فوری نظارہ:
  • کرسپی فرائیڈ گوشت بنانے کا طریقہ جو نرم، مزیدار اور خشک نہ ہو۔
  • مچھلی کی چٹنی میں بریزڈ سور کا گوشت بنانے کا طریقہ، ایک بار کھائیں اور ہمیشہ یاد رکھیں
  • خاندانی کھانوں کے لیے نرم، مزیدار بریزڈ سور کا گوشت کیسے بنایا جائے۔
  • سفید مولی کے ساتھ بریزڈ سور کا گوشت کیسے بنایا جائے، سادہ اور ناقابل تلافی مزیدار
  • خاندانی کھانوں کے لیے کالی مرچ کے ساتھ مزیدار، ذائقہ دار بریزڈ سور کا گوشت کیسے بنایا جائے۔
کرسپی فرائیڈ گوشت بنانے کا طریقہ جو نرم، مزیدار اور خشک نہ ہو۔

کرسپی سور کا پیٹ شمال کے لوگوں کی ایک مانی پہچانی ڈش ہے۔ اگرچہ یہ ایک سادہ، دہاتی ڈش ہے، لیکن یہ ہمیشہ خنزیر کے گوشت کے لذیذ پکوانوں کی فہرست میں شامل ہوتی ہے جسے بہت سے لوگ خاندانی کھانے کو تبدیل کرنا پسند کرتے ہیں، خاص طور پر سردی کے دنوں میں۔

مزیدار کرسپی فرائیڈ میٹ ڈش حاصل کرنے کے لیے، آپ کو گوشت کے ایسے ٹکڑے خریدنے کا انتخاب کرنا چاہیے جو چمکدار گلابی، لچکدار ہوں اور ہاتھ سے دبانے پر ڈینٹ نہ چھوڑیں۔ تازہ گوشت مضبوط، یکساں رنگ کا ہو گا، پتلا نہیں ہوگا اور اس میں کوئی ناگوار بو نہیں ہوگی۔

ابھی دیکھیں : کرسپی فرائیڈ گوشت بنانے کا طریقہ جو نرم، مزیدار اور خشک نہ ہو۔

جلے ہوئے کنارے کا گوشت lala.jpg
کرسپی فرائیڈ سور کا گوشت تیار کرنے کے لیے ایک آسان اور لذیذ ڈش ہے۔ گرم چاول اور سوپ یا ابلی ہوئی پالک کے ساتھ اس کا مزہ لیں۔ تصویر: وان لالہ
مچھلی کی چٹنی میں بریزڈ سور کا گوشت بنانے کا طریقہ، ایک بار کھائیں اور ہمیشہ یاد رکھیں

مچھلی کی چٹنی میں بریزڈ سور کا گوشت آسان تیاری کے ساتھ ایک مزیدار سور کا گوشت ہے، زیادہ وقت اور محنت نہیں لیتا لیکن اس کا ذائقہ دلکش ہوتا ہے، گرم چاولوں کے ساتھ بہت لذیذ ہوتا ہے۔

کھاتے وقت، آپ ٹینڈر سور کا گوشت، قدرتی مٹھاس اور بھرپور مچھلی کی چٹنی کا ذائقہ محسوس کر سکتے ہیں۔

اس ڈش کو پکاتے وقت، آپ کو تیل یا پانی ڈالنے کی ضرورت نہیں ہو سکتی ہے، بس بریز کرتے وقت برتن کو ڈھانپ دیں۔ کیونکہ جب بریزنگ کرتے وقت برتن کو ڈھانپ دیا جائے گا تو سور کا گوشت پانی چھوڑے گا اور کھانا پکائے گا۔

ابھی دیکھیں : مچھلی کی چٹنی میں بریزڈ سور کا گوشت کیسے بنایا جائے، ایک بار کھائیں اور زندگی بھر یاد رکھیں

خاندانی کھانوں کے لیے نرم، مزیدار بریزڈ سور کا گوشت کیسے بنایا جائے۔

اگر جنوبی بریزڈ سور کا گوشت بہت زیادہ پانی کے ساتھ پکایا جاتا ہے، اس کا ذائقہ ہلکا ہوتا ہے، اور گوشت نرم ہوتا ہے، تو شمالی بریزڈ سور کا گوشت اکثر چمکتا ہوا امبر رنگ کا مائع اور بھرپور ذائقہ رکھتا ہے۔ یہ بہت سے ویتنامی خاندانوں کے روزمرہ کے کھانوں میں ایک مانوس ڈش ہے اور خاص طور پر Tet چھٹیوں میں مقبول ہے۔

بریزڈ سور کا گوشت trang tura.jpg
گرمی کی دو تہوں کے ساتھ بریزڈ سور کا گوشت گوشت کو مزید لذیذ اور خوبصورت رنگ دے گا۔ تصویر: ٹرانگ ٹورا

بریزڈ سور کا گوشت تقریباً 2-3 دن تک ریفریجریٹر میں رکھا جا سکتا ہے۔ جب کھانے کا وقت ہو جائے تو اسے چند منٹ مزید پکائیں یا مائیکرو ویو میں رکھیں اور یہ اتنا ہی اچھا ہو گا جتنا تازہ پکا ہوا ہے۔

بریزڈ سور کا گوشت روزمرہ کے کھانے میں بان چنگ، بنہ ٹیٹ یا گرم چاول کے ساتھ کھایا جا سکتا ہے، یہ سب بہت لذیذ ہوتے ہیں۔

ابھی دیکھیں : خاندانی کھانوں کے لیے نرم، مزیدار بریزڈ سور کا گوشت کیسے بنایا جائے۔

سفید مولی کے ساتھ بریزڈ سور کا گوشت کیسے بنایا جائے، سادہ اور ناقابل تلافی مزیدار

کھانا پکانے کے روایتی طریقوں کے علاوہ، سفید مولی کے ساتھ بریزڈ سور کا گوشت بھی ایک انوکھی ڈش ہے، جسے پکانا آسان ہے، چاولوں کے ساتھ اچھا ہوتا ہے، اور بوڑھے اور بچے دونوں اس سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

مولی کی ڈش کے ساتھ اچھی بریزڈ سور کا گوشت وہ ہوتا ہے جہاں سور کا گوشت نرم اور قدرے فربہ ہوتا ہے، اور مولی کو بالکل ٹھیک پکایا جاتا ہے، پھر بھی کرکرا، میٹھا اور مسالوں سے بھرا ہوتا ہے۔

ہری پیاز اور کالی مرچ کی خوشبودار بو کے ساتھ سفید مولی کے ساتھ بریزڈ سور کا گوشت انتہائی دلکش ہے۔ یہ ڈش چاول کے ساتھ مزیدار ہوتی ہے۔

ابھی دیکھیں : سفید مولی کے ساتھ بریزڈ سور کا گوشت کیسے بنایا جائے، سادہ اور ناقابل برداشت مزیدار

مولی اور teddy bear.jpg کے ساتھ بریزڈ سور کا گوشت
مولی کے ساتھ بریزڈ سور کا گوشت خنزیر کے گوشت کا نرم، فربہ ذائقہ اور غذائیت سے بھرپور مولی کے میٹھے ذائقے کے ساتھ مل کر ہوتا ہے۔ تصویر: ٹیڈی بیئر
خاندانی کھانوں کے لیے کالی مرچ کے ساتھ مزیدار، ذائقہ دار بریزڈ سور کا گوشت کیسے بنایا جائے۔

کالی مرچ کے ساتھ بریزڈ سور کا گوشت ایک ایسی ڈش ہے جسے بہت سے ویتنامی لوگ پسند کرتے ہیں کیونکہ اس کے انوکھے ذائقے جیسے کالی مرچ کی خوشبو اور گرم چاول کے ساتھ کھائے جانے پر گوشت کی بھرپوریت۔

نرم، خوشبودار سور کا گوشت اچھی طرح سے پکایا جاتا ہے اور اسے مزیدار، موٹی، بھرپور، مسالیدار چٹنی کے ساتھ ملایا جاتا ہے جو ذائقہ کی کلیوں کو متحرک کرتا ہے۔ یہ ڈش مزیدار ہے گرم چاولوں اور کچھ ابلی ہوئی سبزیوں کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔

ابھی دیکھیں : خاندانی کھانوں کے لیے کالی مرچ کے ساتھ مزیدار، ذائقہ دار بریزڈ سور کا گوشت کیسے بنایا جائے۔

ماخذ: https://vietnamnet.vn/thit-lon-lam-mon-gi-ngon-top-5-cach-lam-mon-ngon-tu-thit-lon-cuc-de-lam-2461046.html