1. "بیگرز چکن" مغرب میں کس خاصیت کا دوسرا نام ہے؟

  • A. مٹی کے برتن میں گرلڈ چکن
    0%
  • B. سینکا ہوا مٹی سے لپٹا ہوا چکن
    0%
  • C. روسٹ چکن
    0%
    بالکل

    چین سے نکلنے والی، مٹی سے لپٹی ہوئی چکن، جسے "بھکاری کا چکن" بھی کہا جاتا ہے، اب مغرب کے لوگوں کے لیے ایک مانوس خاصیت بن چکی ہے۔

    چکن کو احتیاط سے تیار کیا جاتا ہے، اسے مصالحے کے ساتھ میرینیٹ کیا جاتا ہے، خاص طور پر لیموں کے پتے اور کٹے ہوئے لیمن گراس کو چکن کے پیٹ میں بھرا جاتا ہے۔ مصالحے کے بھگونے کے بعد، چکن کو کنول کے پتوں، کیلے کے پتوں میں لپیٹا جاتا ہے، اور پھر گرل کرنے سے پہلے مٹی سے ڈھانپ دیا جاتا ہے۔

    2. Bun Cu Ky کس صوبے کی خصوصیت ہے؟

    • A. Quang Ninh
      0%
    • B. Khanh Hoa
      0%
    • C. Thanh Hoa
      0%
      بالکل

      Bun cu ky Quang Ninh کی ایک خاصیت ہے۔ کیو کے جسم کو شوربہ بنانے کے لیے زمین ہے۔ Cu ky کی چربی کو rieu میں پروسس کیا جاتا ہے۔ شوربے میں کیو کی کی چربی اور گوشت کی خوشبو ہوتی ہے، اس لیے یہ بھرپور اور خوشبودار ہے۔

      بیچنے والا سخت بیرونی خول کو توڑ دے گا، گوشت کو الگ کرے گا اور اسے نوڈل پیالے کے اوپر صاف ستھرا ترتیب دے گا۔ یہ گوشت کیکڑے کے گوشت جیسا میٹھا نہیں ہوتا اور خشک ہوتا ہے، لیکن یہ خوشبودار ہوتا ہے اور کھانے میں بور نہیں ہوتا۔

      3. Bac Lieu میں "Xá bầu" کہلانے والی ڈش کا کیا نام ہے؟

      • A. اچار والا بینگن
        0%
      • B. اچار والا خربوزہ
        0%
      • C. اچار والی مولی
        0%
        بالکل

        Xá bầu ایک اچار والی مولی کی ڈش ہے، جو سفید مولی، نمک اور چینی سے بنائی جاتی ہے۔ سفید مولی کو جلد کو سکڑنے کے لیے خشک کیا جائے گا، پھر نمک کے ساتھ ملایا جائے گا جب تک کہ ہلکا سا نم اور لچکدار نہ ہو جائے، پھر سفید چینی کے ساتھ ملایا جائے اور استعمال سے کچھ دن پہلے اسے ابالنے کے لیے چھوڑ دیا جائے۔

        باک لیو میں، لوگ اکثر Xa Bau کو سفید دلیہ، سفید چاول، بنہ ٹیٹ کے ساتھ کھانے کے لیے یا پکوان بنانے کے لیے استعمال کرتے ہیں جیسے کہ Xa Bau stir-fred with سور کا گوشت، Xa Bau stir-fried with lemongrass and chili, soup,...

        4. کون سی گرلڈ میٹ ڈش مغرب کی مخصوص ہے؟

        • A. فیلڈ ماؤس
          0%
        • B. سانپ
          0%
        • C. مگرمچھ
          0%
          بالکل

          مغرب میں، چاول کی کٹائی کے موسم میں کھیت کے چوہے سب سے زیادہ فروخت ہوتے ہیں۔ چوہوں کو صاف کیا جاتا ہے، احتیاط سے تیار کیا جاتا ہے، لہسن، لیمن گراس، نمک، چینی کے ساتھ میرینیٹ کیا جاتا ہے، شہد کے ساتھ برش کیا جاتا ہے، پھر برتن میں ڈال کر گرل کیا جاتا ہے۔

          یہ خصوصیت کھیرے، سبز کیلے یا ستارے کے پھل، باریک کٹے ہوئے ٹماٹر، نمک، کالی مرچ، لیموں اور ویتنامی دھنیا کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔ مٹی کے برتن میں گرل شدہ کھیتی ماؤس کا گوشت ایک خاصیت ہے لیکن ہر کوئی اسے آزمانے کی ہمت نہیں کرتا۔

          5. چکن کے پتوں کے ساتھ گرلڈ چکن کس علاقے کی خاصیت ہے؟

          • A. Chau Thanh، Ben Tre
            0%
          • B. ٹرائی ٹن، ایک گیانگ
            0%
          • C. Cao Lanh، Dong Thap
            0%
            بالکل

            او تھم جھیل کا علاقہ، ٹرائی ٹن ضلع، ایک گیانگ صوبے میں چکن کے پتوں کے ساتھ گرل شدہ چکن کی ایک خاصیت ہے۔ ابتدائی پروسیسنگ کے بعد، چکن کو لیمن گراس، مرچ، لہسن، چینی، نمک کے ساتھ میرینیٹ کیا جائے گا، چکن کے پتوں کا ذائقہ لیموں کے پتوں جیسا ہوتا ہے لیکن یہ خوشبودار ہوتے ہیں۔

            اس ڈش کی ابتدا کمبوڈیا سے ہوئی۔ جب پکایا جاتا ہے تو چکن کی پتیوں اور لیمن گراس کی مخصوص خوشبو ہوتی ہے۔ چکن کو پتوں سے بنی مچھلی کی چٹنی میں ڈبو کر گرل شدہ لہسن کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

        • سینکڑوں سال پہلے ویتنام کی مصروف ترین تجارتی بندرگاہ
        • ویتنام کے کس سیاحتی علاقے میں مچھلیاں ہیں جو چھلانگ لگا سکتی ہیں اور درختوں پر چڑھ سکتی ہیں؟
        • ویران جزیرہ نما کبھی بدنام زمانہ قزاقوں کا کھوہ تھا۔

        • موضوع:

        • علاقائی خصوصیات

        نمایاں خبریں۔

      • سیاست
      • موجودہ واقعات
      • کاروبار
      • کھیل
      • دنیا
      • تعلیم
      • تفریح
      • ثقافت
      • زندگی
      • صحت
      • معلومات اور مواصلات
      • قانون
      • کاریں اور موٹر سائیکلیں۔
      • رئیل اسٹیٹ
      • سیاحت
      • قارئین
      • ویتنام ہفتہ
      • htvn لوگو
      • مکمل متن
      • سپورٹنگ انڈسٹری
      • صارفین کا تحفظ
      • کنزیومر مارکیٹ
      • نسل - مذہب
      • پائیدار غربت میں کمی
      • نئے دیہی علاقے
      • نسلی اقلیتیں اور پہاڑی علاقے
      • موضوع کا مواد
      • انگریزی
      • باتیں کرتا ہے۔
      • ویتنامیٹ پریمیم
      • فائل
      • تصویر
      • ویڈیو
      • ملٹی میڈیا
      • پوڈ کاسٹ
      • 24 گھنٹے کی خبریں۔
      • مضامین کی لائن
      • واقعہ
      • انتظامی ایجنسی: اطلاعات اور مواصلات کی وزارت
      • لائسنس نمبر: 09/GP - BTTTT، 7 جنوری 2019 کو جاری کیا گیا۔
      • ایڈیٹر انچیف: Nguyen Van Ba
      • ادارتی دفتر سے رابطہ کریں۔
      • ادارتی دفتر: C'Land Building - 156 Xa Dan 2, Dong Da, Hanoi
      • ہاٹ لائن: 19001081 (8am-5pm) | 0923457788 (کاروباری اوقات سے باہر)
      • © 1997 ویت نام نیٹ اخبار۔ جملہ حقوق محفوظ ہیں۔
      • اس ویب سائٹ سے معلومات صرف اجازت کے ساتھ دوبارہ شائع کی جا سکتی ہیں۔
      • ویت نام نیٹ اخبار کی تحریری رضامندی۔
      • اشتہار سے رابطہ کریں۔
      • ویت نام نیٹ میڈیا جوائنٹ اسٹاک کمپنی
      • ہاٹ لائن: 0919 405 885 (Hanoi) - 0919 435 885 (HCMC)
      • ای میل: contact@vietnamnet.vn
      • اقتباس: http://vads.vn
      • تکنیکی مدد: support@tech.vietnamnet.vn