خبراء يشاركون أطعمة الإفطار التي تساعد في تقليل آلام التهاب المفاصل

أوصى توماس أبلبي، خبير التمارين الرياضية الذي يعمل في المملكة المتحدة، بالعديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تخفيف آلام التهاب المفاصل، وفقًا لصحيفة إكسبريس .

Chuyên gia chia sẻ những món ăn sáng giúp giảm đau viêm khớp - Ảnh 1. — غالباً ما يواجه الأشخاص المصابون بالتهاب المفاصل صعوبة في الحركة لأن المناطق الملتهبة عادة ما تكون متورمة ومؤلمة.

بيضة

يقول الخبير توماس إن البيض طعام رائع ومغذٍ لبدء اليوم به.

وأوضح قائلاً: صفار البيض مصدر طبيعي لفيتامين د، الذي يلعب دوراً بالغ الأهمية في امتصاص الكالسيوم. فبدون كمية كافية من فيتامين د، سيواجه الجسم صعوبة في امتصاص الكالسيوم بكفاءة، مما قد يؤدي إلى ضعف العظام، وزيادة خطر الإصابة بالكسور، أو مشاكل في المفاصل.

سبانخ

هذا النوع من الخضراوات غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ك والكالسيوم والمغنيسيوم، وهي عناصر ضرورية لقوة العظام ووظيفة المفاصل.

يساعد فيتامين ك في عملية ربط الكالسيوم ببروتين العظام، مما يساهم في الحصول على عظام قوية ومرنة.

سمك السلمون

قال توماس إن سمك السلمون غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تتميز بخصائص مضادة للالتهابات تساعد على تخفيف الألم والالتهاب في التهاب المفاصل. كما أنه مصدر جيد للبروتين، وهو عنصر أساسي للحفاظ على أنسجة المفاصل وإصلاحها، بالإضافة إلى تقوية العضلات ودعم وظائف المفاصل.

دقيق الشوفان

بحسب الخبير توماس، فإن وعاء من دقيق الشوفان مع اللوز والفواكه المجففة وزبدة المكسرات هو خيار "ممتاز" لتعزيز صحة العظام والمفاصل.

وأوضح أن الشوفان مصدر غني بالمغنيسيوم، الذي يساعد على تقوية العظام. ويلعب المغنيسيوم دوراً هاماً في تنشيط فيتامين د، مما يدعم امتصاص الكالسيوم.

كما أن للشوفان خصائص مضادة للالتهابات، مما قد يساعد في تقليل الألم والالتهاب في التهاب المفاصل.

الزبادي

منتجات الألبان مثل الزبادي غنية بالكالسيوم بشكل طبيعي.

يُعد الكالسيوم أحد أهم العناصر الغذائية لصحة العظام والمفاصل بشكل عام. فهو مكون رئيسي في نسيج العظام ويساعد في تكوين اللبنات الأساسية للعظام.

Chuyên gia chia sẻ những món ăn sáng giúp giảm đau viêm khớp - Ảnh 2. — تعتبر الفواكه المجففة، مثل الفراولة، غنية بمضادات الأكسدة.

التوت

تعتبر التوتيات، مثل الفراولة، غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهاب في التهاب المفاصل، مما قد يساعد بدوره على تقليل آلام المفاصل.