'کوئی فرق نہیں' ذائقہ کے ساتھ شوگر فری Oreos سرپرائز

9 دسمبر کو، فوڈ کمپنی مونڈیلیز نے اعلان کیا کہ وہ چینی سے پاک Oreo پروڈکٹ لائنز Oreo زیرو شوگر اور Oreo Double Stuf Zero Sugar کو امریکی مارکیٹ میں لانچ کرے گی، جس سے کمپنی کی Oreo پروڈکٹ لائن میں ان دونوں پروڈکٹس کا مستقل اضافہ ہوگا۔

یہ پہلا موقع ہے جب مونڈیلیز نے امریکہ میں شوگر فری Oreos کو فروخت کیا ہے۔ کمپنی نے کہا کہ یہ پروڈکٹ پہلے ہی یورپ اور چین میں فروخت ہو چکی ہے۔

مونڈیلیز کا کہنا ہے کہ اس نے شوگر فری Oreo تیار کرنے میں چار سال گزارے تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ اس کا ذائقہ اب بھی اصلی جیسا ہے۔

مٹھاس پیدا کرنے کے لیے، Oreos میں مالٹیٹول ہوتا ہے، ایک چینی الکوحل بھی کچھ پھلوں اور سبزیوں میں پایا جاتا ہے۔ polydextrose، ایک گھلنشیل ریشہ؛ sucralose، ایک چینی سے ماخوذ میٹھا؛ اور acesulfame پوٹاشیم، ایک مصنوعی مٹھاس۔

Oreo زیرو شوگر اور ریگولر Oreo کے درمیان غذائی ڈیٹا کا موازنہ کرنا کافی پیچیدہ ہے، مختلف سرونگ سائز کی وجہ سے۔

Oreo زیرو شوگر کی ایک سرونگ، جس کی تعریف 22.6 گرام ہے، اس میں 90 کیلوریز، 4.5 گرام چربی، اور 16 گرام کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ باقاعدہ Oreo کی ایک سرونگ، جسے تین کوکیز یا 34 گرام کے طور پر بیان کیا جاتا ہے، میں 160 کیلوریز، 7 گرام چربی، اور 25 گرام کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔

سب سے بڑا فرق یہ ہے کہ باقاعدگی سے Oreo کی سرونگ میں 13 گرام اضافی چینی، یا آپ کی روزانہ تجویز کردہ خوراک کا 26% ہوتا ہے۔ شوگر فری Oreos میں چینی نہیں ہوتی۔

مونڈیلیز کا کہنا ہے کہ صارفین تیزی سے اس چیز کی تلاش کر رہے ہیں جس کو یہ "شعوری لطف" کہتے ہیں اور نیا Oreo شوگر فری سینڈوچ کوکی مارکیٹ میں موجود خلا کو پر کر دے گا۔

دوسروں نے بھی صحت مند نمکین کی طرف رجحان دیکھا ہے۔ اس سال کے شروع میں ایک رپورٹ میں، مارکیٹ ریسرچ فرم سرکانا نے پایا کہ امریکیوں کی اکثریت ایسے ناشتے کی تلاش میں ہے جسے وہ "صحت مند" سمجھتے ہیں۔

پاپ کارن اور سلم جم ڈیلی میٹس بنانے والے کوناگرا برانڈز نے ایک حالیہ سنیک رپورٹ میں کہا ہے کہ ہزار سالہ اور جنرل زیڈ صارفین خاص طور پر ایسے اسنیکس کی تلاش کر رہے ہیں جو حصہ پر قابو پانے والے اور صحت پر مرکوز ہوں۔

کوکا کولا زیرو شوگر، جسے 2017 میں لانچ کیا گیا، کی فروخت میں گزشتہ سال 9 فیصد اضافہ دیکھا گیا، جبکہ اصل کوکا کولا کی فروخت میں صرف 2 فیصد اضافہ ہوا۔

مونڈیلیز کو ہرشی سے بھی مقابلے کا سامنا ہے، جو ریز کے پینٹ بٹر کپ اور دیگر کینڈیوں کے شوگر فری ورژن فروخت کرتا ہے، اور ووورٹ مین، شوگر فری ویفر کوکیز کا ایک برانڈ۔

Mondelez ایک بڑی امریکی ملٹی نیشنل فوڈ کارپوریشن ہے ، جو اپنی عالمی کنفیکشنری اور سنیک مصنوعات کے لیے مشہور ہے اور Oreo، Cadbury، Toblerone، Ritz جیسے مشہور برانڈز کا مالک ہے اور ویتنام میں کنہ ڈو کیک، کوسی، سولائٹ جیسی جانی پہچانی مصنوعات کا مالک ہے۔

اس سے قبل، مینوفیکچرر مونڈیلیز انٹرنیشنل نے کہا تھا کہ Oreo "21ویں صدی کا سب سے زیادہ فروخت ہونے والا کوکی برانڈ ہے۔"

تاہم، ہر کوئی نہیں جانتا ہے کہ "چاکلیٹ آئس کریم" کی خصوصیت جو Oreo کا پرکشش ذائقہ پیدا کرتی ہے، کسی اور برانڈ کے "بعد میں آئی"۔

چاکلیٹ کریم سینڈوچ کا اصل ورژن پہلی بار 1908 میں "ہائیڈروکس" کے نام سے شائع ہوا، جسے سنشائن بسکٹ نامی کمپنی نے تیار کیا تھا۔

(ویتنام+)

ماخذ: https://www.vietnamplus.vn/banh-oreo-khong-duong-gay-ngac-nhien-vi-huong-vi-khong-co-gi-khac-biet-post1082155.vnp