أطعمة تنظف الكبد بشكل طبيعي وتزيل السموم من الجسم يومياً.

بحسب الدكتور دوونغ نغوك فان من مستشفى ميدلاتيك العام، فإن وظيفة الكبد ونشاطه سيتأثران بشكل خطير إذا تعرض لعوامل مثل الإفراط في تناول الكحول والتدخين واتباع نظام غذائي غني بالدهون المشبعة والآثار الجانبية للأدوية.

لذلك، فإن تنظيف الكبد سيساعد هذا العضو على إعادة توازن وظيفته والعمل بكفاءة أكبر.

تساعد بعض الأطعمة على تنظيف الكبد بشكل طبيعي، مما يساهم في تنقية الجسم يومياً. (صورة توضيحية)

فيما يلي بعض الأطعمة التي تعمل بشكل طبيعي على تنظيف الكبد وتطهير الجسم يومياً والتي يمكنك الرجوع إليها وتطبيقها.

ماء

يشكل الماء 70% من وزن الجسم، ويلعب دورًا حيويًا في جميع العمليات الأيضية بين الأعضاء. فهو يُليّن المفاصل، وينظم درجة حرارة الجسم، ويتخلص من الفضلات، ويدعم الجهاز الهضمي. كما ينقل الماء الفضلات ويطرحها عن طريق العرق والبول والتنفس. لذا، فإن شرب كميات كافية من الماء يُساعد بشكل كبير في تعافي الكبد.

يحتاج الشخص في المتوسط إلى شرب ما بين 1.5 و2 لتر من الماء يومياً خلال النشاط البدني المعتاد. أما إذا كنت تمارس تمارين رياضية عالية الكثافة أو تقضي فترات طويلة في الهواء الطلق تحت أشعة الشمس، فستحتاج إلى شرب المزيد من الماء.

نشا الكركم

يُعد الكركمين المكون النشط الرئيسي في مسحوق الكركم، فهو يُنقي الدم، ويُنظف الكبد، ويُخلص الجسم من السموم. كما يُحفز مسحوق الكركم المرارة على إنتاج المزيد من الصفراء ويُحسّن جودتها. بالإضافة إلى ذلك، يُساعد على التخلص من الجذور الحرة الضارة بالجسم.

أما بالنسبة لأولئك الذين يشربون الكحول أو يدخنون السجائر بشكل متكرر، فيمكنهم إذابة ملعقتين صغيرتين من مسحوق الكركم في 250 مل من الماء المصفى أو الحليب الطازج، وتحريكها جيداً، ثم شربها.

لمن يتناولون الأدوية الغربية بانتظام، ولمن يحتاجون إلى تنظيف الكبد من السموم، يمكنكم إذابة ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكركم في 250 مل من الماء الدافئ، وإضافة نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل، وملعقة صغيرة من العسل، وملعقة كبيرة من عصير الليمون. اشربوا هذا المشروب بانتظام ثلاث مرات يومياً لمدة سبعة أيام متتالية للحصول على النتيجة المرجوة.

ثوم

عند مضغ الثوم أو سحقه، ينتج مركب الأليسين. هذه المادة تقضي على البكتيريا الضارة وتساعد في عملية إزالة السموم، مما يحمي الكبد وأجزاء أخرى من الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، يحفز الثوم إنزيمات أساسية تساعد الجسم على التخلص من السموم.

يُعدّ تناول الثوم الطازج أفضل طريقة لتنظيف الكبد. مع ذلك، إذا وجدت صعوبة في تناول الثوم الطازج، يمكنك مزجه مع مكونات أخرى لإعداد أطباق لوجباتك اليومية. يُنصح بتناول الثوم فورًا للاستفادة القصوى من فوائده، فكلما طالت مدة تخزينه، كلما فقد المزيد من العناصر المفيدة تدريجيًا.

الشاي الأخضر

يساعد الشاي الأخضر على حماية الكبد من العوامل الضارة بفضل خصائصه القوية المضادة للأكسدة. إضافةً إلى ذلك، تُحسّن مكونات أوراق الشاي الأخضر وظائف الكبد وتمنع تراكم الدهون الزائدة.

الفاصوليا الخضراء

يُعدّ الفاصوليا الخضراء غذاءً وعلاجاً شعبياً شائعاً يُستخدم لتنظيف الكبد من السموم، وذلك لخصائصها المُبرّدة، وطبيعتها غير السامة، ومذاقها الحلو الخفيف، مما يجعلها سهلة التناول. تحتوي الفاصوليا الخضراء على العديد من المعادن والفيتامينات الأساسية، مما يُساعد على تقوية الجسم وتحسين صحة المرضى.

الجريب فروت

الجريب فروت فاكهة غنية بفيتامين سي والألياف، ولها خصائص مضادة للأكسدة عالية، مما يدعم عملية إزالة السموم ويعزز وظائف الكبد.

قرض NHU

مصدر