يجب على الآباء تذكر بعض الملاحظات عند إعطاء الحليب لأطفالهم لضمان توفير مصدر صحي للتغذية لأطفالهم.
يلعب الحليب دورًا هامًا في تغذية الأطفال، من مرحلة الرضاعة وحتى المراهقة. ووفقًا للدكتور نجوين آنه دوي تونغ، من نظام عيادة نيوتريهوم للتغذية، هناك أنواع عديدة من الحليب، توفر محتوى غذائيًا متكاملًا من الولادة وحتى مراحل نمو الطفل. تشمل أنواع الحليب التي يمكن للأطفال شربها: حليب البقر (بما في ذلك الحليب كامل الدسم، 2%، 1%، خالي الدسم أو قليل الدسم، بنكهة حليب الشوكولاتة)؛ وحليب الماعز؛ وبدائل الحليب (مثل الأرز، واللوز، والصويا، وجوز الهند، والكاجو، والشوفان).
على وجه الخصوص، يوفر حليب البقر مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها الأطفال لدعم نموهم وتطورهم. من بينها، يحتوي حليب البقر بشكل طبيعي على البروتين والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين ب12؛ ويحتوي حليب البقر على فيتامين د (المضاف أثناء المعالجة) وفيتامين أ المضاف إلى الحليب قليل الدسم وخالي الدسم. هذه العناصر الغذائية مهمة للنمو والتطور، لذا توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP) بشرب الأطفال الصغار كوبين من الحليب يوميًا، والأطفال الأكبر سنًا 3 أكواب.
أكد الدكتور تونغ أن حليب البقر أو منتجاته تُقدم فوائد غذائية للأطفال بعد سن ١٢ شهرًا (دون حساسية تجاه الحليب). الجرعة الموصى بها للأطفال الصغار هي ٢-٣ أكواب من الحليب، أي ما يعادل حوالي ٤٠٠-٦٠٠ مل من الحليب يوميًا. بالإضافة إلى شرب الحليب، يحتاج الأطفال أيضًا إلى تناول بعض الأطعمة الأخرى الغنية بالكالسيوم وفيتامين د لتحقيق الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين د، والتي تُعادل ٦٠٠ وحدة دولية.
يوفر الحليب مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها الأطفال لدعم نموهم وتطورهم. الصورة: Freepik
إذا كان طفلك لا يشرب الحليب، يُمكن للوالدين اختيار بدائل ألبان ذات قيمة غذائية مماثلة، مثل الجبن والزبادي أو غيرها من الأطعمة الغنية بالكالسيوم وفيتامين د. ويؤكد الدكتور دوي تونغ أنه يُمكن توفير احتياجات الأطفال الغذائية اليومية الكافية دون الحاجة لشرب الحليب، وذلك باتباع نظام غذائي صحي. أما الأطفال الذين لا يفضلون حليب البقر السائل أو يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، فعليهم تغذية أطفالهم ببدائل أخرى من حليب البقر.
"يجب أن يتضمن النظام الغذائي للأطفال الذين لا يستطيعون شرب الحليب أطعمة غنية بالبروتين والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامينات أ، ب12، د لضمان النمو والتطور"، كما قال الدكتور تونغ.
بالإضافة إلى ذلك، يحتاج الأطفال الذين يعانون من حساسية الحليب أو عدم تحمل اللاكتوز إلى استخدام حليب متخصص. تشمل أعراض حساسية الحليب لدى الأطفال الطفح الجلدي، والصفير، والقيء، والإسهال، أو حتى الصدمة التأقية. قد يتخلص بعض الأطفال من حساسية الحليب مع تقدمهم في السن.
عدم تحمل اللاكتوز هو حالة يستطيع فيها الطفل تناول بعض منتجات الألبان، لكنه يعاني من الغازات والإسهال وآلام البطن والغثيان عند الإفراط في تناولها. بخلاف حساسية الحليب، يعني عدم تحمل اللاكتوز أن الطفل لا يستطيع هضم اللاكتوز الموجود في الحليب بشكل كامل لعدم وجود ما يكفي من الإنزيم اللازم.
في هذه الحالة، عادةً ما يتحمل الأطفال كمية معينة من الحليب (تختلف الكمية باختلاف كل طفل). على سبيل المثال، لا تظهر الأعراض على الأطفال إلا إذا شربوا أكثر من 300 مل من الحليب، بينما لا بأس بشرب 200 مل. في حالات الحساسية أو عدم تحمل الحليب، يُنصح الأهل باصطحاب أطفالهم إلى طبيب مختص لتقديم توصيات غذائية مناسبة لحالة الطفل.
باو باو
[إعلان 2]
رابط المصدر






تعليق (0)