Xu Doai کے بارے میں، سینکڑوں پیشوں کی کہانیاں سنیں۔

دوائی کے علاقے کی بات کرتے ہوئے، ہمیں با وی پہاڑ کا ذکر کرنا چاہیے، ایک پہاڑی سلسلہ جو طویل عرصے سے ویتنامی برادری کے شعور میں ایک مقدس پہاڑ کے طور پر موجود ہے، جو تان ویان سون تھانہ کی پوجا سے منسلک ہے، جسے سون ٹین بھی کہا جاتا ہے، جو "چار امر" میں سے ایک ہے - قدیم عقائد میں چار عظیم دیوتا۔ سینٹ ٹین کو افسانوی ہنگ کنگز کے زمانے سے ویتنامی لوگوں کا خوش قسمت دیوتا سمجھا جاتا ہے، جو قدیم ویتنامی لوگوں کی بقا کی علامت ہے۔ Ba Vi - Son Tay پہاڑی علاقہ Doai خطے کا سب سے مغربی حصہ اور ہنوئی کا علاقہ بناتا ہے، جو شمال اور مغرب میں دریائے سرخ اور دریائے دا اور مشرق میں دریائے ٹِچ سے گھرا ہوا ہے، جس سے ایک ایسا علاقہ بنتا ہے جس میں ہر قسم کی جھاڑی والی مٹی اور جنگلاتی زمین ہے۔ اس منفرد ماحولیاتی نظام نے با وی ضلع کے دامن میں صنعتی فصلیں اگانے والے دیہاتوں کی بنیاد بنائی ہے، جیسے کہ با ٹرائی کمیون پراسیسنگ چائے کے 9 دیہات، یا ڈاؤ لوگوں کے روایتی دوائی پروسیسنگ کا پیشہ۔ چائے، جڑی بوٹیوں کی دوائی، ٹیپیوکا آٹا، اور ورمیسیلی کے دیہات… دریائے سرخ اور دریائے دا سے متصل نیم پہاڑی بستیوں میں ایک ساتھ جمع، ایک سادہ طرز زندگی کی علامت ہیں جو فطرت پر انحصار کرتا ہے۔ با وی ماؤنٹین واقعی ویتنام کے لوگوں کے لیے "برکت کا پہاڑ" ہے۔ سون ٹے شہر نے طویل عرصے سے مشہور ثقافتی آثار کی بدولت سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کیا ہے جیسا کہ لیٹریٹ قلعہ، ڈوونگ لام قدیم گاؤں، میا پگوڈا، وا مندر، دو بادشاہوں پھنگ ہنگ اور نگو کوئین کا مندر... لیکن اس کے علاوہ، یہاں کرافٹ دیہات کی مقامی خصوصیات ہیں جیسے Phu Nhi رائس کیک، لاونگ کین، ایمبرو کین، لاونگ کین اور مونگ فو سویا ساس۔ صوبے کے بارے میں پرانا گانا "ہا تائے، ریشمی گاؤں"، پرانے صوبے کا نام جس میں ہا ڈونگ اور سون تائے کے علاقے شامل ہیں - "با وی سفید دودھ، چھائے کے علاقے گولڈن رائس" - اصل میں ڈیری فارم کے نام سے وابستہ ہے، اب با وی علاقے کے بہت سے دیہاتوں کا پیشہ بھی ہے، ڈیری مصنوعات فراہم کرنا، سو دوائی کی زمین کا ایک برانڈ بناتا ہے۔ اس وقت کے بارے میں گانا جب "ٹچ اور دا ندیوں کو بے پناہ ریشم سے ڈھانپ دیا گیا تھا" یا 1960 کی دہائی میں بہادر گائے کے چرواہے ہو جیاؤ کے بارے میں گانا، سبھی دوائی کے علاقے کے کارکنوں کی قابلیت اور تندہی کی بات کرتے ہیں، جو آج بھی ان کی جاندار ثابت ہوتی ہے۔ دیہاتوں کے کھانے پکانے اور خشک کرنے والی بھٹیوں میں ہمیشہ سرخ آگ جلتی رہتی ہے، جو دریائے ڈے کے مغربی حصے کے تمام اضلاع میں بُنائی کی آواز سے ہلچل مچا کر زندگی کا ایک مسلسل بہاؤ بناتی ہے۔ دوائی کے علاقے کے لوگوں کے ہاتھ ہموار نہیں ہیں، دوائی کے علاقے کی آواز کی لکڑی کھردری اور بھاری ہے، یہ ایک محنتی طرز زندگی کے نتائج ہیں، زندگی کے لیے مصنوعات بنانے کے لیے مسلسل کام کرتے رہتے ہیں۔ سیکڑوں دستکاریوں کی سرزمین کی ساکھ نے قدیم سرزمین کی ایک خالص شناخت پیدا کی ہے، رسم و رواج کے ان آثار کو محفوظ کیا ہے جو مٹ نہیں سکے ہیں۔

ورثہ میگزین