وقالت السيدة جيمي جونسون، الخبيرة الطبية في الولايات المتحدة، إنه بالإضافة إلى دوره الغذائي، فإن عصير البرتقال يمكن أن يساعد أيضاً في السيطرة على ضغط الدم.
وجدت دراسة نشرت في مجلة Molecular Nutrition & Food Research في عام 2021 أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الخفيف حصلوا على تحسنات كبيرة بعد شرب عصير البرتقال يوميًا.

يعتبر عصير البرتقال منذ فترة طويلة مشروبًا غنيًا بفيتامين C الذي يساعد على تعزيز جهاز المناعة.
الصورة: الذكاء الاصطناعي
ويأتي هذا التأثير من مركب نباتي يسمى الهسبيريدين، وهو عبارة عن بيوفلافونويد طبيعي يوجد بكثرة في البرتقال، وفقًا لموقع Verywell Health .
تتمتع مادة الهسبيريدين بالقدرة على دعم صحة القلب والأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم من خلال تأثيرها على الجهاز الوعائي، مما يساعد على تحسين الدورة الدموية وتقليل التوتر الوعائي.
توصلت بعض الدراسات إلى أن عصير البرتقال يمكن أن يساعد في تحسين مستويات الكوليسترول في الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
علاوةً على ذلك، قد لا تقتصر فوائد عصير البرتقال على الهسبيريدين فحسب، بل تشمل أيضًا النواتج الأيضية التي يفرزها الجسم عند تحليل مركبات العصير. لهذه النواتج القدرة على تحسين وظائف الأوعية الدموية والمساعدة في ضبط ضغط الدم بفعالية أكبر.
تعتمد فعالية عصير البرتقال على العديد من العوامل.
ليس كل من يشرب عصير البرتقال يحصل على نفس النتائج. يعتمد تأثير عصير البرتقال على ضغط الدم على نوع العصير المستخدم، والكمية المستهلكة يوميًا، وتكرار الاستهلاك، بالإضافة إلى عوامل أخرى عديدة مثل الصحة العامة، والنظام الغذائي، والتمثيل الغذائي، والجينات.
الشخص الذي يتمتع بأسلوب حياة صحي ونظام غذائي متوازن وممارسة التمارين الرياضية بانتظام سيكون قادرًا على امتصاص واستقلاب العناصر الغذائية الموجودة في عصير البرتقال بشكل أفضل من الشخص غير النشط أو الذي يتبع نظامًا غذائيًا غنيًا بالملح والدهون المشبعة.
ينصح الخبراء بشرب حوالي 240 مل من عصير البرتقال النقي يوميًا.
توفر هذه الكمية ما يكفي من فيتامين سي والهسبيريدين ومضادات الأكسدة دون رفع مستويات السكر في الدم كثيرًا.
ومع ذلك، يجب عليك اختيار عصير البرتقال النقي بنسبة 100%، دون إضافة سكر أو مواد مضافة، لتجنب زيادة خطر تخزين الطاقة الزائدة والدهون.
ملاحظات عند شرب عصير البرتقال
على الرغم من فوائده العديدة، إلا أن عصير البرتقال ليس الخيار الأمثل للجميع. فهو لا يحتوي على ألياف الفاكهة الطازجة، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من السكر والسعرات الحرارية.
بالنسبة للأشخاص الذين يراقبون وزنهم أو يعانون من مرض السكري، فإن تناول الكثير من عصير البرتقال يمكن أن يسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم.
لذلك، يجب عليك شرب الماء باعتدال وإعطاء الأولوية لدمجه مع نظام غذائي غني بالألياف من الخضروات الخضراء والحبوب الكاملة والفواكه الطازجة.
المصدر: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-huet-ap-khi-ban-uong-nuoc-cam-moi-ngay-185251026082112437.htm






تعليق (0)