يحظى الروبيان الأبيض الفيتنامي بشعبية كبيرة لدى الأمريكيين - الصورة: كوانغ دينه
وفقًا لجمعية فيتنام لمعالجة وتصدير المأكولات البحرية (VASEP)، منذ فبراير وحتى الآن، ارتفع سعر الروبيان الأبيض المصدر إلى الولايات المتحدة بشكل مستمر، من 9.6 دولار أمريكي/كجم إلى أكثر من 10.2 دولار أمريكي/كجم؛ ويتراوح سعر الروبيان النمري بين 14.9 و19.3 دولار أمريكي/كجم.
بشكل عام، في الأشهر الثمانية الأولى من هذا العام، بلغت صادرات فيتنام من الروبيان إلى الولايات المتحدة أكثر من 450 مليون دولار، بزيادة قدرها 5٪ مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
يعود ارتفاع أسعار صادرات الروبيان الفيتنامية بشكل أساسي إلى زيادة الطلب في السوق الأمريكية. ووفقًا للسيدة كيم ثو، خبيرة سوق الروبيان في جمعية فيتنام لتجهيز وتصدير المأكولات البحرية، فإن زيادة مشتريات الأمريكيين من الروبيان تعود إلى أسباب تقليدية.
قبل شهر يوليو، لم تكن السوق الأمريكية تستحوذ عادةً إلا على حوالي 40% من مشترياتها من الروبيان الفيتنامي، وخاصةً الروبيان الأبيض. بعد يوليو، ارتفعت المشتريات إلى حوالي 60% نتيجةً لزيادة الطلب استعدادًا لاحتفالات نهاية العام، مما عزز القدرة الشرائية للمستوردين. بالإضافة إلى ذلك، ساهم انخفاض التضخم في تحسين مستويات الاستهلاك.
كما قدم هذا الخبير رؤى حول توقعات انخفاض إنتاج الروبيان العالمي في عام 2024 (انخفاض بنسبة 5% تقريبًا، أو 260 ألف طن، ليصل إلى 4.89 مليون طن) والمخاوف من أن ارتفاع تكاليف الشحن، والتي من المتوقع أن تزداد بشكل حاد مع نهاية العام، سيؤدي إلى زيادة الطلب على الواردات من الولايات المتحدة.
وأضاف الخبير: "ارتفعت صادرات الروبيان الأبيض الفيتنامي إلى الولايات المتحدة من أكثر من 31 ألف طن في يوليو/تموز إلى أكثر من 33 ألف طن في أغسطس/آب، وهو أعلى مستوى لها منذ بداية هذا العام. وبحلول نهاية العام، وخلال موسم الأعياد الذي يزداد فيه الطلب على المأكولات البحرية، سيصبح الروبيان الفيتنامي خيارًا شائعًا لدى الأمريكيين".
وفي الوقت نفسه، ووفقًا للسيد نغوين خان نغوين، وهو منتج ومصدر للروبيان في مقاطعة باك ليو ، فقد اتصل به شركاؤه الأمريكيون في أوائل شهر يوليو لتقديم طلبات إضافية لموسم نهاية العام، وخاصة للروبيان الأبيض لاستخدامه في أطباق مثل الروبيان المطهو على البخار مع البيرة، والروبيان المشوي، والروبيان بصلصة الزبدة.
قال السيد نغوين: "لقد أثاروا هذه المسألة مبكراً للاتفاق على السعر. وقال العملاء الأمريكيون إن الروبيان الإكوادوري والهندي يحمل تحذيرات بشأن بقايا المضادات الحيوية وسلامة الغذاء، لذا فإن الروبيان الأبيض الفيتنامي هو الخيار الأفضل للأمريكيين."
على الرغم من أن الروبيان الفيتنامي لديه العديد من الفرص في السوق الأمريكية، إلا أن شركات التصدير تعمل أيضًا على تعزيز الصادرات إلى أسواق محتملة أخرى مثل أوروبا واليابان وكوريا الجنوبية والصين... وذلك لتقليل الاعتماد على تلك الأسواق وضمان التنمية المستدامة طويلة الأجل لصناعة الروبيان.
في الأشهر الثمانية الأولى من العام، بلغت صادرات الروبيان 2.4 مليار دولار، مما جعلها تتصدر صناعة المأكولات البحرية.
أفادت وزارة الزراعة والتنمية الريفية بأن صادرات المأكولات البحرية واصلت تعافيها، مسجلةً نمواً بنسبة 20% في أغسطس 2024، لتصل إلى نحو 953 مليون دولار. وخلال الأشهر الثمانية الأولى من العام، بلغ إجمالي صادرات المأكولات البحرية نحو 6.3 مليار دولار، بزيادة قدرها 9% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
بلغت صادرات الروبيان وحدها 2.4 مليار دولار، بزيادة قدرها 9% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. ومن هذا المبلغ، بلغت صادرات الروبيان الأبيض حوالي 1.75 مليار دولار، بزيادة قدرها 8%؛ بينما ظلت صادرات الروبيان النمر الأسود أقل بنسبة 7% عن الفترة نفسها، لتصل إلى ما يقارب 290 مليون دولار. أما صادرات جراد البحر، فقد حافظت على نمو قوي، مما أدى إلى أن تتجاوز عائدات التصدير في الأشهر الثمانية الأولى من عام 2024 نسبة 140% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023.
المصدر: https://tuoitre.vn/sap-vao-mua-le-hoi-cuoi-nam-my-chon-mua-nhieu-tom-viet-nam-20240915161450463.htm






تعليق (0)