المنتجات الزراعية في كوانج نام والدعم من سلسلة التعاونيات

وفي الآونة الأخيرة، قامت التعاونيات في المحافظة بالترابط وتنظيم سلاسل الإنتاج وربط التجارة وزيادة قيمة المنتجات الزراعية المحلية... لتحقيق دخل ثابت للمزارعين.

تُنشئ جمعية فين دونغ التعاونية للخدمات الزراعية والتجارية سلسلة توريد لتربية الدجاج الحر، مما يساعد المزارعين على تحقيق دخل ثابت. الصورة: كوانغ فييت

فعالية سلسلة دجاج التربية الحرة

على مدى الفترة الماضية، عملت جمعية فيين دونغ التعاونية للخدمات الزراعية والتجارية (قرية فو ين ، بلدية تام دان، مقاطعة فو نينه) بثبات، محققةً دخلاً كبيراً للمزارعين من خلال نموذجها القائم على ربط وإنشاء سلسلة توريد لمنتجات الدجاج الحر. وفي عام 2023، أنشأت الجمعية سلسلة توريد تضم 13 أسرة في مقاطعة فو نينه، لتشكل بذلك منطقة متخصصة في تربية الدجاج الحر.

بحلول يونيو 2025، انطلقت الجمعية التعاونية بـ 143 ألف دجاجة تربية، ونجحت في تربية ست دفعات، وحصدت أكثر من 190 ألف طن من لحوم الدجاج، محققةً إيرادات تجاوزت 15.2 مليار دونغ فيتنامي وأرباحًا صافية بلغت 2.6 مليار دونغ فيتنامي. إضافةً إلى ذلك، تتعاون الجمعية في تربية وبيع الدجاج البلدي وسلالات محلية أخرى، بمتوسط ​​مبيعات سنوية يزيد عن 40 ألف طائر.

قال السيد نغوين فان ثانه من قرية فو ين، المشارك في سلسلة توريد دواجن التربية الحرة مع جمعية فيين دونغ الزراعية والتجارية التعاونية، إن الجمعية قد وضعت نظامًا صارمًا لتربية دواجن التربية الحرة. إلى جانب الاستثمار في مرافق تلبي المتطلبات، يركز أيضًا على حماية البيئة، واستخدام المنتجات العضوية، وتجنب المضادات الحيوية لضمان أن دجاج التربية الحرة التجاري يفي بمعايير الجودة وسلامة الغذاء المطلوبة في السوق.

بعد كل دورة تربية دجاج مدتها ثلاثة أشهر، يزود السيد ثانه التعاونية بـ 11,000 دجاجة طليقة، يبلغ وزنها الإجمالي أكثر من 14 طنًا، ويحقق ربحًا يقارب 60 مليون دونغ فيتنامي. يحرص السيد ثانه على تربية الدجاج الطليعي في بيئة آمنة وخالية من الأمراض، مما يقلل المخاطر إلى أدنى حد. ويُعدّ الدخل الناتج عن تربية الدجاج الطليعي ضمن سلسلة التوريد أعلى من نماذج الزراعة وتربية المواشي الأخرى.

أوضحت السيدة نغوين ثي فيين، مديرة جمعية فيين دونغ التعاونية للخدمات الزراعية والتجارية، أن الجمعية لاحظت، من خلال رصد السوق، تزايد إقبال المستهلكين على استخدام الأغذية الآمنة. ولذلك، اختارت الجمعية تربية الدجاج في المراعي المفتوحة، حيث استقدمت سلالات من منطقة جنوب غرب البلاد لتربيتها في منطقة فو نينه. وقد وسّعت الجمعية نطاق أعمالها الزراعية حتى الآن من خلال ربطها بمزارعين في المقاطعة وبعض مناطق كوانغ نغاي وكوانغ بينه .

"خلال عملية تربية الدجاج الحر في سلسلة متكاملة، تلقينا دعماً مالياً من اللجنة الشعبية لمنطقة فو نينه، ودعماً لبناء مزارع دجاج معتمدة من قبل إدارة الثروة الحيوانية والطب البيطري (إدارة الزراعة والبيئة). ويعود الفضل في النجاح الأولي إلى أساليب الزراعة المنهجية والمستدامة التي يتبعها المزارعون، وإلى قبول السوق داخل المحافظة وخارجها"، هذا ما قالته السيدة فيين.

اتصال السوق

وبحسب السيد دانغ فان تينه، رئيس قسم التخطيط والتفتيش (اتحاد كوانغ نام التعاوني)، فقد أنشأت العديد من التعاونيات في المقاطعة الآن سلاسل ربط الإنتاج والأعمال.

تتعاون جمعية نوي ثانه الزراعية والسمكية مع المزارعين لإنشاء سلسلة قيمة للسمسم الأسود. الصورة: كوانغ فيت

على سبيل المثال، قامت جمعية بينه داو الزراعية التعاونية وجمعية بينه نام الزراعية والخدمية التعاونية (كلاهما في مقاطعة ثانغ بينه) بالربط مع الشركات والمزارعين لإنشاء سلاسل قيمة للسمسم الأسود وبذور الأرز واللوتس والفول السوداني وما إلى ذلك، مما ينتج عنه قيمة اقتصادية عالية.

دخلت جمعية دوي أوان الزراعية الخضراء التعاونية (دوي زوين) في شراكة مع المزارعين في المناطق التي تتوفر فيها المواد الخام بكثرة من الفاصوليا السوداء والخضراء، حيث تقوم بشرائها ومعالجتها لإنتاج ألواح الأرز البني والأعشاب البحرية من دوي أوان، ومسحوق حبوب دوي أوان، والتي لاقت استحسانًا كبيرًا في السوق...

ووفقاً للسيد دانغ فان تينه، فإن النجاح الأولي لسلاسل ربط الإنتاج الزراعي في المقاطعة يتجلى في نقطتين: التعاونيات التي تربط المزارعين من أجل الإنتاج الفعال، والتعاونيات التي تربط العرض والطلب، مما يسهل التجارة لتوسيع أسواق المستهلكين.

إضافة إلى ذلك، تقوم العديد من التعاونيات في كوانغ نام بتصدير منتجاتها. فعلى سبيل المثال، تقوم تعاونية بيست وان (حي آن فو، مدينة تام كي) بتصدير منتجات النوني من شراكاتها مع المزارعين إلى الصين؛ وتقوم تعاونية فطر الكورديسيبس (بلدية تام فو، مدينة تام كي) بتصدير منتجاتها إلى تايلاند.

تُبدي التعاونيات في مقاطعة كوانغ نام اهتماماً كبيراً بالترويج التجاري، حيث تشارك في برامج التواصل التي ينظمها اتحاد التعاونيات وقطاع الصناعة والتجارة، بالإضافة إلى برنامج دعم الشركات الناشئة في المقاطعة. ومن خلال هذه البرامج، يتم الترويج على نطاق واسع لمنتجات سلسلة التوريد الخاصة بالتعاونيات مع المزارعين.

صرح السيد لي نغوك ترونغ، رئيس تحالف كوانغ نام التعاوني، قائلاً: "إن ربط الإنتاج على طول سلسلة القيمة وربط السلع بالسوق سيخلق زخماً لتحويل الاقتصاد الزراعي والمناطق الريفية والتنمية الاجتماعية والاقتصادية في المقاطعة".

بحسب الإحصاءات، تضم المحافظة 463 جمعية تعاونية. تقوم هذه الجمعيات التعاونية بتسجيل علاماتها التجارية للمنتجات والترويج لها بفعالية في السوق للحفاظ على حصتها السوقية وتوسيعها، ومكافحة المنافسة غير العادلة بين الشركات؛ كما تستثمر في تنفيذ روابط متنوعة مع القطاعات الاقتصادية الأخرى لتعظيم الإمكانات وخلق تنمية مستدامة.

المصدر: https://baoquangnam.vn/nong-san-quang-nam-va-cu-hich-tu-chuoi-lien-ket-cua-hop-tac-xa-3157458.html