3 أعراض هضمية تحذر من نقص الزنك

يُشارك الزنك في العديد من وظائف الجسم، بدءًا من جهاز المناعة وصولًا إلى التئام الجروح. لا يستطيع الجسم تخزين الزنك، لذا يجب تعويضه بانتظام. نقص الزنك قد يؤدي إلى مجموعة من المشاكل الصحية.

يُعدّ الأشخاص المصابون بأمراض الجهاز الهضمي، والنباتيون، وكبار السن، الفئات الأكثر عرضةً لخطر نقص الزنك. ووفقًا لموقع "ميديكال نيوز توداي" (المملكة المتحدة) الصحي، فإنّ الأطفال الذين يعانون من نقص الزنك سيُصابون بتأخر النمو، وقد يُؤدي ذلك إلى اضطرابات في جهاز المناعة.

يُعدّ كل من جراد البحر والمحار وسرطان البحر من الأطعمة الغنية بالزنك.

يمكن أن يؤدي نقص الزنك إلى مشاكل هضمية، منها:

إسهال

يُعدّ الإسهال من أكثر أعراض نقص الزنك شيوعًا. يزول الإسهال الناتج عن أمراض الجهاز الهضمي عادةً بعد تناول الدواء، بينما يكون الإسهال الناتج عن نقص الزنك طويل الأمد ومتكررًا. قد لا يفهم المصابون بهذه الحالة سبب استمرار الإسهال لفترة طويلة، والسبب هو أن نقص الزنك يُضعف قدرة الغشاء المخاطي للأمعاء على التعافي، ويُقلل من قدرة الجهاز الهضمي على امتصاص الماء.

غثيان

قد يؤدي نقص الزنك إلى إضعاف وظائف الجهاز الهضمي، مما يسبب الغثيان أو عسر الهضم. ويعود ذلك إلى تأثر بطانة المعدة والأمعاء عند نقص الزنك، مما يؤدي إلى اضطراب عملية الهضم.

في الواقع، يُعدّ الزنك عنصرًا أساسيًا في العديد من الإنزيمات الهاضمة، وخاصةً تلك المسؤولة عن هضم الطعام في المعدة والأمعاء. تُساعد هذه الإنزيمات على تكسير العناصر الغذائية، مما يُسهّل امتصاصها من قِبل الجسم. على سبيل المثال، يُساعد إنزيم الأميليز على تكسير النشا إلى سكريات، بينما يُساعد إنزيم البروتياز على تكسير البروتينات إلى أحماض أمينية.

فقدان الشهية

قد يترافق فقدان الشهية مع فقدان حاستي التذوق والشم. يعاني المصابون بهذه الحالة من أعراض مشابهة لأعراض فقدان الشهية العصبي. ويعود ذلك إلى أن الزنك يساهم أيضاً في الحفاظ على حاستي التذوق والشم. يؤثر نقص الزنك على هاتين الحاستين، مما يؤدي إلى فقدان الشهية.

لتجنب نقص الزنك، ينبغي تناول الأطعمة الغنية بالزنك بانتظام، مثل المحار، وجراد البحر، وسرطان البحر، ولحم البقر، والدجاج، ولحم الخنزير. كما أن بعض النباتات، مثل الكاجو، واللوز، والحمص، والفاصوليا، غنية أيضاً بالزنك، وفقاً لموقع "ميديكال نيوز توداي".

المصدر: https://thanhnien.vn/3-trieu-chung-tieu-hoa-canh-bao-co-the-thieu-chat-kem-18525011619083696.htm