الأفوكادو مغذٍ، ولكن من ينبغي عليه تجنب تناوله؟

لا يقتصر الأفوكادو على كونه غنيًا بالدهون الصحية ومضادات الأكسدة فحسب، بل إنه غني أيضًا بالألياف ويحتوي على البروتين والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامينات C وE وK وB6. ومع ذلك، فإن الأشخاص المصابين بأمراض الكلى وبحسب موقع Medical News Today الصحي البريطاني، فمن المستحسن الحد من استهلاك الأفوكادو.

Trái bơ bổ dưỡng nhưng những ai nên tránh ăn?- Ảnh 1. — ينبغي على الأشخاص المصابين بأمراض الكلى الحد من تناولهم للأفوكادو لأن هذه الفاكهة تحتوي على الكثير من البوتاسيوم ويمكن أن تكون ضارة بالكلى.

يُنصح مرضى الكلى عادةً بالحد من تناول الأطعمة الغنية بالصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور أو تجنبها تماماً، وذلك لأن كليتيهم تكونان ضعيفتين بالفعل، وقد تكون هذه المعادن ضارة بهما.

من أهم وظائف الكلى الحفاظ على مستويات البوتاسيوم الصحية في الجسم عن طريق ترشيح البوتاسيوم وإخراجه مع البول. وعند الإصابة بأمراض الكلى، تتعطل هذه الوظيفة.

يُعرّض تناول الأفوكادو بانتظام مرضى الكلى لخطر فرط بوتاسيوم الدم. تشمل أعراض هذه الحالة ضعف العضلات، والوخز أو التنميل، والغثيان، والقيء.

مع ذلك، ليس كل من يعاني من أمراض الكلى بحاجة إلى تجنب الأفوكادو، خاصةً أنه غني بالألياف والدهون الصحية. هذه مكونات أساسية لنظام غذائي صحي للكلى. ليس هذا فحسب، بل يساعد أيضًا في التحكم بمستوى السكر في الدم وضغط الدم ومستويات الكوليسترول، ويحسن صحة الأمعاء.

يُنصح الأشخاص المصابون بأمراض الكلى الحادة والذين يحتاجون إلى الحد من تناول البوتاسيوم بتجنب الأفوكادو. ومع ذلك، إذا كان مستوى البوتاسيوم في دم مرضى الكلى مُسيطرًا عليه، يُمكنهم الاستمتاع بهذه الفاكهة المُغذية.

ينصح الخبراء باستشارة الطبيب عند الرغبة في تناول الأفوكادو. سيخبرك طبيبك بمستوى البوتاسيوم في دمك، وما إذا كان بإمكانك تناوله، وكمية الأفوكادو المناسبة. على سبيل المثال، إذا كان مستوى البوتاسيوم في دمك منخفضًا أو كنت بصحة جيدة، يمكنك تناول ربع حبة أفوكادو من حين لآخر. القاعدة العامة هي عدم تجاوز 2000 ملغ من البوتاسيوم يوميًا.

بالإضافة إلى ذلك، ينبغي على المرضى أن يدركوا أن البوتاسيوم قد يكون موجودًا في العديد من الأطعمة اليومية دون علمهم. لذا، إذا تناولت الأفوكادو، فعليك الانتباه إلى كمية البوتاسيوم في وجباتك الأخرى على مدار اليوم، وتجنب استهلاك كمية بوتاسيوم أكثر من الموصى بها، وفقًا لموقع "ميديكال نيوز توداي" (المملكة المتحدة).

رابط المصدر