القهوة الفيتنامية تستفيد من العالم، وسعرها يصل إلى أعلى مستوى في أسبوعين

أدى الارتفاع المستمر في أسعار البن العالمية إلى تعزيز الأسعار المحلية، وأبدى تفاؤلاً كبيراً في السوق. في 27 سبتمبر، ارتفعت أسعار البن في المناطق الرئيسية في المرتفعات الوسطى بمقدار 2600 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ليصل متوسط ​​السعر إلى 115500 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وهذا أعلى سعر سُجِّل خلال الأسبوعين الماضيين.

عمال شركة فونغ ثانه كونغ للإنتاج والتجارة المحدودة ( داك لاك ) يحصدون البن. الصورة: توان آنه/وكالة الأنباء الفيتنامية

في سوق القهوة العالمية الأسبوع الماضي، وفي نهاية جلسة التداول في 26 سبتمبر، حافظت أسعار القهوة في بورصتي لندن ونيويورك على اتجاه تصاعدي قوي. وارتفعت أسعار قهوة روبوستا في بورصة لندن، تسليم نوفمبر 2025، بمقدار 107 دولارات أمريكية للطن، أي ما يعادل 2.6%، لتصل إلى 4,201 دولار أمريكي للطن، بينما ارتفعت أسعار قهوة أرابيكا في بورصة نيويورك، تسليم ديسمبر 2025، بمقدار 6.7 سنت أمريكي للرطل، أي ما يعادل 1.8%، لتصل إلى 3.78 دولار أمريكي للرطل (الرطل = 0.4535 كجم).

وفقًا للسيد لي دوك هوي، رئيس مجلس إدارة شركة داك لاك 2-9 للاستيراد والتصدير المحدودة (سيميكسكو داك لاك)، ارتفعت قيمة صادرات الشركة من البن في الأشهر الثمانية الأولى من عام 2025 بنسبة 60-70% مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2024، تماشيًا مع التوجه العام للقطاع. ويعود ذلك أساسًا إلى ارتفاع سعر قهوة أرابيكا وروبوستا في السوق العالمية إلى مستوى قياسي نتيجةً لنقص المعروض العالمي، في حين تُعتبر جودة قهوة روبوستا الفيتنامية متفوقةً على جودة العديد من الدول المنتجة الأخرى.

حظيت صادرات البن الفيتنامية بإشارات إيجابية أكثر، إذ قرر الاتحاد الأوروبي مؤخرًا تأجيل تطبيق لائحة إزالة الغابات إلى 30 ديسمبر 2026، بدلًا من عام 2024 كما كان مقررًا في البداية. وهذه هي المرة الثانية التي يُؤجل فيها تطبيق اللائحة، بعد أن أجّلت المفوضية الأوروبية الموعد النهائي إلى نهاية عام 2025.

وفقًا للخبراء والشركات في هذا القطاع، سيمنح تمديد تطبيق نظام EUDR لمدة عام شركات القهوة الفيتنامية مزيدًا من الوقت لمراجعة سلاسل التوريد الخاصة بها، والاستثمار في تقنيات التتبع، وتعزيز قدرتها على الامتثال، بما يُمكّنها من تلبية المتطلبات الصارمة لسوق الاتحاد الأوروبي بشكل أفضل. يُذكر أن الاتحاد الأوروبي يُعدّ أكبر سوق لصادرات القهوة الفيتنامية، حيث استحوذ على أكثر من 63% من صادراتها في الأشهر الثمانية الأولى من عام 2025.

منتجات أرز مُصدّرة من شركة فينه فات رايس المحدودة ( آن جيانج ). الصورة: فو سينه/وكالة الأنباء الفيتنامية

وفيما يتعلق بسوق الأرز، ووفقا لجمعية الأغذية الفيتنامية، ارتفعت أسعار جميع أنواع الأرز في دلتا ميكونج الأسبوع الماضي مقارنة بالأسبوع السابق.

على وجه التحديد، بلغ أعلى سعر للأرز العطري في السوق المحلية 5,950 دونجًا فيتناميًا للكيلوغرام، ومتوسط ​​السعر 5,621 دونجًا فيتناميًا للكيلوغرام، بزيادة قدرها 114 دونجًا فيتناميًا للكيلوغرام. أما بالنسبة للأرز العادي، فبلغ أعلى سعر 5,350 دونجًا فيتناميًا للكيلوغرام، ومتوسط ​​السعر 5,286 دونجًا فيتناميًا للكيلوغرام، بزيادة قدرها 93 دونجًا فيتناميًا للكيلوغرام.

أعلى سعر للأرز البني الخام من الدرجة الأولى هو 9,050 دونج/كجم ومتوسط ​​السعر هو 8,583 دونج/كجم؛ أعلى سعر للأرز البني الخام من الدرجة الثانية هو 8,325 دونج/كجم ومتوسط ​​السعر هو 8,200 دونج/كجم.

أعلى سعر للأرز الأبيض من الدرجة الأولى هو 10,450 دونج/كجم، ومتوسط ​​السعر 9,890 دونج/كجم، بزيادة قدرها 90 دونج/كجم. أما الأرز الأبيض من الدرجة الثانية، فقد ارتفع بمقدار 95 دونج/كجم، وأعلى سعر له هو 9,250 دونج/كجم.

وفقًا لتحديث إدارة الزراعة والبيئة في آن جيانج، فإن أسعار بعض أنواع الأرز الطازج التي يشتريها التجار هي: أرز IR 50404 بسعر 4700 - 4900 دونج/كجم؛ أرز OM 380 من 5700 - 5800 دونج/كجم؛ أرز OM 5451 يتقلب عند 5300 - 5400 دونج/كجم؛ أرز OM 18 من 5600 - 5700 دونج/كجم؛ أرز Dai Thom 8 من 6100 - 6200 دونج/كجم؛ أرز Nang Hoa من 600 - 6200 دونج/كجم...

في سوق التجزئة في آن جيانج، يتراوح سعر الأرز العادي بين 13000 و14000 دونج/كجم؛ والأرز العطري طويل الحبة بين 20000 و22000 دونج/كجم؛ وأرز الياسمين بين 16000 و18000 دونج/كجم؛ والأرز الأبيض العادي 16000 دونج/كجم، وأرز نانج هوا 21000 دونج/كجم؛ وأرز هوونج لاي 22000 دونج/كجم؛ والأرز العطري التايواني 20000 دونج/كجم؛ ويتقلب سعر أرز سوك عادة عند 17000 دونج/كجم؛ ويبلغ سعر أرز سوك التايلاندي 20000 دونج/كجم؛ ويبلغ سعر الأرز الياباني 22000 دونج/كجم...

سعر الأرز الخام IR 504 هو 8000 - 8200 دونج/كجم، وأرز IR 504 النهائي هو من 9500 - 9700 دونج/كجم؛ وأرز OM 380 الخام هو من 8450 - 8550 دونج/كجم؛ وأرز OM 380 النهائي يتقلب عند 8800 - 9000 دونج/كجم.

بالنسبة للمنتجات الثانوية، يتراوح سعرها بأنواعها بين 7400 و9000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. أما سعر النخالة الجافة فيتراوح بين 9000 و10000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

وفيما يتعلق بأسعار الأرز للتصدير، قالت جمعية الأغذية الفيتنامية إن سعر الأرز المكسور بنسبة 5% من فيتنام تم عرضه في 25 سبتمبر بسعر 440-465 دولارا أمريكيا للطن، وهو ما يعادل الأسبوع السابق.

وفي الوقت نفسه، هبطت أسعار صادرات الأرز التايلاندي إلى أدنى مستوياتها في نحو تسع سنوات الأسبوع الماضي بسبب ضعف الطلب، في حين ظلت أسعار الأرز الهندي مستقرة بعد أن بلغت أدنى مستوى لها في ثلاث سنوات الأسبوع الماضي.

بلغ سعر الأرز التايلاندي المكسور بنسبة 5% 350 دولارًا للطن، وهو أدنى مستوى له منذ نوفمبر 2016، منخفضًا من 360 دولارًا الأسبوع الماضي. وعزا التجار هذا الانخفاض بشكل رئيسي إلى وفرة المعروض وضعف الطلب.

قال تاجر مقيم في بانكوك إن أسعار الأرز التايلاندي المرتفعة نسبيًا مقارنةً بالمنافسين أبعدت المشترين. لا يستطيع المصدرون التايلانديون البيع إلا للمشترين الدائمين، بينما يختار آخرون شراء الأرز من منافسين أرخص مثل الهند وفيتنام.

تراوحت أسعار الأرز الهندي المسلوق جزئيًا، المكسور بنسبة 5%، بين 354 و362 دولارًا أمريكيًا للطن هذا الأسبوع، دون تغيير عن الأسبوع الماضي الذي بلغ فيه أدنى مستوى له في ثلاث سنوات. وتراوحت أسعار الأرز الأبيض الهندي المكسور بنسبة 5% بين 369 و375 دولارًا أمريكيًا للطن.

قال تاجر مقيم في مومباي إن انخفاض الأسعار دفع المشترين إلى تأجيل عمليات الشراء، أملاً في مزيد من الانخفاض. وارتفعت مخزونات الأرز الهندية في مستودعات الدولة بأكثر من 14% مقارنة بالعام السابق، لتصل إلى مستوى قياسي في أوائل سبتمبر 2025، وفقاً لبيانات رسمية صدرت في وقت سابق من هذا الأسبوع.

مزارعون يحصدون فول الصويا في مزرعة في سكريبر، نبراسكا، الولايات المتحدة الأمريكية. الصورة: AFP/TTXVN

في سوق المنتجات الزراعية الأمريكية، ارتفعت العقود الآجلة لفول الصويا في بورصة شيكاغو للتجارة (CBOT) بشكل طفيف خلال جلسة 26 سبتمبر، لكنها سجلت انخفاضًا للأسبوع الثاني على التوالي، بعد أن اشترت الصين كمية كبيرة من هذا المنتج الزراعي من الأرجنتين الأسبوع الماضي. في الوقت نفسه، أغلقت العقود الآجلة للقمح والذرة على انخفاض.

ارتفع سعر فول الصويا تسليم نوفمبر 2025 بمقدار 1.5 سنت ليصل إلى 10.13 دولار للبوشل في الجلسة الأخيرة من الأسبوع، وانخفض بنحو 1.1% خلال الأسبوع. في الوقت نفسه، انخفض سعر الذرة تسليم ديسمبر 2025 بمقدار 3.75 سنت ليصل إلى 4.22 دولار للبوشل، بينما انخفض سعر القمح الأحمر الشتوي الطري للفترة نفسها بمقدار 7.25 سنت ليصل إلى 5.19 دولار للبوشل (البوشل الواحد من الذرة = 25.4 كجم؛ والبوشل الواحد من القمح = فول الصويا = 27.2 كجم).

شهدت أسعار فول الصويا ضغوطًا هذا الأسبوع، إذ تأثر الطلب الصيني على فول الصويا الأمريكي بانخفاض الرسوم الجمركية في خضم الحرب التجارية بين البلدين. وتضرر فول الصويا الأمريكي في الصين، أكبر سوق تصدير للولايات المتحدة، خلال موسم الحصاد الحالي، إذ أدت الرسوم الجمركية الانتقامية إلى ارتفاع تكلفة فول الصويا الأمريكي على المشترين الصينيين.

بعد أن ألغت الأرجنتين مؤقتًا ضريبة تصدير الحبوب والمنتجات الثانوية، تم تسجيل حوالي 40 شحنة من فول الصويا من البلاد للتصدير في نوفمبر 2025 وديسمبر 2025، متجهة بشكل رئيسي إلى الصين.

يُضيف موسم حصاد فول الصويا والذرة الأمريكي الحالي مزيدًا من الضغط على أسعار العقود الآجلة. ومن المقرر أن تُصدر وزارة الزراعة الأمريكية تحديثها الأسبوعي حول تقدم الحصاد في 29 سبتمبر/أيلول. كما ستُصدر الوكالة بيانات ربع سنوية عن مخزونات الحبوب الأمريكية في اليوم التالي.

المصدر: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/ca-phe-viet-nam-huong-loi-tu-the-gioi-gia-len-muc-cao-nhat-2-tuan-qua-20250928160729009.htm