زائرین کا ایک گروپ Pho ڈے 2025 میں pho سے لطف اندوز ہو رہا ہے - تصویر: QUANG DINH
شمالی، وسطی اور جنوبی ویتنام کے فو کے اجتماع کے موقع پر، مہمانوں کا ایک وفد، جس میں نائب وزیر صنعت و تجارت فان تھی تھانگ، ہو چی منہ سٹی کی عوامی کمیٹی کے وائس چیئرمین Nguyen Van Dung، مرکزی وزارتوں اور محکموں کے رہنماؤں اور نمائندوں کے ساتھ، اور ہو چی منہ سٹی کے تمام محکموں اور ایجنسیوں کے تمام محکموں سے ملاقات کی۔ 2025۔
Pho Day 2025 میں نہ صرف ہر pho اسٹال نے کمیونٹی کو pho کے ہزاروں پیالے پیش کیے بلکہ وہ اپنی کہانیاں اور خاندانی وراثت میں ملنے والی ترکیبیں بھی لے کر گئے۔
فو ڈے 2025 کے فو اسٹالز کے درمیان فاٹ تائی فو فوڈ ٹرک ایک بہت ہی نیا اقدام ہے۔ فو ٹرک کے مالک نے کہا کہ وہ اس ٹرک کو یتیم خانوں اور خصوصی اسکولوں میں لے جانے کا ارادہ رکھتے ہیں تاکہ غریب بچوں کے لیے فو کے گرم پیالے پہنچ سکیں۔ فوٹو: کوانگ ڈِن
Pho Phu Gia فخر کے ساتھ اپنے آپ کو ایک ایسے برانڈ کے طور پر پیش کرتا ہے جسے مشیلین نے لگاتار دو سالوں سے نوازا ہے۔ Pho Phu Gia ہو چی منہ شہر کا ایک pho ریستوراں ہے جو شمالی طرز کا مستند pho پیش کرتا ہے، جو اپنے نایاب بیف فو اور بیف میرو سے ابلے ہوئے شوربے کے لیے مشہور ہے - تصویر: کوانگ ڈین
Acecook De Nhat فوری pho ڈسپلے بوتھ پر نائب وزیر صنعت و تجارت فان تھی تھانگ (دائیں سے دوسرے)۔ De Nhat pho غیر ملکی منڈیوں میں بہت مقبول ہے، اور Acecook اس وقت 40 سے زائد ممالک میں اپنی مصنوعات برآمد کرتا ہے - تصویر: QUANG DINH
وفد فو ہنگ ٹو اسٹال سے کرب فو کی مختلف حالتوں سے بہت متاثر ہوا - تصویر: کوانگ ڈِن
زائرین کا گروپ مشہور Huong Binh pho سٹال کے بارے میں جاننے کے لیے آیا تھا، جس میں اس کی خاندانی ترکیب چکن pho ہے جو 1958 سے فروخت ہو رہی ہے۔ یہ ایک pho شاپ بھی ہے جو وو تھی ساؤ اسٹریٹ پر کئی دہائیوں سے کام کر رہی ہے - تصویر: کوانگ ڈِن
وفد Pho ڈے 2025 کے موقع پر ایک یادگاری تصویر کے لیے پوز کرتا ہے جس کے نعرے "Pho is نمبر 1" - تصویر: QUANG DINH
9واں سالانہ Pho ڈے پروگرام، جس کا عنوان ہے "ویتنامی چاول کو بلند کرنا - پانچ براعظموں میں پھیلنا"، 13 اور 14 دسمبر 2025 کو سابقہ ٹیکس ڈیپارٹمنٹ اسٹور ایریا، 135 Nguyen Hue Street، Saigon Ward، Ho Chi Minh City میں منعقد ہوگا۔ شمال سے جنوبی ویتنام کے تقریباً 30 مشہور اور منفرد pho برانڈز شرکت کریں گے، جو مختلف خطوں اور مقامی ثقافتوں کی خصوصیات کی عکاسی کرنے والے pho ڈشز کی متنوع رینج کی نمائش کریں گے۔
40,000 VND فی پیالے کی قیمت کے ساتھ، 12 دسمبر 2025 کو Pho ڈے فیسٹیول، دو دنوں میں 20,000 سے زیادہ سرونگ پیش کرنے کی توقع ہے۔ منتظمین کم از کم 10% pho سیلز ریونیو "Pho of Love" پروگرام کے لیے عطیہ کریں گے، صوبہ ڈاک لک کے سیلاب زدہ علاقوں (سابقہ Phu Yen ) کے لوگوں کو کھانا پکانے اور سرو کرنے کے لیے، جنہیں حال ہی میں قدرتی آفات سے نقصان پہنچا ہے۔
Pho Day 12-12 پروگرام کو محکمہ خارجہ اور ثقافتی سفارت کاری کے ذریعے تعاون اور مربوط کیا جاتا ہے - وزارت امور خارجہ، محکمہ تجارت کے فروغ - وزارت صنعت و تجارت، ہو چی منہ سٹی محکمہ صنعت و تجارت، اور ویتنام کی کلینری کلچر ایسوسی ایشن، Acenamok کمپنی کے ساتھ کئی سالوں کے لیے ڈائمنڈ سٹاک اور Acenamok کمپنی کی شراکت داری۔ ہو چی منہ سٹی ڈیولپمنٹ کمرشل بینک (HDBank)، Cholimex Food Joint Stock Company، Saigon Trading Corporation Limited (SATRA)، Suntory Pepsico Beverage Company Limited، وغیرہ کی اضافی مدد۔
ماخذ: https://tuoitre.vn/ngay-cua-pho-don-doan-khach-dac-biet-den-dung-bua-sang-20251213095714748.htm
تبصرہ (0)