بفضل العمل الجاد والزراعة الجريئة لأشجار المكاديميا والقهوة في نموذج حديقة الغابات، تمكنت لي ثي دونج وزوجها (قرية فوك ثو 2، بلدية تان ها، منطقة لام ها، مقاطعة لام دونج) من إحياء اقتصاد أسرتهما والحصول على مصدر دخل مستقر.
تُعرف عائلة السيدة لي ثي دونغ (قرية فوك ثو الثانية، بلدية تان ها، مقاطعة لام ها، مقاطعة لام دونغ ) لدى الأهالي بأنها مثالٌ يُحتذى به في الإنتاج. في السابق، اقتصرت زراعة قهوة روبوستا على حديقة العائلة التي تبلغ مساحتها هكتارين. في عام ٢٠١٥، وبدعم من المنطقة، قامت السيدة دونغ وزوجها بغرس ٤٠٠ شجرة مكاديميا بين أشجار القهوة. وعلى غير المتوقع، كانت النتائج إيجابية للغاية، مما أدى إلى زيادة الإنتاجية والدخل بشكل ملحوظ.
وفقًا للسيدة دونغ، عند زراعة البن النقي، ولأن حديقة العائلة تقع على سفح تل شديد الانحدار، فإن التربة لا تحتفظ بالرطوبة وتجف بسرعة. لذلك، على الرغم من سهولة العناية بأشجار البن، إلا أنها تبذل جهدًا كبيرًا في ريها بانتظام. منذ زراعة أشجار المكاديميا في حديقة البن، تنمو كل شجرة مع الأخرى، مما يُحسّن نمو حديقة المكاديميا والبن بشكل كبير.
في البداية، عندما كانت شجرة المكاديميا لا تزال صغيرة، استثمرت دونج وزوجها وقتًا في رعايتها على غرار القهوة. ولكن كشجرة غابات، تنمو المكاديميا بسرعة كبيرة، في السنة الثانية تكون الشجرة طويلة، وتنتشر فروعها لتغطي مساحة هكتارين من الحدائق والتلال. في السنة الثالثة، تبدأ المكاديميا في حمل الثمار ويزداد المحصول تدريجيًا في السنة الخامسة. تتميز المكاديميا بأنها شجرة غابات، مع قلة الآفات والأمراض، وهي مناسبة للزراعة كشجرة ظل، مما يخلق منظرًا طبيعيًا ويقلل الأعشاب الضارة، مما يقلل من كمية المياه اللازمة لري القهوة. إن زراعة المكاديميا مع القهوة تزيد الدخل ولكنها تقلل التكاليف والعمالة، وتجعل المزارعين أكثر راحة من زراعة القهوة وحدها.
إن زراعة أشجار المكاديميا مع القهوة يعد نجاحاً عظيماً بالنسبة لعائلة دونج.
قالت السيدة دونغ إن زراعة أشجار المكاديميا مع البنّ تُعدّ نجاحًا باهرًا لعائلتها. وقد وفّرت 400 شجرة مكاديميا جيدة النموّ مساحةً ظليلةً واسعةً للحديقة. في الوقت نفسه، تُفضّل أشجار البنّ الضوء المُشتّت، وتحت ظلال أشجار المكاديميا، ينمو البنّ بشكلٍ ممتاز، ويُقلّل من الآفات والأمراض، ويتميّز بإنتاجيةٍ ثابتة. بفضل الزراعة المُشتّتة، لا يُستلزم الريّ إلا في سنوات الجفاف الشديد، بينما في الأحوال الجوية المُواتية، لا تحتاج الحديقة إلى الريّ وتُحافظ على رطوبةٍ عالية. وهذا يُوفّر الكثير من الجهد واليد العاملة في عملية الإنتاج.
حاليًا، تشهد حديقة عائلة دونغ لزراعة البن والمكاديميا استقرارًا، حيث يستمر الحصاد على مدار العام: تُحصد المكاديميا في بداية ومنتصف العام، وتُحصد القهوة في نهايته. في عام ٢٠٢٣، ستحصد عائلة دونغ ٤ أطنان من مكسرات المكاديميا و٧ أطنان من البن. وبسعر بيع ١٠٠,٠٠٠ دونج للكيلوغرام من مكسرات المكاديميا و٧٥,٠٠٠ دونج للكيلوغرام من حبوب البن، ستربح العائلة بعد خصم النفقات أكثر من ٥٠٠ مليون دونج.
بعد حوالي 3-4 سنوات من الزراعة، تبدأ أشجار المكاديميا في إعطاء الحصاد.
من خلال تجربة عائلتها، وحسب تقييم دونغ، فإن زراعة أشجار المكاديميا مع أشجار البن في اتجاه حدائق الغابات تُحقق نتائج ممتازة للمزارعين. مع ذلك، من المهم عند زراعة أشجار المكاديميا اختيار أصناف قياسية، باتباع تعليمات المزارعين . ولأن أشجار المكاديميا معمرة، فإنها لا تُثمر إلا بعد ثلاث أو أربع سنوات من الزراعة، لذا من الضروري اختيار أصناف قياسية لتجنب الأصناف منخفضة الغلة. وفي الوقت نفسه، عند الزراعة، من الضروري اتباع التقنيات التي يُوصي بها المزارعون، بدءًا من خفض الجزء العلوي، وتقليم الشجرة لتكوين فروع أفقية، وصولًا إلى الوقاية من حشرات البق.
حاليًا، تبيع عائلة دونغ مكسرات المكاديميا من خلال شراكة مع شركة زراعية محلية، ما يضمن لهم جودة المنتج. تجمع الشركة مكسرات المكاديميا فورًا وتُعالج في أسرع وقت ممكن، مما يضمن جودتها العالية. لذلك، قررت دونغ وزوجها الدخول في شراكة طويلة الأمد لضمان جودة مكسرات المكاديميا التي يزرعانها محليًا.
بفضل نموذج إنتاج البنّ المزروع مع أشجار المكاديميا في اتجاه الحديقة والغابات، حافظت دونغ وزوجها على استقرار دخلهما في السنوات الأخيرة. هذا نموذج تشجع بلدية تان ها، مقاطعة لام ها، مقاطعة لام دونغ، المزارعين على تطويره، إذ يضمن دخلًا مرتفعًا، ويحافظ على البيئة، ويخلق مناظر طبيعية خلابة للمناطق الريفية المحلية.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)