ہلکے پھلکے سبزی خور کھانے کے لیے سرفہرست غیر چکنائی والی سبزی خور پکوان

GĐXH - اگر آپ چکنائی والی سبزی خور پکوانوں سے تھک چکے ہیں اور ہلکی سبزی خور ترکیبیں تلاش کر رہے ہیں، تو درج ذیل مضمون میں غیر چکنائی والی سبزی خور پکوانوں کو مت چھوڑیں۔

سبزی خور کمباپ

سبزی خور کمباپ ایک مزیدار، تیل سے پاک سبزی خور پکوان ہے جس کا ذائقہ بدلنے کے لیے آپ کو فوراً کوشش کرنی چاہیے۔ رائس رولز بنانے کے لیے جو اجزاء درکار ہوتے ہیں وہ بھی بہت آسان ہیں، جن میں صرف سفید چاول، اسپریگس، گاجر، کھیرے، بیبی کارن اور سمندری سوار شامل ہیں۔

اس کے مطابق، آپ asparagus اور بے بی کارن کو ابالتے ہیں، صرف گاجروں کو بلانچ کریں اور آپ انہیں کمباپ میں رول کر سکتے ہیں۔

اس ڈش میں تیل استعمال نہیں ہوتا لیکن پھر بھی یہ بہت لذیذ ہے۔ ڈش میں مزید ذائقہ ڈالنے کے لیے آپ کمباپ کو مرچ کی چٹنی یا سبزی خور مایونیز کے ساتھ ڈبو سکتے ہیں۔

مخلوط سبزی خور سوپ

جب بات غیر چکنائی والی سبزی خور پکوان کی ہو تو سوپ کو نظر انداز نہیں کیا جا سکتا۔ اگر آپ نہیں جانتے کہ غذائی اجزاء کی تکمیل کے لیے کئی قسم کی سبزیوں کو ملا کر کون سا سوپ پکانا ہے، تو براہ کرم اس مخلوط سبزی خور سوپ کی ترکیب دیکھیں۔

سبزیوں اور پھلوں کی بہت سی اقسام کو ملا کر سبزی خور سوپ بھی گرمی کو صاف کرنے کے اچھے اثرات رکھتا ہے۔

آپ کو صرف مکئی، آلو، گاجر، چایوٹ، چینی گوبھی اور کنگ اویسٹر مشروم سمیت اجزاء کو تیار کرنے کی ضرورت ہے، پھر ایک برتن میں پانی ابالیں اور ان اجزاء کو پکانے کے لیے شامل کریں، تھوڑا سا مسالا اور نمک شامل کریں اور آپ کا کام ہو گیا۔

اس ڈش کے شوربے میں سبزیوں کی قدرتی مٹھاس کی بدولت ہلکا میٹھا ذائقہ ہوگا، اور جب گرم چاولوں کے ساتھ پیش کیا جائے گا تو یہ مزیدار ہوگا۔

چونکہ یہ بہت سی قسم کی سبزیوں اور پھلوں کا مجموعہ ہے، اس لیے یہ سوپ ایک اچھا ٹھنڈک اثر بھی رکھتا ہے، جو آپ کے لیے کئی چکنائی والی سبزی خور پکوان کھانے کے بعد بوریت دور کرنے کے لیے موزوں ہے۔

سبزی خور ابلی ہوئی میٹ لوف

اگر آپ پیٹ بھرنے کے لیے چاول کے ساتھ کھانے کے لیے مزیدار سبزی خور پکوان تلاش کر رہے ہیں لیکن آپ کو کم پکانے کے لیے تیل کی ضرورت ہے، تو آپ کو یہ سبزی خور ابلی ہوئی میٹ لوف کی ترکیب ضرور آزمائیں۔

اس ڈش میں زیادہ تر اجزاء ٹوفو، گاجر، لکڑی کے کان کے مشروم، ورمیسیلی...

توفو، گاجر، مشروم، ورمیسیلی... سے اس ڈش میں زیادہ تر اجزاء کو باریک کاٹ کر ملایا جاتا ہے اور پھر بھاپ لیا جاتا ہے۔ ڈش کو رنگنے کے لیے آپ کو صرف تھوڑا سا ایناٹو آئل استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔

اگر آپ کو تیل پسند نہیں ہے تو، آپ رنگنے کا مرحلہ چھوڑ سکتے ہیں۔ اگرچہ ڈش کم خوبصورت ہوگی، ذائقہ وہی رہے گا۔

سبزی گوبھی رول سوپ

ایک اور ہلکی سبزی خور ڈش کے ساتھ جاری رکھنا جس کی تیاری میں تیل استعمال نہیں ہوتا ہے جس کا آپ کو حوالہ دینا چاہئے - سبزی گوبھی رول سوپ۔

اس ڈش کو خوبصورت بنانے کے لیے آپ کو تھوڑا وقت گزارنا ہوگا اور تھوڑی مہارت کی ضرورت ہوگی۔ بدلے میں، آپ کو سوپ کا ایک خوبصورت پیالہ، ہم آہنگ رنگوں اور غذائی اجزاء سے بھرا ہو گا تاکہ خاندان کے کھانے کو مزید پرکشش بنایا جا سکے۔

سبزی خور پپیتے کا سوپ

پپیتے کے ساتھ پکا ہوا سفید ٹوفو ایک چربی سے پاک سبزی خور سوپ بھی ہے جسے آپ آزما سکتے ہیں۔

پپیتے کے اجزاء کے ساتھ، آپ انہیں پرکشش سبزی خور پکوانوں میں تبدیل کر سکتے ہیں۔

پپیتے کے سوپ کا میٹھا اور خوشبودار ذائقہ بولڈ، فربہ سفید ٹوفو کے ساتھ مل کر آپ کو اس سے لطف اندوز ہونے پر ایک عجیب اور پرکشش احساس دے گا۔

سبزی خور کڑوے خربوزے کا ہاٹ پاٹ

سبزی خور کڑوے خربوزے کا ہاٹ پاٹ ان دنوں کے لیے بھی ایک بہترین تجویز ہے جب آپ کو چاول کھانے کا احساس نہیں ہوتا اور آپ چکنائی سے تھک جاتے ہیں۔

قدرتی طور پر میٹھا گرم برتن بنانے کے لیے، آپ میٹھا پانی حاصل کرنے کے لیے سفید مولی، گاجر اور کسوا سمیت سبزیوں کو ابال سکتے ہیں۔ اگر آپ گنے، اسکواش اور شیٹکے مشروم ڈالیں تو آپ کا شوربہ اور بھی مزیدار ہوگا۔

سبزی خور کڑوے خربوزے کے ہاٹ پاٹ میں یقینی طور پر باریک کٹے ہوئے کڑوے خربوزے کی کمی نہیں ہو سکتی۔ کڑوے خربوزے کے علاوہ، آپ کو ہاٹ پاٹ کے ساتھ کھانے کے لیے دیگر ٹاپنگز بھی تیار کرنی چاہئیں جیسے مشروم (اینوکی مشروم، شیو شدہ مشروم، کنگ اویسٹر مشروم، اسٹرا مشروم...)، نرم ٹوفو، ٹوفو سکن...

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-mon-chay-khong-dau-mo-cho-bua-com-chay-nhe-nhang-thanh-dam-172250616161034959.htm