صحت کی خبروں کے ساتھ نیا دن: گردوں کی حفاظت کے لیے پروٹین کو مناسب طریقے سے لوڈ کرنے کے راز

'زیادہ پروٹین کی مقدار گردوں پر دباؤ ڈالتی ہے، جو یوریا اور کریٹینائن جیسے پروٹین کی ضمنی مصنوعات کو فلٹر کرنے کے لیے ذمہ دار ہیں۔' اس مضمون کو مزید دیکھنے کے لیے اپنے دن کی شروعات صحت کی خبروں سے کریں!

اپنے دن کا آغاز صحت کی خبروں سے کریں ، قارئین مزید مضامین بھی پڑھ سکتے ہیں:   جب آپ سنتری کا رس پیتے ہیں تو آپ کے بلڈ شوگر کا کیا ہوتا ہے؟ صبح کے وقت ایک کپ کافی کینسر کے کن خطرات کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے؟ 4 عام کام جو آپ کی آنکھوں کو حادثاتی طور پر نقصان پہنچاتے ہیں...

جم: پروٹین کی مقدار بڑھانے میں غلطیاں گردوں کو آسانی سے نقصان پہنچا سکتی ہیں۔

آپ کی خوراک میں پروٹین کی مقدار کو بڑھانا جم جانے والوں میں بہت عام ہے۔ مقصد پٹھوں کو حاصل کرنا، چربی کھونا، اور ورزش کی کارکردگی کو بہتر بنانا ہے۔ لیکن اگر آپ پروٹین کو غلط طریقے سے استعمال کرتے ہیں تو صحت کے خطرات ہیں۔

بہت زیادہ پروٹین کھانے سے گردوں پر دباؤ پڑتا ہے، جو یوریا اور کریٹینائن جیسے پروٹین میٹابولک ضمنی مصنوعات کو فلٹر کرنے کے لیے ذمہ دار ہیں۔

پروٹین جسم کے لیے ضروری ہے لیکن اس کی زیادہ مقدار نقصان دہ ہو سکتی ہے۔

تصویر: اے آئی

زیادہ پروٹین والی غذا صحت مند لوگوں میں براہ راست گردوں کی بیماری کا سبب نہیں بنتی۔ تاہم، مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کچھ عام غلطیاں گردے کے نقصان کا خطرہ بڑھا سکتی ہیں۔

جانوروں کی پروٹین کا زیادہ استعمال۔ بہت زیادہ سرخ گوشت جیسے گائے کا گوشت، سور کا گوشت اور پراسیسڈ گوشت جیسے ساسیجز اور کولڈ کٹس طویل عرصے تک کھانے سے گردوں کو آسانی سے نقصان پہنچ سکتا ہے۔ جرنل آف دی امریکن سوسائٹی آف نیفروولوجی میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ زیادہ مقدار میں سرخ گوشت کھانے سے گردے کے کام میں خلل پڑنے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

سرخ گوشت میں حیوانی پروٹین کی زیادہ مقدار اور پیورینز کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ جسم میں داخل ہونے پر، پیورینز کی یہ مقدار یورک ایسڈ میں بدل جاتی ہے۔ یہ ایک ایسا عنصر ہے جو گردے کی دائمی بیماری اور گردے کی پتھری کا سبب بنتا ہے۔ اس کے علاوہ، پراسیس شدہ گوشت میں اکثر سوڈیم اور غیر نامیاتی فاسفیٹ ہوتا ہے، جو گردوں پر فلٹریشن پریشر کو آسانی سے بڑھا سکتا ہے اور بلڈ پریشر کو بڑھا سکتا ہے۔

پروٹین والے دودھ پر زیادہ انحصار۔ پروٹین سپلیمنٹس جیسے کہ وہی، کیسین یا سویا پاؤڈر باڈی بلڈرز میں بہت مقبول ہیں۔ تاہم، زیادہ استعمال سے گردوں پر بہت زیادہ دباؤ پڑے گا۔ کچھ تحقیقی شواہد سے پتا چلا ہے کہ ایک طویل عرصے میں روزانہ 2 گرام/کلوگرام جسمانی وزن سے زیادہ پروٹین کا استعمال نائٹروجن میٹابولزم کے بوجھ کو بڑھاتا ہے، اس طرح گلوومیریولر فلٹریشن فنکشن کو کم کرتا ہے۔ اس مضمون کا اگلا مواد 26 جولائی کو صحت کے صفحہ پر ہوگا ۔

4 عام اعمال جو غلطی سے آپ کی آنکھوں کو چوٹ پہنچاتے ہیں۔

آنکھوں کو روزانہ کئی گھنٹے لگاتار کام کرنا پڑتا ہے لیکن ہر کوئی اپنی آنکھوں کا خیال رکھنے کا ہوش نہیں رکھتا۔ دریں اثنا، بہت سے لوگ ایسی عادات کو برقرار رکھے ہوئے ہیں جو عام لگتی ہیں لیکن خاموشی سے ان کی بینائی کو نقصان پہنچا رہی ہیں۔

یہاں کچھ عام چیزیں ہیں جو لوگ کر رہے ہیں جو نادانستہ طور پر ان کی آنکھوں کو تکلیف دے رہے ہیں:

آئی ڈراپس کا زیادہ استعمال آنکھوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔

تصویر: اے آئی

آنکھوں کے قطرے کا زیادہ استعمال ۔ آنکھوں کے قطرے، خاص طور پر وہ جو لالی کو کم کرتے ہیں، اکثر فوری آرام فراہم کرتے ہیں۔ تاہم، اگر غلط طریقے سے یا بہت زیادہ استعمال کیا جاتا ہے، تو وہ نقصان دہ ہوسکتے ہیں. بہت سی پروڈکٹس میں vasoconstrictors ہوتے ہیں، جس کی وجہ سے لالی واپس آ سکتی ہے اور جب قطرے ختم ہو جاتے ہیں تو وہ بدتر ہو جاتے ہیں۔

تمباکو نوشی تمباکو نوشی نہ صرف پھیپھڑوں اور دل کو متاثر کرتی ہے بلکہ آنکھوں کو بھی بہت نقصان پہنچاتی ہے۔ خاص طور پر، تمباکو نوشی آنکھوں کی بیماریوں جیسے عمر سے متعلق میکولر انحطاط، موتیابند اور نظری اعصاب کو پہنچنے والے نقصان کے خطرے کو نمایاں طور پر بڑھاتا ہے۔ اس مضمون کا اگلا مواد 26 جولائی کو صحت کے صفحہ پر ہوگا۔

جب آپ سنتری کا رس پیتے ہیں تو آپ کے بلڈ شوگر کا کیا ہوتا ہے؟

بہت سے لوگوں کا ماننا ہے کہ اورنج جوس ہائی بلڈ شوگر کا باعث بنتا ہے کیونکہ اس میں بہت زیادہ چینی ہوتی ہے اور فائبر نہیں ہوتا۔

امریکہ میں کام کرنے والے ماہر غذائیت ایویو جوشوا کے مطابق درحقیقت نارنجی کا جوس صرف خون میں شکر کی سطح میں معمولی اضافے کا سبب بنتا ہے، خاص طور پر صحت مند لوگوں میں۔

اگرچہ سنتری کے جوس میں کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں، لیکن سنتری کے جوس میں موجود قدرتی شکر خون میں شوگر میں اچانک اضافے کا سبب نہیں بنتی جیسے سوڈا میں پائی جانے والی بہتر شکر۔

سنتری کا رس خون میں شکر کی سطح میں بڑے اتار چڑھاؤ کا سبب نہیں بنتا، یہاں تک کہ جب خالص اور غیر منقطع استعمال کیا جائے۔

تصویر: اے آئی

وٹامنز اور معدنیات کے علاوہ، سنتری کے رس میں فلیوونائڈز، پودوں کے اینٹی آکسیڈنٹس کا ایک گروپ، خاص طور پر ہیسپریڈین، جو خون میں شکر کو کم کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔

لہذا، سنتری کا جوس خون میں شکر کی سطح میں بڑے اتار چڑھاؤ کا باعث نہیں بنتا، یہاں تک کہ جب خالص اور بے رنگ استعمال کیا جائے۔

اورنج جوس کا گلیسیمک انڈیکس (GI) کم ہے، 43 سے 49 تک۔ یہ انڈیکس اس بات کی عکاسی کرتا ہے کہ کھانا کتنی جلدی خون میں شکر کی سطح کو بڑھاتا ہے۔ 55 یا اس سے کم اسکور کو کم سمجھا جاتا ہے۔

تازہ سنتری کا گلائیسیمک انڈیکس تقریباً 43 ہوتا ہے، جو کہ سنتری کے رس سے ملتا جلتا ہے۔ تاہم، پورے سنترے میں فائبر بھی ہوتا ہے، جو خون میں شکر کے جذب کو سست کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس مضمون کو مزید دیکھنے کے لیے اپنے دن کی شروعات صحت کی خبروں سے کریں !

ماخذ: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-bi-quyet-nap-protein-dung-cach-de-bao-ve-than-185250726221016747.htm