 |  |
سامي (الجنسية الألمانية) هو عاشق للتجارب الطهوية ، وقد أمضى هو وصديقته ما يقرب من عامين في السفر إلى كل مكان، مستمتعين بأطباق فريدة في كل بلد يزورونه.
في جنوب شرق آسيا، زار سامي وصديقته تايلاند وماليزيا وغيرها. وكانت فيتنام المكان الذي أمضوا فيه معظم وقتهم. تستغرق كل رحلة للزوجين هنا عادةً عدة أشهر، يستكشفان خلالها الثقافة والمأكولات في مدينتين: دا نانغ وهوي آن ( كوانغ نام ).
مؤخرًا، أتيحت لسامي وصديقته فرصة تجربة قطار سياحي فاخر من هوي إلى دا نانغ. حجز تذكرة قطار تنطلق من محطة هوي الساعة 7:45 صباحًا وتصل إلى محطة دا نانغ الساعة 10:35 صباحًا.
أخبرنا السائح الألماني أنه تعرّف على هذا القطار السياحي من الإنترنت، وكان متشوقًا لتجربة رحلة "ربط تراث وسط فيتنام". وصل إلى محطة هوي باكرًا، الساعة السابعة صباحًا، ليشرب فنجانًا من القهوة ويستكشف المناطق المحيطة.
مع اقتراب موعد انطلاق القطار، أرشده الموظفون إلى القطار برفقة صديقته. دُهش سامي بالمساحة الواسعة والنظيفة والجميلة في كل عربة.
سُرّ سامي برؤية الفنانين يؤدون أغاني هوي الشعبية في عربة مزينة على الطراز الملكي التقليدي. وبجانبها، كانت عربة الطعام، التي تُقدّم العديد من أطباق هوي المميزة، مثل بان إت، وبان بوت لوك، وبان بيو، وغيرها، إلى جانب مشروبات متنوعة ليختار منها الزوار ما يشاؤون.
تناول سامي وصديقته فطورهما. اختارا الخبز والزلابية والبان بيو والبان بوت لوك، ثم عادا إلى مقعديهما.
ذكر الضيف الغربي أنه نظرًا لزيارته في يوم عمل، فقد وجد عدد الزبائن منخفضًا جدًا. وهذا ما ساعده أيضًا على الشعور براحة أكبر لأن المكان لم يكن ضيقًا أو صاخبًا.
استمتع الزوجان بوجبتهما وتفاجأا عندما قدم لهما طاقم السفينة الخبز المصنوع من دقيق الموز الأخضر بدلاً من دقيق القمح مثل الخبز التقليدي.
بالإضافة إلى العجينة المصنوعة من مكونات خاصة، أُعجب سامي أيضًا بحشوة اللحم المُقدمة مع الخضراوات. علق سامي: "لقد تناولتُ بان مي مرات عديدة في فيتنام، لكن هذه أول مرة أستمتع فيها ببان مي المصنوع من دقيق الموز الأخضر، وهو طبق فريد من نوعه. يوجد ميكروويف في القطار لتسخين الخبز، لذا تبقى العجينة مقرمشة ولذيذة".
يُحبّ أيضًا طعم بان بوت لوك وبان بيو. وأشاد ببان بيو "الطري، العصير، المنعش" وبان بوت لوك "العطر، اللزج قليلاً، بنكهة الروبيان".
بالإضافة إلى الطعام الشهي، انبهر السائحان الأجنبيان بالمناظر الخلابة على طول الطريق. عندما مرّ القطار بممر هاي فان، ظلّ سامي يُردد: "يا إلهي!".
"أعشق شعور التطلع إلى الخارج ورؤية البحر من جهة والجبال من جهة أخرى. المنظر خلاب حقًا، ويستحق أن يُوصف بأنه أجمل خط سكة حديد في فيتنام"، قال سامي.
علق سامي بأن الرحلة استغرقت حوالي ثلاث ساعات، لكنه لم يشعر بأي إزعاج أو تعب لأن القطار كان مجهزًا بمقاعد وثيرة ومكيف هواء. كما وُضعت المقاعد متقابلة، بجوار النافذة مباشرةً، ليسهل على الزوار الدردشة والاستمتاع بالمناظر الطبيعية.
ومن المعروف أنه سيكون هناك زوجان من القطارات تسافر بين هوي - دا نانغ كل يوم.
خلال رحلة القطار التي تستغرق ثلاث ساعات، تتاح الفرصة للزوار للاستمتاع بالمناظر الطبيعية الخلابة على جانبي الطريق أثناء مرور القطار عبر خليج لانج كو، وممر هاي فان، وشاطئ تيان سا...
ستتوقف القطارات في محطة Lang Co لمدة 10 دقائق ليتمكن الزوار من التقاط صور تسجيل الوصول.
مع وجود قطارين يغادران في الصباح وبعد الظهر من هوي إلى دا نانغ والعكس، تتاح للزوار أيضًا الفرصة لمشاهدة شروق الشمس وغروبها في خليج لانج كو - أحد أجمل الخلجان في فيتنام والعالم.
السل (وفقًا لـ Vietnamnet)مصدر
تعليق (0)