ایوکاڈو مزیدار، معدنیات سے مالا مال ہے، اور اسے صحت مند غذا کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ایوکاڈو صحت مند غذا کا حصہ بن سکتے ہیں۔ درحقیقت، ایک دن میں ایک ایوکاڈو کھانے کے بعد، لوگوں نے وزن میں کسی تبدیلی کے بغیر، سوڈیم کی مقدار میں کمی اور صحت مند چکنائیوں کی مقدار میں اضافہ کا تجربہ کیا۔

یہ 3 ایوکاڈو 034 درمیانے سائز کے ہیں، 25 سینٹی میٹر لمبے، ہر ایک کا وزن 350 گرام ہے - تصویری تصویر

ایوکاڈو نہ صرف مزیدار ہیں، بلکہ یہ غذائیت کا بہترین ذریعہ بھی ہیں۔ "وہ دل کے لیے صحت مند مونو سیچوریٹڈ چکنائی، فائبر، وٹامنز اور معدنیات کا قدرتی ذریعہ ہیں،" لارین میکانر، آر ڈی، ایک رجسٹرڈ غذائی ماہر، نے ہیلتھ میگزین کو بتایا۔

اپنی غذا کے معیار کو بہتر بنائیں

Manaker کا کہنا ہے کہ Avocados جسم میں سوزش کو کم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ ایوکاڈو میں موجود فائبر گٹ بیکٹیریا کے تنوع کو بڑھا کر اور آنتوں کی باقاعدہ حرکت کو فروغ دے کر ہاضمہ کی صحت کو سہارا دیتا ہے۔

اوہائیو اسٹیٹ یونیورسٹی ویکسنر میڈیکل سینٹر کے ماہر غذائیت پمپر کہتے ہیں، "وہ خمیر کے ذریعے آنتوں کے خلیات کے لیے توانائی کے ذریعہ کے طور پر بھی کام کرتے ہیں اور آنتوں کے افعال کو منظم کرنے اور پیتھوجینز کے خلاف مزاحمت میں حصہ ڈالتے ہیں۔" یہ اثرات معدے کی خرابی کے لیے ایوکاڈوس کے فوائد کو ظاہر کرتے ہیں۔

میٹابولزم کی حمایت کرتا ہے۔

ایوکاڈو صحت مند چکنائی، فائبر، پوٹاشیم، میگنیشیم اور وٹامن بی 6 جیسے غذائی اجزاء فراہم کرتے ہیں، نیز بائیو ایکٹیو مرکبات جو کولیسٹرول، بلڈ پریشر اور بلڈ شوگر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

پمپر کے مطابق، یہ اجزاء سوزش کو بھی کم کرسکتے ہیں، جو دل کی بیماری، ہائی بلڈ پریشر، اور ٹائپ 2 ذیابیطس کو روکنے اور کنٹرول کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔

آنکھوں کی صحت کو بہتر بنائیں

Avocados میں وٹامن E، lutein اور zeaxanthin ہوتے ہیں، جو اینٹی آکسیڈنٹ فراہم کرکے آنکھوں کی صحت کو فائدہ پہنچاتے ہیں اور آنکھوں کو UV کے نقصان اور عمر سے متعلق آنکھوں کے مسائل سے بچاتے ہیں۔

پمپر کا کہنا ہے کہ "ایوکاڈو ریٹنا کی لاتعلقی اور یوویائٹس (آنکھ کی درمیانی تہہ کی سوزش) کے خطرے کو کم کرنے میں بھی مدد کر سکتے ہیں۔" "وٹامن K1 آنکھ کے بافتوں کی سالمیت کو برقرار رکھنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے اور یہ ریٹنا کی سوزش اور موتیابند سے حفاظت میں مدد کر سکتا ہے۔"

ایوکاڈو کی غذائی قیمت

ایوکاڈوس کی غذائیت بھرپور اور متنوع ہے۔ تحقیق کے مطابق ایوکاڈو صحت مند چکنائی، فائبر، پروٹین اور بہت سے وٹامنز اور معدنیات فراہم کرتے ہیں۔

ایوکاڈو بی وٹامنز جیسے فولیٹ، رائبوفلاوین، نیاسین اور پینٹوتھینک ایسڈ کا بھی اچھا ذریعہ ہیں۔ یہ انہیں غذائیت سے بھرپور غذا بناتا ہے جو آپ کے روزمرہ کے فائبر، پوٹاشیم اور صحت مند چکنائی کی ضروریات میں نمایاں حصہ ڈالتا ہے۔

ایوکاڈو کا 100 گرام سرونگ مندرجہ ذیل غذائی قدر فراہم کرتا ہے: کیلوریز: 160؛ چربی: 14.7 گرام؛ سوڈیم: 7 ملی گرام؛ کاربوہائیڈریٹ: 8.5 گرام؛ فائبر: 6.7 گرام؛ چینی: 0.7 گرام؛ پروٹین: 2 جی؛ میگنیشیم: 29 ملی گرام؛ پوٹاشیم: 484 ملی گرام؛ وٹامن سی: 10 ملی گرام؛ وٹامن ای: 2.1 ملی گرام؛ وٹامن K 21mcg

NGUYET DUC

ماخذ: https://tuoitre.vn/delicious-fruit-with-lots-of-minerals-can-be-used-for-healthy-nutrition-20250925094808578.htm