23 کین ہائی طلباء کو زہر دینے کا شبہ: کینٹین حفظان صحت کو یقینی نہیں بنا رہی ہے۔

کین ہائی ڈسٹرکٹ سیکنڈری اور ہائی اسکول کے طلباء کو فوڈ پوائزننگ کا شبہ تھا اور انہیں 24 ستمبر کو علاج کے لیے کین گیانگ اوبسٹیٹرکس اینڈ پیڈیاٹرکس اسپتال منتقل کیا گیا تھا - تصویر: CHI CONG

4 اکتوبر کو، کین ہائی ڈسٹرکٹ میڈیکل سینٹر (کیین گیانگ) نے اعلان کیا کہ علاقے نے کین ہائی ڈسٹرکٹ سیکنڈری اینڈ ہائی اسکول میں 23 طلباء کے کھانے میں زہر کے مشتبہ ہونے کی تحقیقات کے نتائج کی اطلاع دی ہے۔

کھانے کی حفاظت اور حفظان صحت سے متعلق بین الضابطہ معائنہ ٹیم نے کہا کہ اسکول میں کینٹین مسٹر نگوین وان چون کی ملکیت ہے۔ معائنہ کے وقت، ٹیم نے پایا کہ مسٹر چون کی کینٹین حفظان صحت کے مطابق نہیں تھی، اور پروسیسنگ ایریا کے آس پاس رہائشی علاقے میں گھریلو کچرے کو جلانے کے لیے ایک سینیٹری کی سہولت موجود تھی جس میں بہت سی مکھیاں تھیں۔

کینٹین میں کھانا پکانے کے لیے پانی کا ذریعہ صحت مند نہیں ہے (کنویں کا پانی فلٹریشن سسٹم سے نہیں گزرتا)؛ کوئی تین قدمی فوڈ انسپکشن بک نہیں ہے۔ روزانہ کھانے کے نمونے نہیں رکھے جاتے اور کھانا بناتے وقت ملازمین کو کوئی حفاظتی پوشاک فراہم نہیں کیا جاتا۔

خاص طور پر، مسٹر چون کچھ خریدے گئے کھانوں کی اصلیت کو ثابت نہیں کر سکے جیسے چکن، سور کا گوشت، سور کا گوشت کی جلد، اضافی اشیاء اور رنگین... کھانا تیار کرنے کے لیے۔

معائنہ کرنے والی ٹیم نے شبہ ظاہر کیا کہ وہ کھانا جس کی وجہ سے اسکول میں 23 طلباء کو بخار، گرمی کے دانے اور اسہال کی شکایت تھی وہ چکن رائس اور پسلی کے چاول تھے۔

معائنہ کرنے والی ٹیم نے سفارش کی کہ اسکول بورڈ کھانے کی حفاظت اور حفظان صحت کو یقینی بنانے کے لیے اسکول کی کینٹین کو دوسرے علاقے میں منتقل کرنے پر غور کرے۔ کھانے کی حفاظت اور حفظان صحت کو یقینی بنانے کے لیے طلباء کو کھانا فروخت کرنے والے کھانے کے اداروں کے لیے رہنمائی کو مضبوط بنائیں، خوراک کے اجزاء کی اصلیت کا سختی سے انتظام کریں، پروسیسنگ کے مراحل میں حفظان صحت اور خوراک کے نمونوں کو ذخیرہ کرنے...

اس سے قبل، Tuoi Tre Online نے رپورٹ کیا کہ 23 ​​ستمبر کو کین ہائی ضلع کی پیپلز کمیٹی نے ریکارڈ کیا کہ کین ہائی ضلع کے سیکنڈری اور ہائی اسکولوں کے بہت سے طلباء نے ناشتہ کیا، بشمول: میٹھے اور کھٹے چکن چاول، پسلی کے چاول، مچھلی کی روٹی، ورمیسیلی... کینٹین میں۔ اس کے بعد اس اسکول کے 23/47 طلباء کو فوڈ پوائزننگ کا شبہ ہوا جب ان میں بخار، گرمی، اسہال، پیٹ میں درد اور الٹی کی علامات ظاہر ہوئیں۔ ان میں سے 8 طالب علموں کو ان کے اہل خانہ نے علاج کے لیے کین گیانگ اوبسٹیٹرکس اینڈ پیڈیاٹرکس ہسپتال منتقل کیا تھا۔

مذکورہ مسئلہ کے حوالے سے، علاقہ نے وجہ کی تحقیقات کے لیے مذکورہ کینٹین کو عارضی طور پر معطل کرنے کا فیصلہ کیا ہے۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/vu-23-hoc-sinh-kien-hai-nghi-ngo-doc-cang-tin-khong-dam-bao-ve-sinh-20241004091051649.htm