جاهزون لموسم فاكهة تيت.

تُخصص مقاطعة دونغ ناي مساحة واسعة لزراعة الفاكهة. وتشهد العديد من المحاصيل الرئيسية، مثل البوملي والمانجو وفاكهة التنين، إقبالاً كبيراً خلال رأس السنة القمرية. ولذلك، ينشغل المزارعون في العديد من مناطق زراعة الفاكهة بالمقاطعة في هذا الوقت برعاية محاصيلهم، بانتظار موسم الحصاد الذي تكون فيه الأسعار في أفضل حالاتها.

صنف البوملي المميز ذو الأوراق البرتقالية من حي تان تريو جاهز لتزويد السوق بمناسبة رأس السنة القمرية 2026. الصورة: بينه نغوين.

في رأس السنة القمرية الجديدة لعام الحصان 2026، تسببت تقلبات الطقس في تلف محاصيل العديد من أشجار الفاكهة، مثل البوملي والمانجو. ومع ذلك، ونظرًا لوفرة المعروض وتنوع أنواع الفاكهة، فمن غير المتوقع أن يشهد سوق فاكهة تيت هذا العام نقصًا أو ارتفاعًا حادًا في الأسعار.

فشلت محاصيل الجريب فروت والمانجو.

يُعدّ البوملي والمانجو من المحاصيل الرئيسية المزروعة في مقاطعة دونغ ناي . وهما أيضاً من أكثر الفواكه شيوعاً بين المستهلكين في تقديم القرابين الخمسة التقليدية خلال احتفالات رأس السنة القمرية (تيت)، فضلاً عن كونهما من الهدايا خلال هذه المناسبة. ولذلك، تُركّز مزارع المقاطعة عادةً على زراعة البوملي والمانجو احتفالاً بعيد تيت.

تنتشر زراعة البوملي على مساحات واسعة في العديد من مناطق المقاطعة، مثل هونغ ثينه، وثانه سون، وبينه لوك، وفو فينه، وتري آن، وباو فينه، وتان تريو، وتان فو، وداو جياي، ولوك نينه، وفو رينغ. وتبلغ مساحة بساتين البوملي في المقاطعة بأكملها حوالي 11200 هكتار، بإنتاج سنوي إجمالي يقارب 188300 طن. ويركز مزارعو البوملي عادةً على الاستثمار في محصول البوملي خلال موسم رأس السنة القمرية (تيت)، أملاً في حصاد وفير وأسعار جيدة.

ومع ذلك، كان طقس هذا العام متقلباً، مما تسبب في فشل المحاصيل في العديد من مناطق زراعة الجريب فروت، ومن المتوقع ألا يكون المعروض من الجريب فروت لسوق رأس السنة القمرية 2026 وفيراً للغاية.

قال السيد نغوين مينه فونغ، مدير شركة فونغ هوونغ للتجارة والخدمات المحدودة (في حي تان تريو): "امتد موسم الأمطار هذا العام لفترة أطول، وكان الطقس متقلبًا، مما تسبب في تلف محاصيل العديد من البساتين. ولا يزال موسم حصاد البوملي لعيد رأس السنة القمرية (تيت) على بعد شهر تقريبًا، لذا فإن العديد من البساتين لا تملك حاليًا أي ثمار بوملي للبيع. ومن المتوقع أن يكون إنتاج البوملي لعيد تيت هذا العام أقل بكثير من السنوات السابقة."

يُعدّ فشل المحاصيل بسبب تقلبات الطقس ظاهرة شائعة في مناطق زراعة المانجو في جميع أنحاء المقاطعة. وتُعتبر المانجو المحصول الرئيسي في المقاطعة، حيث تبلغ مساحتها الإجمالية أكثر من 11,700 هكتار. وتُزرع المانجو على نطاق واسع في المناطق التالية: فو لي، وشوان هوا، وثانه سون، ولا نغا، ودينه كوان، ولوك نينه، وبو دانغ. وتُعدّ المانجو فاكهة أساسية في القرابين الخمسة التقليدية خلال عيد رأس السنة القمرية (تيت). ولذلك، تُركّز العديد من المناطق في المقاطعة على زراعة المانجو خارج موسمها لحصادها خلال عيد تيت. ومع ذلك، يشعر مزارعو المانجو بالقلق من فشل محصول موسم تيت لعام 2026.

السيد نغوين فان دوك مزارع مانجو واسع النطاق في بلدة لا نغا، يزرع أنواعًا مختلفة من المانجو مثل هوا لوك، والتايلاندية، والتايوانية، والأسترالية، وأنواعًا تُزرع في ثلاثة مواسم. في كل عام، يُجهز السيد دوك مزرعته بأكملها، التي تبلغ مساحتها 18 هكتارًا، للحصاد خلال رأس السنة القمرية، نظرًا لارتفاع مبيعات المانجو في الأسواق المحلية والتصديرية في هذا الوقت. إلا أن تقلبات الطقس هذا العام، ولا سيما طول موسم الأمطار وكثرة الأمطار غير الموسمية، أثرت بشكل كبير على إزهار وإثمار أشجار المانجو. ونتيجة لذلك، لم يُجهز السيد دوك سوى حوالي 10 هكتارات لحصاد رأس السنة القمرية. وبالتالي، شهد محصول هذا العام انخفاضًا بنسبة 70% في إنتاجية المانجو خارج الموسم مقارنةً بالسنوات السابقة بسبب تلف المحصول. وعلى وجه الخصوص، فقدت أصناف مميزة مثل هوا لوك والتايلاندية بالكامل تقريبًا خلال موسم رأس السنة القمرية.

توقعات ذروة موسم عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت).

نظراً لانخفاض المعروض، تشهد العديد من الفواكه المستخدمة في احتفالات رأس السنة القمرية (تيت) ارتفاعاً مبكراً في الأسعار. حالياً، بدأت أسعار المانجو بالارتفاع. تحديداً، تُباع مانجو تايوانية عالية الجودة للتصدير بسعر يتراوح بين 25 و30 ألف دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد عند باب المزرعة؛ بينما تُباع مانجو ثلاثة مواسم بسعر يتراوح بين 8 و10 آلاف دونغ فيتنامي للكيلوغرام، وهو سعر أعلى بكثير من الفترة نفسها من العام الماضي. ويتوقع السيد دوك أن العديد من مزارعي المانجو قد خسروا محصولهم بالكامل من المانجو خارج الموسم، والذي كان من المتوقع حصاده خلال رأس السنة القمرية لعام 2026. لذلك، يأمل مزارعو المانجو أن تعوض أسعار المانجو المرتفعة هذا العام خسائرهم.

استعدادًا لسوق رأس السنة القمرية الجديدة لعام 2026، يُبدع العديد من مزارعي البوملي منتجات فريدة ومميزة، مثل البوملي على شكل قرع، والبوملي المزخرف بنقوش خطية، ويبيعونها كهدايا بهذه المناسبة. عادةً ما تُباع هذه المنتجات بأسعار أعلى بكثير من الفاكهة العادية. ونظرًا لأنها تستهدف شريحة محددة من السوق، فإن المزارعين ينتجونها بكميات محدودة.

تشتهر منطقة تان تريو بثمار البوملي اللذيذة، وأشهرها صنف "أوراق السكر". يركز معظم مزارعي البوملي في تان تريو على زراعتها استعدادًا لعيد رأس السنة القمرية، نظرًا لارتفاع أسعارها مقارنةً بباقي أوقات السنة. حاليًا، ينصبّ اهتمام العديد من المزارعين على رعاية ثمارهم لضمان حصاد وفير في عيد رأس السنة القمرية لعام 2026. ونظرًا لفشل المحاصيل، يأمل مزارعو البوملي في جميع أنحاء المقاطعة، وخاصةً في منطقة تان تريو، في الحصول على أسعار مرتفعة لثمارهم خلال عطلة رأس السنة القمرية.

على الرغم من احتمال تعرض بعض محاصيل الفاكهة لخسائر وانخفاض في الإنتاج خلال موسم حصاد رأس السنة القمرية الجديدة لعام 2026، إلا أنه من المتوقع أن يكون المعروض من الفاكهة لسوق رأس السنة القمرية الجديدة (تيت) وفيراً. ويركز المزارعون الذين يزرعون فواكه مثل فاكهة التنين والشمام والموز على العناية بأشجارهم لحصاد أفضل وأجمل الثمار لسوق رأس السنة القمرية الجديدة.

قال السيد ترونغ هوان ثين، مالك منشأة نوي كوي لزراعة وتصنيع المنتجات الزراعية (في بلدية جيا كيم): "تزرع المنشأة حاليًا أكثر من هكتار واحد من موز يد بوذا، مع التركيز على حصاده وبيعه خلال رأس السنة القمرية الجديدة لعام 2026. يحظى هذا النوع من الفاكهة بشعبية كبيرة بين الناس لعرضه خلال عيد رأس السنة القمرية، لذا فإن سعر هذا الموز في المزرعة عادةً ما يتراوح بين 50 و55 ألف دونغ فيتنامي للكيلوغرام، ولكن خلال العيد، يرتفع السعر إلى ما بين 70 و80 ألف دونغ فيتنامي للكيلوغرام، مما يؤدي إلى زيادة دخل المزارعين."

السهول

المصدر: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202601/san-sang-vu-trai-cay-tet-0940195/