ہاؤ گیانگ صوبے میں بین الاقوامی میراتھن "میکونگ ڈیلٹا میراتھن" کے فریم ورک کے اندر، ہاؤ گیانگ صوبے کے محکمہ ثقافت، کھیل اور سیاحت نے چوتھے ہاؤ گیانگ صوبے کے لوک کیک مقابلے - 2024 کا انعقاد کیا۔

اس تقریب کا مقصد پیشہ ورانہ مہارتوں کو بہتر بنانا، کاریگروں کے لیے ایک کارآمد کھیل کا میدان بنانا ہے تاکہ وہ روایتی کیک بنانے میں تجربات کا تبادلہ کریں، سیکھ سکیں اور شیئر کرسکیں۔ ایک ہی وقت میں، Hau Giang کھانے کی منفرد اقدار کو محفوظ اور فروغ دیں، خاص طور پر روایتی مقامی کیک؛ آہستہ آہستہ کھانے کو سیاحت کے ساتھ جوڑیں، ہاؤ جیانگ لوک کیک کھانے کو سیاحوں تک پھیلانے میں اپنا حصہ ڈالیں۔

ہاؤ گیانگ صوبے کا روایتی کیک مقابلہ 5 جولائی کو ہوا بن اسکوائر (وارڈ 5، وی تھانہ سٹی، ہاؤ گیانگ صوبہ) میں ہوا۔ مقابلہ کرنے والوں میں تنظیمیں، کاروبار، روایتی کیک بنانے والے، اور وہ افراد تھے جو صوبے میں روایتی کیک بنانے والے تھے۔

امتحان .png
2024 ہاؤ گیانگ صوبے کے فوک کیک مقابلے میں 24 حصہ لینے والے یونٹس کو راغب کرنے کی امید ہے۔ تصویر: ٹی ایچ

ایک دن بعد، 6 جولائی کو، ہاؤ گیانگ صوبے نے ہوا بن اسکوائر پر دوسرے "ہوونگ ساک ہاؤ گیانگ" پاک مقابلہ - 2024 کا انعقاد جاری رکھا۔ مقابلے کے ذریعے، منتظمین کو امید ہے کہ وہ شیفس کو اپنی مہارتوں کا مظاہرہ کرنے، اپنے علم کو اپ ڈیٹ کرنے، اپنی پیشہ ورانہ مہارتوں کو بہتر بنانے، تبادلے اور تجربات سے سیکھنے میں مدد کریں گے۔ جھلکیاں بنائیں، سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کریں، اور دوستانہ اور مہمان نواز سرزمین اور ہاؤ گیانگ کے لوگوں کی تصویر کو ملکی اور غیر ملکی دوستوں میں فروغ دینے میں اپنا حصہ ڈالیں۔

"Hương sắc Hậu Giang" میں شرکت کرنے والے Hậu Giang Province Chefs Association کے اراکین، میکونگ ڈیلٹا کے صوبوں کے باورچی، کھانے اور مشروبات کے کاروبار، پکوان کے اسکول، کھانے کا شوق رکھنے والے افراد، وغیرہ ہیں۔

آرگنائزنگ کمیٹی 8 ملین VND مالیت کا 1 پہلا انعام دے گی۔ 5 ملین VND کے 2 دوسرے انعامات۔ 3 تیسرا انعام 3 ملین VND کے۔ 1 ملین VND مالیت کے 10 تسلی بخش انعامات۔

ڈنہ بیٹا