يحظى نوع من الأسماك الفيتنامية بشعبية غير متوقعة في بلد يقع في منتصف الكرة الأرضية.

تستمر صادرات سمك البانغاسيوس ذي القيمة المضافة في تسجيل أرقام قياسية.

بحسب الجمعية الفيتنامية لتصنيع وتصدير المأكولات البحرية (VASEP)، واصلت صادرات سمك البانغاسيوس المُصنّع نموها بنسبة 30% خلال الأشهر السبعة الأولى من عام 2024، لتتجاوز 21 مليون دولار أمريكي. وبلغت صادرات سمك البانغاسيوس المجفف ومنتجاته المجمدة الأخرى (السمك الكامل، والشرائح، والمثانة الهوائية، وغيرها) ما يقارب 200 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 22% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. أما قيمة صادرات منتج البانغاسيوس الرئيسي في فيتنام (الشرائح المجمدة) خلال الأشهر السبعة الأولى من هذا العام، فقد بلغت 881 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 6% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي.

فيما يتعلق بأسواق الاستهلاك، لا تزال الصين وهونغ كونغ أكبر مستهلكي سمك البانغاسيوس الفيتنامي. وبلغت الصادرات إلى هاتين السوقين في يوليو 2024 ما قيمته 55 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 23% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. أما في الأشهر السبعة الأولى من هذا العام، فقد بلغت صادرات البانغاسيوس إلى الصين وهونغ كونغ 313 مليون دولار أمريكي، بانخفاض قدره 4% مقارنة بالفترة نفسها، ويعزى ذلك بشكل رئيسي إلى انخفاض الصادرات في شهري فبراير ومارس 2024.

يشعر المزارعون في دلتا نهر ميكونغ بسعادة غامرة لازدهار صادرات سمك البانغاسيوس بفضل الطلب المتزايد من الأسواق الرئيسية. (صورة: مقدمة)

شهدت صادرات سمك البانغاسيوس الفيتنامي إلى الصين وهونغ كونغ في يوليو 2024 نموًا قويًا مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2023. ومن المرجح أن يستمر هذا النمو في النصف الثاني من عام 2024 بفضل انتعاش الطلب، وتحسن جودة المنتج، ونجاح الاستراتيجيات التجارية. ومع ذلك، يحتاج قطاع التصدير إلى مواصلة مراقبة العوامل المؤثرة والتكيف معها للحفاظ على الأسواق وتوسيعها.

بلغت صادرات سمك البانغاسيوس إلى الولايات المتحدة في يوليو 2024 ما قيمته 31 مليون دولار، بزيادة قدرها 69% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023. وبلغت صادرات سمك البانغاسيوس التراكمية إلى الولايات المتحدة خلال الأشهر السبعة الأولى من عام 2024 ما قيمته 190 مليون دولار، بزيادة قدرها 20% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

تُعدّ منطقة التجارة الحرة الشاملة والتقدمية عبر المحيط الهادئ (CPTPP) ثالث أكبر وجهة لصادرات سمك البانغاسيوس الفيتنامي، حيث بلغت قيمة الصادرات 28 مليون دولار أمريكي في يوليو 2024، بزيادة قدرها 41% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. وبحلول نهاية يوليو 2024، وصلت صادرات البانغاسيوس إلى منطقة التجارة الحرة الشاملة والتقدمية عبر المحيط الهادئ إلى 155 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 15% مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2023. وتُعدّ المكسيك أكبر مستهلك لسمك البانغاسيوس الفيتنامي ضمن منطقة التجارة الحرة الشاملة والتقدمية عبر المحيط الهادئ، بقيمة تقارب 10 ملايين دولار أمريكي، بزيادة قدرها 94% مقارنةً بالفترة نفسها.

في يوليو 2024، بلغت صادرات سمك البانغاسيوس إلى الاتحاد الأوروبي 14 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 7% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. وبلغت قيمة صادرات البانغاسيوس التراكمية إلى هذا السوق في الأشهر السبعة الأولى من هذا العام 99 مليون دولار أمريكي، بانخفاض قدره 2% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023. وبينما لا تزال هولندا المستهلك الرئيسي لسمك البانغاسيوس الفيتنامي داخل الاتحاد، فقد شهدت قيمة صادراتها في الأشهر السبعة الأولى من هذا العام انخفاضًا بنسبة 4% مقارنة بالفترة نفسها، ويعزى ذلك بشكل رئيسي إلى الانخفاضات التي حدثت في فبراير ومايو 2024.

بحسب خبراء من الجمعية الفيتنامية لتجهيز وتصدير المأكولات البحرية (VASEP)، حافظ نمو صادرات سمك البانغاسيوس على زخمه في يوليو 2024 رغم العقبات والصعوبات. ومن المتوقع أن يستمر نمو طلبات شراء سمك البانغاسيوس من فيتنام في الأشهر الأخيرة من العام، مع اقتراب موسم الأعياد.

يحظى سمك السلور الفيتنامي بشعبية كبيرة في المكسيك.

باعتبارها اقتصاداً ديناميكياً ونامياً يتمتع بكثافة سكانية عالية وإمكانية الوصول إلى أكثر من 500 مليون مستخدم، تُصبح المكسيك تدريجياً سوقاً جاذبة للعالم أجمع، بما في ذلك فيتنام. وتربط المكسيك علاقات مع العديد من المناطق الاقتصادية الهامة حول العالم، وتُعتبر مركزاً للتوسع في مناطق اقتصادية ديناميكية مثل مجموعة العشرين (مجموعة الاقتصادات الكبرى) أو التحالف الاقتصادي لدول المحيط الهادئ .

يُعدّ سمك البانغاسيوس من بين منتجات المأكولات البحرية التي تستفيد من اتفاقية الشراكة الشاملة والتقدمية عبر المحيط الهادئ (CPTPP). ووفقًا لإحصاءات الجمارك الفيتنامية، بلغت صادرات سمك البانغاسيوس إلى المكسيك في النصف الأول من يوليو/تموز 2024 أكثر من 4 ملايين دولار أمريكي، بزيادة قدرها 90% مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2023. وبحلول 15 يوليو/تموز 2024، بلغ إجمالي صادرات سمك البانغاسيوس إلى المكسيك 39 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 14% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. وحتى منتصف يوليو/تموز 2024، حافظت المكسيك على مكانتها كأكبر سوق ضمن كتلة اتفاقية الشراكة الشاملة والتقدمية عبر المحيط الهادئ، وثالث أكبر سوق منفردة بعد الصين والولايات المتحدة من حيث استهلاك سمك البانغاسيوس الفيتنامي.

يقوم مزارعون في مدينة كان ثو بتربية سمك السلور. الصورة: KN

بعد انخفاض الواردات بشكل مستمر في فبراير ومارس وأبريل 2024، عادت صادرات سمك البانغاسيوس إلى النمو الإيجابي في مايو ويونيو 2024. وعلى وجه الخصوص، كان شهر يونيو 2024 هو الشهر الذي استهلك فيه هذا السوق أكبر كمية من سمك البانغاسيوس الفيتنامي، حيث تجاوزت قيمة الواردات 8 ملايين دولار أمريكي، بزيادة قدرها 50٪ مقارنة بشهر يونيو 2023.

تتألف صادرات فيتنام إلى المكسيك بشكل رئيسي من شرائح سمك البانغاسيوس المجمدة وقطع البانغاسيوس المجمدة. في الربع الثاني من عام 2024، بلغت صادرات شرائح البانغاسيوس المجمدة إلى هذا السوق أكثر من 18 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 19%، وفي الأشهر الستة الأولى من العام، بلغت أكثر من 31 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 6% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

في الربع الثاني من عام 2024، لم تستورد المكسيك فعلياً أي منتجات بانغاسيوس مُصنّعة ذات قيمة مضافة من فيتنام. وفي النصف الأول من هذا العام، استهلك هذا السوق ما قيمته 300 ألف دولار أمريكي تقريباً من منتجات بانغاسيوس ذات قيمة مضافة، بزيادة قدرها 262% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، وهو ما يمثل 1% من الإجمالي، ويعود ذلك بشكل رئيسي إلى الواردات من الربع الأول.

على الرغم من النمو المستمر، ظل متوسط ​​سعر تصدير سمك البانغاسيوس الفيتنامي إلى المكسيك في النصف الأول من هذا العام أقل من 2.5 دولار أمريكي للكيلوغرام. ومع ذلك، لا يزال هذا السعر أعلى من أدنى سعر له في السنوات الثلاث الماضية.

بحسب خبراء VASEP، ورغم البُعد الجغرافي، لا يزال سمك البانغاسيوس الفيتنامي يحظى بشعبية واسعة بين المستهلكين في المكسيك. يتشابه هذا النوع من السمك في قوامه ونكهته مع أنواع أخرى من الأسماك البيضاء، مثل سمك القد والحدوق والبولوك. علاوة على ذلك، وبفضل انخفاض تكاليف إنتاجه بشكل ملحوظ مقارنةً بأنواع الأسماك البيضاء الأخرى، سرعان ما أصبح البانغاسيوس الفيتنامي بديلاً منافساً بقوة، ليس فقط في آسيا، بل في العديد من دول العالم .

المصدر: https://danviet.vn/mot-loai-ca-viet-nam-bat-ngo-duoc-ua-chuong-o-quoc-gia-cach-nua-vong-trai-dat-20240825173524721.htm