العلوم والتكنولوجيا في خدمة الإنتاج الزراعي والريفي

في السنوات الأخيرة، أدى تطبيق التقدم العلمي والتكنولوجي في مجال الزراعة والتنمية الريفية إلى تحديد أصناف المحاصيل الرئيسية وسلالات الماشية للعديد من المناطق في المحافظة، مما ساهم في نمو وإعادة هيكلة القطاع الزراعي في المحافظة.

التطبيقات العملية

على سبيل المثال، في قطاع الثروة الحيوانية، تحسّنت جودة الماشية باستخدام سلالات مستوردة، وتمّ تربية الماعز المهجنة تجاريًا، واختيار أشجار الفاكهة المحلية، واستعادة أصناف الأرز الأم. وطُبّقت العديد من التقنيات الزراعية لخدمة الإنتاج الزراعي النظيف والزراعة العضوية المرتبطة بسلاسل التوريد، مثل حلول تحويل هيكل إنتاج الأرز، وربط إنتاج واستهلاك صمغ التراجاكانث في اتجاه مستدام في توي فونغ؛ وإنتاج الصبار وفاكهة التنين، وزراعة البامية اليابانية وعنب NH01-152 وتفاح TN05 بطريقة عضوية وفقًا لسلاسل التوريد في توي فونغ، وباك بينه، وهام ثوان باك، وهام ثوان نام... وتطبيق التطورات التقنية في زراعة الثوم على التربة الرملية في هوا ثانغ، وباك بينه.

تنتج العديد من مزارع فاكهة التنين التابعة لبرنامج VietGAP في المقاطعة ثمارًا ناضجة وجميلة.

إضافةً إلى ذلك، نفّذت إدارة العلوم والتكنولوجيا (KH & CN) بنجاح عددًا من النماذج والحلول بالتنسيق مع الإدارات والوكالات المعنية في المناطق. وتشمل هذه النماذج مشروع استخدام المنتجات البيولوجية لتربية سمك القاروص تجاريًا وفقًا لسلسلة القيمة المرتبطة باستهلاك المنتج، ونموذج تربية ثعابين البحر تجاريًا في أحواض إسمنتية في هام ثوان نام، وتقنيات الزراعة المتكاملة للتنمية المستدامة لنباتات الفلفل في منطقتي دوك لينه وتانه لينه، وزراعة الهليون مع الري الموفر للمياه في تانه لينه، ونموذج الزراعة المكثفة الشاملة لأشجار الكاجو المستدامة في مقاطعة بينه ثوان .

بالإضافة إلى ذلك، يتم تطبيق بعض الحلول المتقدمة الأخرى مثل تقنية معالجة المياه المخمرة والنبيذ من فاكهة التنين؛ ومعدات تقطير الزيوت العطرية متعددة المواد المناسبة للاستخدام المنزلي؛ وتطبيق تقنية الإنزيمات لمعالجة فاكهة النوني، وتعزيز قيمتها، وحماية الصحة، من قبل مركز المعلومات وتطبيق التقدم العلمي والتكنولوجي (إدارة العلوم والتكنولوجيا) والمرافق والتعاونيات والشركات في المقاطعة في الإنتاج والمعالجة، والتي تحظى بإعجاب العديد من العملاء داخل المقاطعة وخارجها.

معالجة المياه المخمرة من فاكهة التنين

طلب مشاريع بحثية متعلقة بالزراعة.

تُصدر إدارة العلوم والتكنولوجيا في مقاطعة بينه ثوان حاليًا عشرة مشاريع للمنظمات والأفراد لتنفيذها بحلول عام 2025، بما يُسهم في التنمية الاقتصادية والاجتماعية، ولا سيما القطاع الزراعي في المقاطعة. وتشمل هذه المشاريع: اختبار مجموعة من النباتات المحلية المقاومة للجفاف كمصدر للشتلات لزراعة الأشجار في التربة الرملية الساحلية في بينه ثوان؛ والبحث عن حلول تقنية لإدارة جودة ثمار فاكهة التنين (البيضاء والحمراء) قبل الحصاد وأثناءه وبعده، وتحسين وتعزيز قدرة المقاطعة على حفظها بعد الحصاد لتلبية احتياجات سوق التصدير؛ وبناء نموذج لتحويل هيكل المحاصيل في مزارع فاكهة التنين القديمة غير الفعالة إلى محاصيل جبلية أخرى مرتبطة بسلسلة القيمة واستهلاك المنتجات.

في عام 2024، ستعزز وزارة العلوم والتكنولوجيا نقل وتطبيق التطورات العلمية والتكنولوجية في الإنتاج الزراعي والمنتجات ذات الفائدة؛ وستدعم العديد من الشركات في إنشاء صناديق لتطوير العلوم والتكنولوجيا وتطبيق التقنيات الحديثة في الإنتاج. وقد وجهت قيادة الوزارة المناطق والبلدات والمدن بإخطار المنظمات والأفراد المسجلين لمواضيع ومشاريع البحث لتقديمها إلى اللجنة الشعبية للمحافظة للموافقة عليها ودعمها المالي، على أن يبدأ تنفيذ ذلك اعتبارًا من بداية العام المقبل.

صرح السيد نغوين هواي ترونغ، نائب مدير إدارة العلوم والتكنولوجيا، قائلاً: "لقد أثبتت نتائج التطبيق في الزراعة والتنمية الريفية دور العلوم والتكنولوجيا والابتكار. وفي الآونة الأخيرة، حظيت أنشطة العلوم والتكنولوجيا والابتكار التي تخدم الزراعة باهتمام كبير من إدارة العلوم والتكنولوجيا وإدارة الزراعة والتنمية الريفية في المقاطعة، وأصبحت أكثر عملية، مما أدى إلى نتائج ملموسة. وقد وافق رئيس الوزراء ووزير العلوم والتكنولوجيا على العديد من البرامج الوطنية للعلوم والتكنولوجيا للفترة 2021-2030 المتعلقة بمجال الزراعة والتنمية الريفية، مما يهيئ الظروف المواتية للتوجيه والتخطيط للمقاطعة في هذا المجال خلال الفترة نفسها."

المصدر: https://baobinhthuan.com.vn/khoa-hoc-cong-nghe-phuc-vu-san-xuat-nong-nghiep-nong-thon-126921.html