گھر میں ریسٹورنٹ کی معیاری گرلڈ پسلیاں: انہیں صرف ایک بھاپ فرائیر سے نرم، رسیلا اور خوشبودار بنانے کا راز

GĐXH - گرلڈ پسلیاں بہت سے خاندانوں کی "پسندیدہ ڈش" ہیں، لیکن ہر کوئی نرم، ذائقہ دار پسلیاں بنانے کا راز نہیں جانتا جو خشک یا سخت نہیں ہوتیں۔ مدر تھانہ ہیو نے سردی کے دنوں میں مزیدار گرلڈ پسلیاں بنانے کی ترکیب ذیل میں شیئر کی ہے۔

Báo Gia đình và Xã hội•09/12/2025

گرلڈ پسلیاں ایک ایسی ڈش ہے جسے بچوں سے لے کر بڑوں تک ہر کوئی پسند کرتا ہے۔ لیکن پسلیوں کا ایسا ٹکڑا بنانا جو نرم ہو، خشک نہ ہو، سخت نہ ہو اور ذائقہ سے بھرپور ہو۔ صرف غلط پسلیوں کا انتخاب کریں یا مصالحے کو غلط طریقے سے ملا دیں، ڈش فوری طور پر اپنی اصلی لذت کھو دے گی۔

فیملی اینڈ سوسائٹی کی ویب سائٹ کے ساتھ اشتراک کرتے ہوئے، اچھی ماں تھانہ ہیو نے ہدایت کی ہے کہ سردی کے دنوں کے لیے ایک مزیدار ڈش کیسے بنایا جائے - نیچے تھائی ساس کے ساتھ گرل شدہ پسلیاں۔ سردی کے دنوں میں، تھائی ساس کے ساتھ گرل شدہ پسلیاں سردی کے دنوں میں سب سے زیادہ فروخت ہونے والی ہوں گی۔ یہ ڈش پیچیدہ معلوم ہوتی ہے لیکن بنانا انتہائی آسان ہے، اس کا ذائقہ "نشہ آور" ہوتا ہے جس میں سٹیم فرائر کے ساتھ چند آسان اقدامات ہوتے ہیں۔

اگر آپ چاہتے ہیں کہ ایک لذیذ، خوشبودار، چمکدار، ریستوراں کی معیاری گرلڈ ریب ڈش پورے خاندان کے لیے لطف اندوز ہو، تو آپ اس انتہائی آسان اور موثر نسخے کا حوالہ دے سکتے ہیں۔

تھائی گرلڈ پسلیوں کے لیے اجزاء

فالتو پسلیوں کا 1 ٹکڑا یا پوری پسلیاں (800 گرام–1 کلوگرام)

تھائی ہاٹ پاٹ مصالحے کا 1 پیکٹ (خوشبودار ذائقہ کے لیے صرف آدھا پیکٹ لیں)

+ 1 کھانے کا چمچ اویسٹر ساس

+ 1 کھانے کا چمچ مچھلی کی چٹنی۔

+ 1 کھانے کا چمچ ٹماٹر کی چٹنی۔

+ 1 چمچ چلی سوس

+ 1 کھانے کا چمچ مسالا

+ 1 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر

+ 1 چائے کا چمچ پیاز پاؤڈر

Sườn nướng chuẩn nhà hàng tại gia: Bí quyết mềm mọng, thơm lừng chỉ với nồi chiên hơi nước - Ảnh 1. — *پسلیاں دھو کر نکال لیں۔ Thanh Hue کی طرف سے تصویر*

Sườn nướng chuẩn nhà hàng tại gia: Bí quyết mềm mọng, thơm lừng chỉ với nồi chiên hơi nước - Ảnh 2. — *فالتو پسلیوں کو میرینیٹ کرنے کے لیے تیار تھائی سوس کے اجزاء۔ تصویر: تھانہ ہیو*

Sườn nướng chuẩn nhà hàng tại gia: Bí quyết mềm mọng, thơm lừng chỉ với nồi chiên hơi nước - Ảnh 3. — *تمام مسالوں کو ایک ساتھ ملا کر چٹنی کے آمیزے میں ڈال دیں۔ تصویر: تھانہ ہیو*

Sườn nướng chuẩn nhà hàng tại gia: Bí quyết mềm mọng, thơm lừng chỉ với nồi chiên hơi nước - Ảnh 4. — پوری پسلیوں پر یکساں طور پر لگائیں، دونوں طرف اچھی طرح سے مساج کرنا یاد رکھیں تاکہ اسے جذب ہونے دیں۔ تصویر: تھانہ ہیو

Sườn nướng chuẩn nhà hàng tại gia: Bí quyết mềm mọng, thơm lừng chỉ với nồi chiên hơi nước - Ảnh 5. — مضبوطی سے ڈھانپیں اور 1-2 گھنٹے تک میرینیٹ کریں۔ اگر رات بھر چھوڑ دیا جائے تو یہ اور بھی مزیدار ہوگا۔ تصویر: تھانہ ہیو

Sườn nướng chuẩn nhà hàng tại gia: Bí quyết mềm mọng, thơm lừng chỉ với nồi chiên hơi nước - Ảnh 6. — بھاپ کے فریئر میں بیک کریں۔ برتن کو 3-5 منٹ کے لیے پہلے سے گرم کریں، پھر پسلیاں ڈالیں اور 180 ° C پر تقریباً 30 منٹ تک بیک کریں۔ تصویر: تھانہ ہیو

Sườn nướng chuẩn nhà hàng tại gia: Bí quyết mềm mọng, thơm lừng chỉ với nồi chiên hơi nước - Ảnh 7. — پھر پلٹائیں، اگر چاہیں تو تھوڑا سا مزید چٹنی کے ساتھ برش کریں اور 200 ° C پر 15 منٹ تک بیکنگ جاری رکھیں۔ جب آپ برتن کو کھولتے ہیں، پسلیاں سنہری بھوری ہوتی ہیں، کنارے ہلکے سے جلے ہوتے ہیں، اور پورے گھر میں خوشبو آتی ہے۔

Sườn nướng chuẩn nhà hàng tại gia: Bí quyết mềm mọng, thơm lừng chỉ với nồi chiên hơi nước - Ảnh 8. — تیار پسلیاں نرم ہیں، خشک نہیں، ایک بھرپور ذائقہ اور خصوصیت کے حامل تھائی مہک ہیں۔

Sườn nướng chuẩn nhà hàng tại gia: Bí quyết mềm mọng, thơm lừng chỉ với nồi chiên hơi nước - Ảnh 9. — یہ ڈش چلی سوس کے ساتھ مزیدار ہوتی ہے یا سفید چاول یا چپچپا چاول کے ساتھ کھائی جاتی ہے۔

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/suon-nuong-chuan-nha-hang-tai-gia-bi-quyet-mem-mong-thom-lung-chi-voi-noi-chien-hoi-nuoc-172251209155036586.htm