تشهد حقول مام تي في منطقة باك ما، ببلدة بينه دونغ (مدينة دونغ تريو)، حركةً نشطةً خلال موسم حصاد البطاطس. وقد بدأ المزارعون العمل في الحقول منذ الصباح الباكر. وقد أثمر استخدام الآلات والأدوات الزراعية، إلى جانب العمل الدؤوب والتقنيات الزراعية الماهرة لأهالي مام تي، عن زيادة في محصول البطاطس وأجواء إنتاجية أكثر حيوية.
تزرع مام تي، كغيرها من عشرات حقول البطاطس في حي بينه دوونغ، أصنافًا كورية مستوردة من البطاطس هذا العام. وقد حصل المزارعون، عبر قنوات التوزيع التابعة لمعهد البيولوجيا الزراعية ، على بذور قياسية، وإرشادات حول إجراءات الزراعة، وظروف مواتية من حيث المناخ والتربة والمياه، مما ساهم في وفرة محصول البطاطس وارتفاع أسعارها في بينه دوونغ هذا العام.
تضم مدينة دونغ تريو حاليًا ما يقارب 200 هكتار من حقول البطاطس، منها 145 هكتارًا في حي بينه دونغ. وبلغت المحاصيل الأولية 17 طنًا للهكتار، أي بزيادة قدرها طنان للهكتار عن العام الماضي. ووصل سعر الشراء إلى 8600 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة قدرها 300 دونغ فيتنامي للكيلوغرام عن العام الماضي. وبلغت الإيرادات والأرباح بعد خصم التكاليف لكل هكتار من البطاطس 150 مليون دونغ فيتنامي و100 مليون دونغ فيتنامي على التوالي.
قال السيد نغوين بينه نغوين، مدير تعاونية بينه دوونغ للإنتاج الزراعي والأعمال والخدمات: "كان العامل الحاسم في نجاح حقول البطاطس هذا العام هو الصنف المستورد ذو المقاومة الجيدة للأمراض. زرعنا كامل المساحة بأصناف مستوردة، وأنتجنا 125 طنًا لما يقرب من 350 أسرة عضو في التعاونية، بدلًا من بضع عشرات من الأطنان فقط كما في المواسم السابقة. إضافةً إلى ذلك، كان الطقس مستقرًا خلال الأشهر الثلاثة الماضية من موسم زراعة المحاصيل الشتوية، مع درجات حرارة منخفضة نسبيًا وقلة الأمطار، مما حال دون تأثر النباتات بالأمطار الغزيرة أو أشعة الشمس المباشرة، والتي قد تؤدي إلى الأمراض الفطرية أو تشقق الدرنات أو تعفنها. حاليًا، تتجاوز نسبة الدرنات المطابقة لمعايير التصدير للشركة الشريكة، شركة أوريون للأغذية المحدودة من كوريا الجنوبية، 90%. وقد حققت العديد من الأسر في بينه دوونغ التي تمتلك مساحات زراعية واسعة إيرادات تتراوح بين 300 و500 مليون دونغ فيتنامي."
قال السيد نغوين فان ديم، من قرية باك ما، كومونة بينه دوونغ: "إذا واصلنا زراعة البطاطس بهذه الطريقة، باستخدام بذور جيدة، وظروف جوية مواتية، وشراء الشركات مباشرة من الحقول... فإن حياة المزارعين ستصبح بالتأكيد أكثر ازدهاراً".
بينما دخلت حقول البطاطا في دونغ تريو موسم الحصاد (المتوقع أن ينتهي في 16 فبراير)، بدأت الاستعدادات في حقول البطاطا في الجزء الشرقي من المقاطعة للحصاد الرسمي. في حقل نا باك في بلدة دونغ هاي، مقاطعة تيان ين، حيث تُزرع بطاطا أتلانتيك تجريبياً للعام الثالث على التوالي، تستعد النساء بأدواتهن لحفر البطاطا وفرزها ونقلها إلى نقطة التجميع. هذا العام، حققت بطاطا نا باك نسبة عالية من الدرنات الكبيرة والمستديرة وغير الخضراء وغير المتشققة (حوالي 80%)، مع إنتاجية تُقدر بحوالي 20 طن/هكتار وعائدات تُقدر بحوالي 155 مليون دونغ فيتنامي/هكتار.
إلى جانب نا باك، بدأ حصاد البطاطس في حقول قرى نهوي، وداي، وها ترانغ دونغ في بلدية دونغ هاي، وفي العديد من البلديات المجاورة في مقاطعة تيان ين. بدأت زراعة البطاطس في تيان ين كوسيلة لاستغلال الأراضي البور خلال أشهر الشتاء الثلاثة. وبشكل غير متوقع، ازدهر محصول البطاطس في التربة وأصبح مصدر دخل هامًا للسكان.
قالت السيدة تو ثي كوك من بلدة دونغ هاي، مقاطعة تيان ين: "في السابق، كنا نترك حقول البطاطا هذه بورًا، منتظرين زراعتها في الربيع. أما الآن، فنحصد ثلاثة محاصيل سنويًا، ولا نترك الأرض بورًا أبدًا. غالبًا ما يكون دخل زراعة البطاطا، على الرغم من أننا نزرعها فقط خلال أشهر الشتاء الثلاثة، أعلى من دخل محاصيل الصيف والربيع. لهذا السبب، نحن الأسر متحمسون للغاية ومستعدون لتوسيع الإنتاج إذا سمحت الظروف بذلك."
يمكن القول إن البطاطس، إلى جانب العديد من المحاصيل الأخرى، أصبحت من المحاصيل الرئيسية في فصل الشتاء في جميع أنحاء المقاطعة. وقد كان محصول البطاطس هذا العام ناجحاً، مما ساهم في زيادة قيمة المحصول الشتوي للمقاطعة وتعزيز دخل المزارعين.
مصدر
تعليق (0)