لماذا يختار الصينيون الدوريان الفيتنامي كهدية تيت؟

في الصين، أصبح الدوريان الفيتنامي هدية شائعة في رأس السنة القمرية الجديدة نظرًا لسعره التنافسي ورائحته ومذاقه الاستثنائيين.

بالنسبة للشعب الصيني، لا يُعدّ الدوريان مجرد فاكهة، بل رمزاً للرفاهية. فإذا كان الدوريان في الماضي فاكهة ثمينة لا ينعم بها إلا الملوك، فقد أصبح اليوم هدية ثمينة تُقدّم للعائلة والأصدقاء والأقارب مع حلول عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) وحلول فصل الربيع.

يُعرض فاكهة الدوريان الفيتنامية في معرض الصين-آسيان الحادي والعشرين في ناننينغ، بمقاطعة غوانغشي، الصين. (صورة: صحيفة تشاينا ديلي)

قالت ما تشيان، التي تعيش في مقاطعة خنان ، لصحيفة تشاينا مورنينغ بوست: "حماتي، وهي امرأة مسنة من الريف اعتادت على العيش باقتصاد، كثيراً ما تقترح علينا الآن أن نشتري لها فاكهة الدوريان كهدية. يعتقد كبار السن أن الدوريان مغذٍ للغاية، وأن تناول حبة دوريان واحدة قد يكون مغذياً مثل تناول ثلاث دجاجات."

مع اقتراب رأس السنة القمرية، أصبح الدوريان متوفراً بكثرة في السوق الصينية. ومن بين هذه الأنواع، بات الدوريان الفيتنامي والفلبيني والماليزي الخيار المفضل لدى العديد من البائعين نظراً لأسعاره المعقولة.

في مدينة تاييوان ، شمال الصين، تُعرض عشرات ثمار الدوريان الطازجة يوميًا في سلسلة متاجر كبرى بسعر 19.99 يوان (ما يقارب 70,000 دونغ فيتنامي) للرطل. وتُعلّق على الرفوف شعارات إعلانية مثل "دوريان مُنتقى من أشجار عتيقة، لب صغير، غني باللب" و" دوريان حلو كالعسل، مطاطي وناعم" ، لجذب المستهلكين الصينيين.

"على مدار الشهرين الماضيين، استورد متجرنا بشكل رئيسي فاكهة الدوريان الطازجة من فيتنام بسبب توفير التكاليف. حالياً، يُباع هذا النوع من الدوريان بشكل أفضل من الدوريان المجمد"، هذا ما قاله ليو تشنغدونغ، وهو موظف في سوبر ماركت في تاييوان، لوكالة أنباء شينخوا.

أعربت الآنسة يون، وهي شخصية مشهورة على منصة التواصل الاجتماعي الصينية Xiaohongshu، عن رأيها في فاكهة الدوريان الفيتنامية قائلة : "طعم الدوريان الفيتنامي لذيذ عندما ينضج. ومع ذلك، فإن قشرته سميكة بعض الشيء".

صرح السيد غو فنغ، الأمين العام لغرفة تجارة مقاطعة شانشي (الصين) في فيتنام، بأن فاكهة الدوريان الفيتنامية تتمتع بميزة تنافسية على نظيرتها التايلاندية بفضل الواردات واسعة النطاق. وأضاف السيد فنغ أن الدوريان الفيتنامي يتمتع أيضاً بميزة سعرية كبيرة نظراً لانخفاض تكاليف الإنتاج والنقل.

وفي حديثه لصحيفة "ساوث تشاينا مورنينج بوست"، قال بوب وانغ، وهو موزع فاكهة الدوريان: "بفضل القرب الجغرافي، تصل فاكهة الدوريان المستوردة من فيتنام إلى كل ركن من أركان الصين في غضون 3 أيام فقط، مما يساعد الدوريان الفيتنامي على الحفاظ على مكانته في الصين في السنوات القادمة".

"سرعان ما أصبح الدوريان أكثر الفواكه المستوردة شعبية في الصين، لكننا قللنا من شأن الطلب الصيني على هذه الفاكهة. ونظرًا للوضع الراهن، فمن المرجح جدًا أن يتضاعف الطلب على الدوريان في السنوات القليلة المقبلة"، صرح وانغ.

المصدر: https://congthuong.vn/vi-sao-nguoi-trung-quoc-chon-sau-rieng-viet-lam-qua-tet-370804.html