لیمن گراس اور لائم چکن فٹ چکن فٹ کے ان لذیذ پکوانوں میں سے ایک ہے جو بہت سے ویتنامی لوگوں کو پسند ہے، جو دوستوں، کنبہ اور ساتھیوں کے ساتھ اجتماعات کے دوران ایک انوکھا ناشتا اور آرام دہ مشروبات کا بہترین ساتھی ہے۔



اس ڈش کے لیے، آپ یا تو ہڈیوں کے ساتھ چکن کے پورے پاؤں یا بغیر ہڈی والے چکن کے پاؤں استعمال کر سکتے ہیں۔ دونوں مزیدار ہیں. چکن فٹ کا گوشت کرکرا ہوتا ہے، اس میں کھٹا، مسالہ دار اور میٹھا ذائقہ ہوتا ہے، جو بچوں اور بڑوں دونوں کو پسند کرتا ہے۔
ابھی چیک کریں : لیمن گراس اور لائم چکن فٹ بنانے کا طریقہ - سادہ اور ناقابل برداشت مزیدار
تھائی طرز کے چکن فٹ بھی بہت سے ویتنامی خاندانوں میں ایک مقبول ناشتہ ہے، جو اکثر اپنے روزمرہ کے کھانے کو بڑھانے کے لیے تیار کیا جاتا ہے۔


یہ ڈش مزیدار ہے اور اس میں اطمینان بخش کرچی ساخت ہے۔ چکن کے پاؤں کو میٹھی، کھٹی، نمکین، اور مسالیدار تھائی چٹنی میں میرینیٹ کیا جاتا ہے، جو چونے، مرچ اور مچھلی کی چٹنی کے تازگی بخش ذائقوں سے مکمل طور پر پورا ہوتا ہے۔ یہ بیئر کے ساتھ ناشتے کے طور پر یا ایک دلکش بھوک بڑھانے والے کے طور پر مثالی ہے۔
اسے ابھی چیک کریں : مستند، مزیدار تھائی طرز کے مسالہ دار اور کھٹے چکن کے پاؤں بنانے کا طریقہ
نمک سے بھنے ہوئے چکن کے پاؤں بہت سے ویتنامی لوگوں کی پسندیدہ ڈش ہیں۔ جب کھایا جائے تو، لوگ خستہ بیرونی خول، نرم اندرونی حصہ، اور لیمن گراس کی خوشبودار مہک کا تجربہ کریں گے، جو بھنے ہوئے نمک کی کوٹنگ کے لذیذ اور بھرپور ذائقے کے ساتھ مل کر محسوس کریں گے۔


نمک بھنی ہوئی چکن کے پاؤں کے ساتھ ڈبونے والی دو موزوں چٹنی کالی مرچ اور تازہ چونے کی چٹنی یا میٹھی اور کھٹی چٹنی ہیں۔ متبادل طور پر، آپ ڈش کا ذائقہ بڑھانے کے لیے مرچ کی چٹنی یا تازہ چونے کے رس کے ساتھ کیچپ بھی استعمال کر سکتے ہیں۔
ابھی اسے چیک کریں : مزیدار اور ناقابل تلافی نمک سے بھنے ہوئے چکن کے پاؤں کیسے بنائیں
لیموں گراس اور چونے کے ساتھ چکن کے پاؤں، یا نمک سے بھنے ہوئے چکن فٹ جیسے مانوس پکوانوں کے علاوہ، مچھلی کی چٹنی اور لہسن کے ساتھ فرائیڈ چکن فٹ بھی بہت سی لڑکیوں کے لیے ایک پسندیدہ ناشتہ ہے، اور یہاں تک کہ مشروبات کے لیے باہر جاتے وقت مردوں میں بھی مقبول ہے۔
اس ڈش میں زیادہ گوشت نہیں ہوتا، لیکن جلد خستہ ہوتی ہے اور لہسن کی مچھلی کی چٹنی کا ذائقہ جذب کرتی ہے۔



مچھلی کی چٹنی اور لہسن کے ساتھ فرائیڈ چکن فٹ بنانا بہت آسان ہے۔ ایک مزیدار ڈش حاصل کرنے کے لیے آپ کو صرف اس نسخے اور نیچے دیے گئے چند نکات پر عمل کرنے کی ضرورت ہے جیسا کہ آپ کو ریستوراں میں ملتا ہے، جو پورے خاندان کے علاج کے لیے بہترین ہے۔
ابھی اسے چیک کریں : مچھلی کی چٹنی اور لہسن کے ساتھ مزیدار فرائیڈ چکن فٹ بنانے کا طریقہ تاکہ پورا خاندان لطف اندوز ہو سکے۔
بونلیس چکن فٹ سلاد ایک چبانے والی ڈش ہے جس میں کھٹی، مسالیدار، نمکین اور میٹھے ذائقوں کو ملا کر تازگی بخش سبزیاں جیسے گاجر، کھیرے، پیاز/سبز آم، اور لہسن اور مرچ کے ساتھ میٹھی اور کھٹی مچھلی کی چٹنی تیار کی جاتی ہے۔

یہ ڈش نہ صرف مزیدار اور تیار کرنے میں آسان ہے، بلکہ اس کا تازگی بخش ذائقہ اسے بھوک بڑھانے یا ہلکے ناشتے کے طور پر موزوں بناتا ہے، جو ترپتی کے احساس کو مؤثر طریقے سے دور کرتا ہے۔ یہ ایک مزیدار ڈش بھی ہے جس کا سارا سال لطف اٹھایا جا سکتا ہے، اور خاص طور پر Tet (ویتنامی نئے سال) کے دوران مقبول ہے۔
ابھی چیک کریں : بغیر ہڈیوں کے چکن فٹ سلاد بنانے کا طریقہ
ماخذ: https://vietnamnet.vn/chan-ga-lam-mon-gi-ngon-nhat-5-cach-lam-mon-ngon-tu-chan-ga-2469618.html






تبصرہ (0)