"عدم معرفة كيفية تناول الطعام بشكل كافٍ" يزيد من الأمراض المزمنة

الأمراض الناتجة عن نقص التغذية السليمة وقلة ممارسة الرياضة

نظمت صحيفة الصحة والحياة ( وزارة الصحة ) اليوم، 21 سبتمبر، في هانوي، اليوم الثالث من يوم التغذية المجتمعية في فيتنام تحت شعار "شباب العاصمة - بصحة جيدة لحماية الوطن"، بهدف الاحتفال بالذكرى السبعين لتحرير العاصمة.

ينصح خبراء التغذية الناس بالحفاظ على وزن معقول، واتباع نظام غذائي مناسب، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام للوقاية من الأمراض المزمنة.

وبحسب وزارة الصحة ، فقد وافقت الحكومة على الاستراتيجية الوطنية لحماية صحة الناس ورعايتها وتحسينها للفترة حتى عام 2030، مع رؤية حتى عام 2045 (الاستراتيجية).

تحدد الاستراتيجية أهدافاً محددة لتطبيق نظام غذائي متنوع ومعقول، وتحقيق الأمن الغذائي لجميع الأعمار والفئات العمرية، وتحسين الحالة التغذوية للأمهات والأطفال والمراهقين. ويتمثل الهدف بحلول عام 2030 في زيادة متوسط ​​طول الشباب البالغين من العمر 18 عاماً بمقدار 2-2.5 سم للرجال، و1.5-2 سم للنساء، مقارنةً بعام 2020.

كما تحدد الاستراتيجية أهدافاً للسيطرة على زيادة الوزن والسمنة، والوقاية من الأمراض المزمنة غير المعدية، وعوامل الخطر ذات الصلة لدى الأطفال والمراهقين والبالغين.

وبالتحديد، بالنسبة للأطفال دون سن 5 سنوات، فإن هذا المعدل أقل من 10٪ (أقل من 11٪ في المناطق الحضرية وأقل من 7٪ في المناطق الريفية)؛ أما الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5 و 18 عامًا فهم أقل من 19٪ (أقل من 27٪ في المناطق الحضرية وأقل من 13٪ في المناطق الريفية).

البالغون الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 64 عامًا: معدل زيادة الوزن والسمنة أقل من 20٪ (أقل من 23٪ في المناطق الحضرية وأقل من 17٪ في المناطق الريفية) بحلول عام 2025؛ والحفاظ على هذا المستوى حتى عام 2030.

تناول الكثير من الخضراوات الخضراء مفيد لصحتك.

بحسب نائب وزير الصحة، تران فان ثوان، فقد تحسّنت الحياة كثيراً، ولم نعد قلقين بشأن توفير الطعام الكافي، بل أصبحنا قلقين بشأن تناول الكمية المناسبة فقط. في الواقع، لا تزال معدلات زيادة الوزن والسمنة في ازدياد، ويعود ذلك في الغالب إلى عدم معرفة كيفية تناول الكمية المناسبة من الطعام، وعدم اتباع نظام رياضي ملائم.

أشار السيد ثوان إلى أن الكثيرين لا يهتمون باتباع نظام غذائي علمي وممارسة الرياضة بشكل صحيح. لذا، يُسهم يوم التغذية المجتمعية في فيتنام في نشر ثقافة التغذية العلمية وممارسة الرياضة بشكل معقول بين عامة الناس.

ازد طولك وحافظ على صحتك الجيدة

أشار الأطباء خلال مشاوراتهم في يوم التغذية المجتمعية إلى أنه للتحكم في الوزن، يحتاج المرء أولاً وقبل كل شيء إلى اتباع نمط حياة صحي ونشط، ونظام غذائي متوازن بين كمية الطاقة المتناولة والطاقة المستهلكة خلال اليوم.

بالإضافة إلى ذلك، من الضروري اتباع التوصيات جيدًا: تناول الكثير من الخضراوات الورقية والفواكه والحبوب الكاملة؛ الحد من الأطعمة والمشروبات الغنية بالسكر؛ عدم التدخين، وزيادة النشاط البدني: المشي، وممارسة الرياضة؛ الحفاظ على ممارسة التمارين الرياضية والنشاط البدني المناسب 3 مرات على الأقل في الأسبوع، كل مرة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

بالنسبة للأطفال الصغار، للوصول إلى أقصى طول ممكن كبالغين، تحتاج الأسرة والمدرسة إلى مساعدة الأطفال في الحصول على المساحة والوقت اللازمين لزيادة النشاط البدني.

ينبغي تشجيع الأطفال على المشاركة في رياضات مثل المشي والجري والقفز بالحبل وكرة القدم وكرة الريشة والسباحة؛ وينبغي توجيههم لعيش حياة نشطة، والمشاركة في الأعمال المنزلية: تنظيف المنزل، وجلب الماء لري النباتات...

إلى جانب اتباع نظام غذائي معقول، يعد النشاط البدني المتزايد فعالاً في مساعدة الأطفال على النمو بشكل أطول والحفاظ على صحة جيدة.

قال الدكتور نغوين ترونغ هونغ، رئيس قسم فحص واستشارات تغذية البالغين في المعهد الوطني للتغذية، إنه في إطار برنامج اليوم الثالث للتغذية المجتمعية في فيتنام، قام بفحص حوالي 50 شخصًا، معظمهم من كبار السن والأطفال.

بالنسبة للبالغين، فإن أكثر الأمراض شيوعاً هي مرض السكري، وارتفاع ضغط الدم، وزيادة الوزن، وأمراض العظام والمفاصل؛ أما بالنسبة للأطفال، فالسمنة هي الأكثر شيوعاً.

المصدر: https://thanhnien.vn/khong-biet-an-sao-cho-vua-lam-gia-tang-benh-man-tinh-185240921185432749.htm