سیاحت کے استحصال اور ترقی سے وابستہ ثقافت کا تحفظ

بہت سی ثقافتی اور سیاحتی سرگرمیوں کے انعقاد کے ساتھ، صوبے کے نسلی گروہوں کی روایتی ثقافت کو سیاحوں کے سامنے متعارف کرانے اور فروغ دینے کے بہت سے مواقع ہیں۔ تصویر میں: تھائی نسلی بروکیڈ کو 2024 میں چیری بلاسم فیسٹیول میں متعارف کرایا گیا ہے۔

حال ہی میں، صوبے میں پیداواری اور خدماتی کاروباری اکائیوں کے نمائندوں کے ساتھ میٹنگ میں، کامریڈ لی تھانہ ڈو، صوبائی پارٹی کمیٹی کے ڈپٹی سیکرٹری، صوبائی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین نے زور دیا: یونٹس، ادارے اور افراد بتدریج تعمیر کرنے کے لیے ہاتھ ملاتے ہیں اور Dien Bien صوبے کی منفرد سیاحتی شناخت کو تشکیل دیتے ہیں، جس کے نصب العین کے مطابق بہت سے لوگ محفوظ ہیں۔ دوستوں اور سیاحوں نے صوبے کی سیاحت کی ترقی میں ایک پیش رفت پیدا کی۔ جس میں ملبوسات، فنون، کھانوں ، سرگرمیوں اور زندگی سے لے کر 19 نسلی گروہوں کی کمیونٹی کی ثقافتی شناخت پر توجہ دی جاتی ہے۔

حالیہ برسوں میں، ہمارے صوبے میں سیاحت کو فروغ دینے کے لیے ثقافتی عوامل کے استحصال نے نسلی برادریوں سے وابستہ بہت سی سرگرمیوں اور سیاحتی ماڈلز کے ساتھ ایک خاص نشان بنایا ہے، جو سیاحوں کی سیاحت اور تجربے کی ضروریات کو پورا کرنے میں معاون ہے۔

تھائی نسلی کھانوں کا ریسٹورنٹ کچن - وان فونگ، نونگ چون گاؤں، نام تھانہ وارڈ، ڈین بیئن فو شہر ان دنوں ہمیشہ گرم، خوشبودار ہوتا ہے اور پہاڑوں اور جنگلات کے مخصوص پکوانوں اور مسالوں سے بھرا رہتا ہے۔ یہ جگہ طویل عرصے سے روایتی کھانوں کے تبادلے اور ان سے لطف اندوز ہونے کی منزلوں میں سے ایک رہی ہے جسے بہت سے سیاحوں نے منتخب کیا ہے۔ سال کے آغاز کے بعد سے، Dien Bien آنے والے سیاحوں کی تعداد میں اضافہ ہوا ہے، ریستوراں بھی زیادہ مصروف ہے۔ ریستوراں کو پسند کیا جاتا ہے اور اس کا انتخاب کیا جاتا ہے کیونکہ تمام پکوان تھائی لوگوں کے منفرد روایتی ذائقے کو برقرار رکھتے ہیں۔ ان میں سے، سب سے زیادہ دہاتی اور مقبول ہیں گرلڈ ڈشز، سلاد: گرلڈ میٹ، گرلڈ فش، پتوں میں لپٹا کیما بنایا ہوا گوشت، تمباکو نوش بھینس، بانس شوٹ اور ویجیٹیبل سلاد، چسپاں چاول، بھینس کی جلد کا سوپ...

روایتی پکوانوں کا تحفظ اور خاص طور پر کھانوں کو اور عمومی طور پر نسلی ثقافت کو فروغ دینا وان فونگ ریستوراں کا مقصد ہے۔ ریسٹورنٹ کے مالک مسٹر لو وان فونگ نے بتایا: "ہم اپنے دادا دادی اور والدین کے ذریعہ دیے گئے تھائی کھانوں کی منفرد خصوصیات کو مدنظر رکھتے ہوئے ہمیشہ پکوان کی تازگی اور ذائقے پر توجہ دیتے ہیں۔ تاہم، ہم اکثر سیاحوں کے ذوق سے بات کرتے اور معیار کو مسلسل بہتر بنانے کے لیے مشورہ کرتے ہیں۔ کھانے کی خدمت کے ساتھ ساتھ، ہم ثقافتی تبادلے، ڈانس کیمپس میں حصہ لینے کے لیے ثقافتی تبادلے، بانس اور ڈانس کے تجربے کا بھی اہتمام کرتے ہیں۔ تھائی نسلی ثقافت کو سمجھنا۔"

کھانوں کے ساتھ ساتھ ہوم اسٹے کے ماڈل اور ثقافتی سیاحتی دیہات بھی دیسی خوبصورتی کے تحفظ اور فروغ میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ پنگ ٹام، تھانہ من کمیون، ڈیئن بیئن فو شہر تھائی لوگوں کا ایک پرانا گاؤں ہے۔ رہائش کی بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرنے کے لیے، گاؤں میں حال ہی میں تقریباً 10 گھرانے ہیں جو ہوم اسٹے چلا رہے ہیں۔ یہاں آکر، زائرین اپنے آپ کو تھائی شناخت کے ساتھ ایک قریبی، آرام دہ رہنے کی جگہ میں غرق کر سکتے ہیں۔ ایک ہوم اسٹے کی مالک محترمہ Ca Thi Doan نے بتایا: "جب مہمان گاؤں میں ٹھہرنے کے لیے آتے ہیں، تو وہ ہمارے ساتھ ایک سٹائلٹ ہاؤس میں رہیں گے، لیکن ان کی اپنی جگہ، خوبصورتی سے آراستہ، صاف ستھرا، سیاحوں کے استقبال اور خدمت کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے۔ ہر چیز اب بھی تھائی لوگوں کی خصوصیات کو برقرار رکھتی ہے، جیسے کہ چھوٹے مواد کی تفصیلات سے متعلق۔ کمبل، چادریں، تکیے، گدے۔

ہائی لینڈ ثقافتی جگہ ہمیشہ ایک متاثر کن جگہ ہوتی ہے، جو Dien Bien میں تہواروں کے دوران سیاحوں کو راغب کرتی ہے۔

چند دنوں میں، 2024 بان فلاور فیسٹیول اور قومی سیاحتی سال - Dien Bien کا افتتاح ہوگا۔ اس اہم تقریب میں صوبے کے نسلی گروہوں کی رنگا رنگ ثقافتی جگہ لانے والی بہت سی سرگرمیاں بھی ہوں گی، جیسے کہ آرٹ پرفارمنس، عظیم یکجہتی رقص، پہاڑی ثقافتی مقامات، لوک کھیلوں کا تجربہ، روایتی دستکاری... اس سال کی خاص بات تھائی زو آرٹ فیسٹیول اور مونگ پینپائپ آرٹ فیسٹیول ہے، جس کا اہتمام پہلی مرتبہ وسیع پیمانے پر کیا گیا ہے۔ اس کے ساتھ ایک لائیو شو ہے جس میں لیجنڈز، تاریخ اور منفرد لوک رقص، اور تھائی نسلی لوک ثقافت کو متعارف کرایا گیا ہے۔ سبھی زائرین کو مختلف جذبات دلائیں گے، Dien Bien Phu کی بہادر، مقدس، خوبصورت اور ثقافتی لحاظ سے بھرپور سرزمین کا ایک مکمل اور متاثر کن منظر۔

ہونے والے اہم واقعات (Dian Bien Phu Victory کی 70 ویں سالگرہ، قومی سیاحتی سال کی میزبانی) سے واقفیت اور مواقع کے ساتھ، ہمارے صوبے میں نسلی گروہوں کی روایتی ثقافت یقینی طور پر سیاحت اور خدمات کی ترقی کے ساتھ مل کر تحفظ، دیکھ بھال اور فروغ کے ساتھ بڑھے گی۔ اس طرح شمال کے مڈلینڈ اور پہاڑی علاقوں میں Dien Bien کو ایک پرکشش سیاحتی مقام بنانے کے مقصد میں حصہ ڈالنا۔

ماخذ