التغييرات الزراعية بنه فوك

عقلية المزارع

أمضى المزارع لاو سي نيب ما يقارب أربعين عامًا في زراعة أرضه في قرية رقم 5، ببلدية لونغ بينه، في مقاطعة فو رينغ. قبل أكثر من عشر سنوات، أزال مزرعة كاملة من الكاجو والبن، مساحتها 30 هكتارًا، لزراعة أشجار لونجان. بعد خمس سنوات، عندما بدأت الأشجار تثمر، أدرك أنه زرع الصنف الخاطئ. مرة أخرى، اضطر على مضض إلى إزالة أشجار اللونجان والتحول إلى زراعة البوملي والدوريان. لم يكتفِ بذلك، بل استأجر أرضًا لزراعة المزيد من أشجار الساج، والجهنمية، وجوز الهند، ونخيل التمر، واللونجان، والدوريان، لتغطي مساحة إجمالية تقارب 50 هكتارًا. انتقل من الزراعة غير العضوية إلى الزراعة العضوية، ومن الزراعة الأحادية إلى الزراعة المتنوعة للتكيف مع متطلبات السوق وتغير المناخ. يتحول بستانه المثمر متعدد المستويات والمظلات تدريجيًا إلى نموذج اقتصادي زراعي يلبي احتياجات السياح الذين يقدرون المناظر الطبيعية الريفية. وهذه أيضاً طريقته في الترويج لعلامة بستان الفاكهة الخاص به.

يلجأ المزارعون في المحافظة تدريجياً إلى تطبيق الميكنة في الإنتاج الزراعي لخفض التكاليف وتحسين جودة المنتجات الزراعية.

على مدى ثلاثين عامًا، كرّس المزارع نغوين فان هونغ، من قرية 6 في بلدية فوك سون، مقاطعة بو دانغ، جهوده لزراعة الدوريان. فإلى جانب 15 هكتارًا من أشجار الدوريان التي تملكها عائلته، يستأجر أيضًا 50 هكتارًا أخرى لأغراض زراعية. ويشتري السيد هونغ، بالإضافة إلى السماد العضوي، أطنانًا من بيض الدجاج ليخلطها مع سماد EM الميكروبي لتخصيب بساتينه. وبفضل هذه الطريقة، حصل بستانه على شهادة GlobalGAP قبل خمس سنوات. وفي عام 2022، عندما دخل بروتوكول التصدير الرسمي للدوريان إلى السوق الصينية حيز التنفيذ، مُنح بستان عائلته رمز منطقة الزراعة الأول في مقاطعة بينه فوك . ويرى أن الزراعة العضوية توفر للمزارعين ثلاث مزايا في كل من الإنتاج واستهلاك المنتج. وأوضح السيد هونغ قائلاً: "تتمثل الفائدة المباشرة للزراعة العضوية في أن أشجار الدوريان لا تُصاب بالديدان الخيطية، التي قد تؤدي إلى تعفن الساق وتسرب العصارة. أما الفائدة الثانية فهي أن عمالنا لا يتعرضون للمواد الكيميائية أثناء عملية الزراعة. وأخيرًا، يحصل المستهلكون على منتجات نظيفة وآمنة للاستخدام".

يطبق المزارعون في مقاطعة بو دانغ التحول الرقمي في زراعة الدوريان.

استغل المزارع الشاب تران فان كويت مناخ وتربة بينه فوك، فاستثمر في زراعة 20 هكتارًا من فاكهة الدوريان من نوع بلاتشون، في قرية 3، ببلدية ثونغ نهات، بمقاطعة بو دانغ. ومع ذلك، لا يحتاج إلا إلى ثلاثة عمال لرعاية الأشجار. ويتم التسميد والري ورش المبيدات الحشرية عبر نظام ري موفر للمياه. كل صف من أشجار الدوريان في المزرعة مرقم لإدارة مكافحة الآفات والأمراض وضمان جودة المحصول. يقول كويت: "الاستثمار في التكنولوجيا لا يساعد المزارعين على توفير العمالة فحسب، بل يساهم أيضًا في تحديث الإنتاج الزراعي تدريجيًا".

السيد هوينه لونغ هاي، المقيم في قرية K54، ببلدية لوك ثين، في مقاطعة لوك نينه، يعمل في زراعة الفلفل منذ أكثر من 30 عامًا. في موسم الحصاد الأخير، أنتجت حديقة الفلفل العائلية، التي تمتد على مساحة تزيد عن هكتار واحد، ما يقارب طنين. وعلى مدار السنوات الخمس الماضية، حافظت الحديقة باستمرار على معايير الزراعة العضوية. ونتيجة لذلك، تشتري إحدى الشركات فلفله بسعر 193,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما يبلغ سعر السوق 150,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام فقط. ويعود هذا النجاح إلى عملية الإكثار واستخدام الكائنات الحية الدقيقة المحلية في زراعة الفلفل. وتعتزم مقاطعة لوك نينه تطبيق هذه العملية في عام 2024 لمساعدة السكان على الانتقال من أساليب الزراعة غير العضوية إلى العضوية، ومن الأساليب الكيميائية إلى البيولوجية، نحو زراعة خضراء ودائرية ومستدامة، بما يتماشى مع خطة إعادة هيكلة القطاع الزراعي.

في الآونة الأخيرة، لجأت التعاونيات والأفراد إلى الحلول البيولوجية لمكافحة الآفات والأمراض، مما قلل من التلوث البيئي الناتج عن الأسمدة الكيميائية والمبيدات. ويُعدّ هذا أحد مكونات الزراعة العضوية، إذ يُسهم في إنتاج منتجات آمنة للمستهلكين، ويرفع الكفاءة الاقتصادية في الإنتاج الزراعي.

الدكتور نغوين فان باك
مدير مركز الخدمات الزراعية في مقاطعة بو دوب

أبرز أحداث عام 2024

في عام 2024، نفّذ القطاع الزراعي في مقاطعة بينه فوك سلسلة من البرامج والمشاريع لتحقيق أهداف قرار المؤتمر الحادي عشر للحزب الشيوعي في المقاطعة تدريجيًا. ومن أبرز هذه البرامج والمشاريع برامج التحول الرقمي في الزراعة عالية التقنية، والتي تهدف إلى إعادة هيكلة القطاع الزراعي. وحتى الآن، تضم المقاطعة أكثر من 14,000 هكتار من الأراضي المزروعة التي تُدار وفقًا للمعايير النظيفة والعضوية والبيولوجية. كما تضم ​​المقاطعة حاليًا 77 منطقة زراعية مسجلة بمساحة إجمالية تزيد عن 4,500 هكتار، تُخصص للتصدير.

بفضل مناطق الزراعة المسجلة ومرافق التعبئة والتغليف، يحظى فاكهة الدوريان من بينه فوك بتقدير كبير لامتثالها لمعايير الدول المستوردة.

في قطاع الثروة الحيوانية، يواصل القطاع بأكمله تشجيع تربية الماشية على نطاق صناعي، وبشكل آمن، وقائمة على سلاسل القيمة، مع تقليص تدريجي للزراعة على نطاق صغير؛ وبناء مناطق خالية من الأمراض وسلاسل إمداد متكاملة للماشية. يتجاوز إجمالي عدد الماشية في المقاطعة حاليًا 52,000 رأس. وتستمر تربية الخنازير في التطور، حيث يبلغ إجمالي القطيع أكثر من مليوني رأس موزعة على 421 مزرعة، تشكل المزارع المغلقة ذات التخزين البارد ما يقرب من 70% منها. وبفضل الزراعة الآمنة من الأمراض على نطاق صناعي والمرتبطة بسلاسل الإمداد، ساهمت قيمة إنتاج الثروة الحيوانية في زيادة قيمة الإنتاج الزراعي والحراجي والسمكي في المقاطعة بنسبة 5.5% في عام 2024، لتواصل بذلك ريادتها في منطقة جنوب شرق البلاد.

لا تزال بينه فوك مركزاً لإنتاج الكاجو ومعالجته وتصديره في البلاد.

في عام 2024، سارع القطاع الزراعي، بالتعاون مع السلطات المحلية على جميع المستويات، إلى تنفيذ خطة إعادة هيكلة الزراعة للفترة 2021-2025، برؤية تمتد حتى عام 2030، مما ساهم في تطوير قطاعي المحاصيل والثروة الحيوانية في المحافظة وفقًا للخطة. وقد ساهمت مشاركة الكوادر الفنية في جميع أنحاء القطاع، من مستوى المحافظة إلى مستوى المقاطعة، في رفع مستوى الوعي لدى السكان بأهمية التحول الرقمي للزراعة، وبالتالي تعزيز تحويل نماذج النمو نحو تنمية معمقة، وتحسين إنتاجية وجودة وكفاءة وتنافسية المنتجات الزراعية.

يشهد المجتمع تحولاً جذرياً من عقلية إنتاجية إلى عقلية اقتصادية، ومن نماذج الإنتاج الفردي إلى الجماعي، وذلك من خلال ربط 210 تعاونيات و111 مجموعة تعاونية فعّالة. وقد طورت الشركات والتعاونيات والمجموعات التعاونية والأسر العاملة في مجال الأعمال 141 منتجاً من منتجات برنامج "المنتجات الزراعية والاستهلاكية" (OCOP)، تتراوح جودتها بين 3 و5 نجوم، وذلك انطلاقاً من المواد الخام كالمحاصيل والماشية. وقد حققت 79 بلدية في المقاطعة أهداف التنمية الريفية الجديدة. وبحلول نهاية عام 2024، ستكون مقاطعات لوك نينه، وبو دوب، ودونغ فو، وفو رينغ، ومدينة تشون ثانه قد استوفت الإجراءات والمعايير اللازمة لتحقيق معايير التنمية الريفية الجديدة. ويُشكل هذا أيضاً أساساً ودافعاً للقطاع الزراعي لوضع أهداف وحلول لعام 2025، مع مؤشرات إيجابية عديدة.

بحلول عام 2025، يهدف القطاع الزراعي إلى تحقيق زيادة بنسبة 5.2% في قيمة الإنتاج الزراعي مقارنةً بعام 2024. وستصل نسبة الأسر الريفية التي تستخدم مياه شرب نظيفة إلى 100%. وستستوفي جميع البلديات معايير التنمية الريفية الجديدة، وسيتم الاعتراف بوحدة إدارية إضافية على مستوى المقاطعة باعتبارها قد حققت وضع التنمية الريفية الجديدة.

يمثل عام 2025 العام الأخير لتنفيذ قرار المؤتمر الحادي عشر للجنة الحزبية في مقاطعة بينه فوك، والذي يتمثل هدفه العام للفترة 2020-2025 في: "تطوير الزراعة عالية التقنية، والزراعة العضوية، والاندماج الدولي، والتكيف مع تغير المناخ، وزيادة القيمة المضافة، والتنمية المستدامة المرتبطة ببناء مناطق ريفية جديدة، ومزارعين مزدهرين، ومناطق ريفية متحضرة وحديثة". وانطلاقاً من إنجازات عام 2024، يفخر القطاع الزراعي في بينه فوك ويثق بقدرته على تحقيق الأهداف المنصوص عليها في قرار مؤتمر الحزب الإقليمي في مجال الزراعة والمناطق الريفية.

المصدر: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/167888/nong-nghiep-binh-phuoc-chuyen-minh