يحظى صنف الموز UNI 126 الفيتنامي بتقدير كبير من قبل العلماء الدوليين.

استنادًا إلى نتائج الأبحاث وخبرة الإنتاج العملية، يعتبر المجتمع العلمي الدولي أن صنف الموز UNI 126 هو أحد أصناف الموز التي تتمتع بأفضل مقاومة لمرض بنما في العالم.

التعديل الجيني - إنجازٌ هام في تربية الموز المقاوم لمرض بنما.

بحسب الدكتورة ماري غريس ب. سالداجينو، الخبيرة في شركة دول، ونظراً لخطورة مرض بنما في الموز، تركز الشركة على ممارسات زراعية تتضمن استخدام أصناف موز مقاومة. تُستحدث هذه الأصناف عبر طرق متنوعة، مثل التباين الجسدي، والانتخاب الطبيعي، والتهجين المُسرّع، أو الطفرات المُستحثة.

بحسب الدكتورة ماري غريس ب. سالداجينو، تركز شركة دول على ممارسات زراعية تتضمن استخدام أصناف الموز المقاومة لمرض بنما. الصورة: فوك لاب.

أشارت الدكتورة ماري غريس ب. سالداجينو، في معرض حديثها عن الاتجاهات العالمية في تطوير أصناف الموز المقاومة للأمراض، إلى وجود عدة مناهج متوازية. ومن بينها، يُعد التباين الجسدي أسلوبًا مُطبقًا بالفعل في الإنتاج العملي، على الرغم من أن مستوى مقاومة الأمراض حاليًا متوسط ​​فقط.

بالإضافة إلى ذلك، يجري البحث والاختبار في طرق مثل التربية التقليدية، والاختيار الطبيعي، والطفرة الناتجة عن أشعة جاما، والتربية المعجلة، وتحرير الجينات، وتستكمل تدريجياً إجراءات الموافقة وفقاً للمتطلبات التنظيمية في العديد من البلدان.

يُعدّ تعديل الجينات إنجازًا بارزًا في مجال تربية النباتات. تتيح هذه التقنية التلاعب الدقيق بتسلسل الحمض النووي أو نشاط الجينات دون إدخال جينات غريبة إلى النباتات، بهدف تحسين القيمة الغذائية والنكهة ومقاومة الأمراض والقدرة على التكيف مع تغير المناخ. وبالمقارنة مع تقنيات التعديل الوراثي التقليدية، يتميز تعديل الجينات بوتيرة تطوير أسرع وقبول أوسع في العديد من الأسواق.

ومع ذلك، وفقًا للدكتورة ماري جريس ب. سالداجينو، لا تزال أصناف الموز المقاومة للأمراض الحالية تعاني من العديد من القيود؛ فمعظمها لا يوفر سوى المقاومة، وليس المناعة الكاملة، وتعتمد فعالية مقاومة الأمراض إلى حد كبير على ظروف محددة مثل كثافة مسببات الأمراض والمناخ وخصائص التربة.

علاوة على ذلك، لا يزال قبول السوق يمثل تحديًا كبيرًا، إذ يحتاج المزارعون والمصدرون إلى أصناف من الموز لا تقتصر على مقاومة الأمراض فحسب، بل تلبي أيضًا متطلبات النكهة والنضج وسهولة النقل ضمن سلسلة التوريد. كما أن الاختلافات في الأطر القانونية والتصور العام للموز المعدل وراثيًا بين الدول تُشكل عوائق أخرى.

وأخيرًا، يشير الخبراء إلى أن استدامة مقاومة الأمراض لا تزال موضع تساؤل كبير. فمسببات الأمراض قادرة على التكيف باستمرار، والاعتماد على جين واحد أو استراتيجية واحدة ينطوي دائمًا على خطر حدوث اضطراب طويل الأمد، مما يتطلب اتباع نهج شامل ومرن في ممارسات التربية والزراعة.

خبرة في التعامل مع سلالة TR4 في الفلبين

أوضح الدكتور تشيه بينغ تشاو، المدير السابق لمعهد الموز التايواني، أن أكثر من 10000 هكتار من موز كافنديش في الفلبين، والتي تم التخلي عنها بسبب سلالة مرض ذبول بنما الاستوائية 4 (TR4)، قد أعيدت إلى الإنتاج عن طريق التحول إلى صنف فورموسانا.

صرح الدكتور تشيه-بينغ تشاو بأن الفلبين قررت إعادة تأهيل مزارع الموز المتضررة من مرض بنما باستخدام أصناف مقاومة. الصورة: فوك لاب.

في الفلبين، تم تسجيل TR4 لأول مرة على موز كافنديش في عام 2000، وانتشر بسرعة إلى الأراضي المنخفضة وبحلول عام 2013 جعل آلاف الهكتارات غير صالحة للزراعة، وكان صغار المزارعين هم الأكثر تضررًا.

بدلاً من مواصلة التوسع في مناطق جديدة للتعويض عن المحاصيل المفقودة، قررت الفلبين استعادة المناطق المصابة باستخدام أصناف مقاومة.

تم تطوير صنف فورموسانا (GCTCV-218) من طفرة جسدية (تغيير في الخصائص الوراثية أو المورفولوجية التي تحدث في الخلايا الجسدية للنبات، وغالبًا ما ترتبط بزراعة الأنسجة وتظهر استقرارًا وراثيًا) بواسطة كافنديش، وتم تطويره بواسطة معهد أبحاث الموز في تايوان (TBRI).

تُظهر البيانات أن سلالتي GCTCV-218 وGCTCV-219 تتميزان بمعدلات إصابة منخفضة للغاية بفطر TR4 في الحقول التجارية التي كانت تعاني من إصابة شديدة. فبين عامي 2012 و2015، كانت العديد من حقول GCTCV-219 خالية تمامًا تقريبًا من العدوى، بينما بلغت معدلات الإصابة في أصناف كافنديش الشائعة، مثل جراند ناين، 87% في ظل الظروف نفسها. ورغم أن المحاصيل وبعض المؤشرات الزراعية لم تصل إلى مستوى الأصناف القابلة للإصابة، إلا أن السلالتين الجديدتين تُعتبران قادرتين على استعادة الإنتاج، لا سيما في المناطق التي لا يُمكن فيها تطبيق تناوب المحاصيل.

البحث والتهجين لصنف الموز UNI 126 في شركة فيتنام لتكنولوجيا البذور الحيوية المساهمة. الصورة: PH.

بحلول عام 2025، تجاوزت المساحة الإجمالية لأشجار موز كافنديش المصابة بمرض TR4 والتي تمت استصلاحها باستخدام صنف فورموسانا في الفلبين 10,000 هكتار. وقد تحقق هذا الإنجاز جزئيًا بفضل تدابير إدارة صحة النبات. ففي البداية، تم تطبيق المكافحة البيولوجية وتقنيات القضاء على النباتات المصابة في "بؤر العدوى"، بالإضافة إلى معالجة أنسجة النبات بعد الحصاد للحد من مصدر العدوى. كما تم تطبيق تدابير لمنع إعادة العدوى البكتيرية، مثل الحواجز البيولوجية، وتطهير المركبات، والصرف السطحي.

ومن النقاط الأساسية الأخرى التنوع. فاستخدام الأصناف المُستنبتة نسيجياً يُساعد في الحد من أكثر طرق الإصابة شيوعاً بفطر TR4، وهو انتشاره عبر مواد الزراعة غير المُراقبة. كما يُوصي العلماء المزارعين بالنظر في تناوب زراعة الموز مع الأرز أو القلقاس لتقليل كثافة الفطريات في التربة، وتحسين التربة بالمواد العضوية، أو التغطية والزراعة المختلطة للحد من التعرية وانتشار الجريان السطحي.

بالمقارنة مع الفلبين، تواجه فيتنام تحديات مماثلة، ولكن على نطاق أصغر وأكثر تشتتاً. فبينما يشهد قطاع الموز المحلي نمواً، إلا أن اعتماده الكبير على أنواع مهددة بالانقراض مثل موز كافنديش يشكل خطراً كبيراً على المدى الطويل.

وقد اختارت الدراسات المحلية عدة سلالات ذات مقاومة متوسطة، مثل GL3-5 من المتغير الجسدي لويليامز، والتي تم تقييمها على أنها تلبي المتطلبات الزراعية والجودة بعد التجارب في الشمال.

يُظهر صنف الموز UNI 126، التابع لشركة U&I الزراعية المساهمة (Unifarm)، مقاومةً تزيد عن 95% لمرض بنما TR4، مع إنتاجية تتراوح بين 50 و65 طنًا للهكتار في الموسم. وقد توسعت زراعة هذا الصنف حاليًا لتشمل أكثر من 1500 هكتار في شركة Unifarm ووحداتها التابعة.

تُحدد شركة يونيفارم صنف الموز UNI 126 باعتباره صنفًا متفوقًا ومقاومًا للأمراض، ويلعب دورًا رئيسيًا في استراتيجية التنمية المستدامة لصناعة الموز، بهدف رفع قيمة صادرات الموز الفيتنامية إلى مليار دولار أمريكي وأن تصبح رائدة عالميًا بحلول عام 2030.

خلال حديثهم في منتدى "حلول مكافحة مرض ذبول الموز" الذي عقد في 13 ديسمبر، أعرب الخبراء الدوليون والعلماء البارزون عن اهتمامهم وتقديرهم الكبير لصنف الموز UNI 126، معتبرين إياه أحد أصناف الموز التي تتمتع بأفضل مقاومة لمرض بنما في العالم اليوم.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/gioi-khoa-hoc-quoc-te-danh-gia-cao-giong-chuoi-uni-126-cua-viet-nam-d789229.html