بفضل العمل الجاد والزراعة الجريئة لأشجار المكاديميا والبن في نموذج حديقة غابية، تمكنت لي ثي دونغ وزوجها (قرية فوك ثو 2، كومونة تان ها، مقاطعة لام ها، محافظة لام دونغ) من إنعاش اقتصاد عائلتهما والحصول على مصدر دخل ثابت.
تُعرف عائلة السيدة لي ثي دونغ (قرية فوك ثو 2، بلدية تان ها، مقاطعة لام ها، محافظة لام دونغ ) بين السكان المحليين كمثالٍ يُحتذى به في الإنتاج الزراعي. ففي السابق، كانت السيدة دونغ وزوجها يزرعان في حديقتهما التي تبلغ مساحتها هكتارين، بن روبوستا فقط. وفي عام 2015، وبدعمٍ من السلطات المحلية، قاما بزراعة 400 شجرة مكاديميا بين أشجار البن. وكانت النتائج، على غير المتوقع، إيجابية للغاية، إذ حققت إنتاجية ودخلاً أفضل بكثير من ذي قبل.
بحسب السيدة دونغ، عند زراعة البن النقي، ونظرًا لوقوع حديقة العائلة على سفح تل شديد الانحدار، لا تستطيع التربة الاحتفاظ بالرطوبة وتجف بسرعة. لذلك، ورغم سهولة العناية بأشجار البن، إلا أنها تبذل جهدًا كبيرًا في ريها بانتظام. ومنذ زراعة أشجار المكاديميا في حديقة البن، تنمو الأشجار جنبًا إلى جنب، مما يجعل الحديقة المشتركة بين المكاديميا والبن مزدهرة للغاية.
في البداية، عندما كانت شجرة المكاديميا صغيرة، استثمرت دونغ وزوجها وقتًا في رعايتها كما لو كانت تزرع البن. ولكن نظرًا لكونها شجرة حرجية، تنمو المكاديميا بسرعة كبيرة، ففي السنة الثانية تصبح الشجرة طويلة، وتنتشر أغصانها لتغطي مساحة هكتارين من الحدائق والتلال. وفي السنة الثالثة، تبدأ المكاديميا في الإثمار، ويزداد المحصول تدريجيًا في السنة الخامسة. تتميز المكاديميا بأنها شجرة حرجية، قليلة الآفات والأمراض، ومناسبة للزراعة كشجرة ظليلة، فهي تُضفي جمالًا على المناظر الطبيعية وتقلل من الأعشاب الضارة، مما يقلل من كمية المياه اللازمة لريّ البن. زراعة المكاديميا مع البن تزيد الدخل وتقلل التكاليف والجهد المبذول، وتجعل المزارعين أكثر راحة من زراعة البن وحده.
إن زراعة أشجار المكاديميا بين محاصيل البن تُعد نجاحاً كبيراً لعائلة دونغ.
قالت السيدة دونغ إن زراعة أشجار المكاديميا بين محاصيل البن تُعدّ نجاحًا كبيرًا لعائلتها. فقد وفرت 400 شجرة مكاديميا نامية جيدًا مساحة ظليلة واسعة للحديقة. في الوقت نفسه، تُفضل أشجار البن الضوء غير المباشر، وتحت ظل أشجار المكاديميا، ينمو البن بشكل ممتاز، ويقلّ تعرضه للآفات والأمراض، ويحافظ على إنتاجية ثابتة. وبفضل الزراعة المختلطة، لا تحتاج الحديقة إلى الري إلا في سنوات الجفاف الشديد، أما في الأحوال الجوية المعتدلة، فلا تحتاج إلى الري، وتحافظ على رطوبة عالية. وهذا يوفر الكثير من الجهد والعمالة في عملية الإنتاج.
تتمتع مزرعة عائلة دونغ للبن والمكاديميا حاليًا بمرحلة استقرار، حيث تُحصد المحاصيل على مدار العام: يُحصد المكاديميا في بداية ومنتصف العام، بينما يُحصد البن في نهايته. في عام 2023، ستحصد عائلة دونغ 4 أطنان من جوز المكاديميا و7 أطنان من البن. وبسعر بيع يبلغ 100,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد من جوز المكاديميا و75,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد من حبوب البن، وبعد خصم المصاريف، ستجني العائلة أرباحًا تتجاوز 500 مليون دونغ فيتنامي.
بعد حوالي 3-4 سنوات من الزراعة، تبدأ أشجار المكاديميا في إنتاج المحصول.
بحسب تجربة عائلتها، ووفقًا لتقييم دونغ، فإن زراعة أشجار المكاديميا بين أشجار البن باتجاه الحدائق الحرجية تُحقق نتائج ممتازة للمزارعين. مع ذلك، من المهم اختيار أصناف قياسية عند زراعة أشجار المكاديميا، مع اتباع إرشادات المختصين الزراعيين . ولأن أشجار المكاديميا معمرة، فإنها لا تُثمر إلا بعد ثلاث أو أربع سنوات من زراعتها، لذا من الضروري اختيار أصناف قياسية لتجنب الأصناف قليلة الإنتاج. في الوقت نفسه، عند الزراعة، يجب اتباع التقنيات التي يُرشد إليها المختصون الزراعيون، بدءًا من تقليم الجزء العلوي، وتقليم الأغصان لتشجيع نمو الفروع الأفقية، وصولًا إلى الوقاية من حشرات البقّ.
تبيع عائلة دونغ حاليًا جوز المكاديميا من خلال شراكة مع شركة زراعية محلية، ما يضمن لهم جودة الإنتاج. تقوم الشركة بجمع جوز المكاديميا فور قطفه ومعالجته في أسرع وقت ممكن، ما يضمن جودته العالية. لذلك، قررت دونغ وزوجها الانضمام إلى شراكة طويلة الأمد لضمان استمرارية إنتاج جوز المكاديميا الذي يزرعونه محليًا.
بفضل نموذج زراعة البن المختلط بأشجار المكاديميا في اتجاه الحديقة-الغابة، أصبح دخل دونغ وزوجها مستقرًا للغاية في السنوات الأخيرة. هذا النموذج تشجع عليه بلدية تان ها، في مقاطعة لام ها، بمحافظة لام دونغ، المزارعين لأنه يضمن دخلًا مرتفعًا، ويحافظ على البيئة، ويخلق مناظر طبيعية خلابة للمناطق الريفية المحلية.
مصدر










تعليق (0)