تُباع اللحوم المستوردة في محلات السوبر ماركت بمدينة هو تشي منه - الصورة: كوانغ دينه
أصدرت وزارة الزراعة والبيئة مؤخراً معلومات حول وضع الإنتاج والأعمال في قطاعات الزراعة والغابات ومصايد الأسماك في الأشهر الثلاثة الأولى من عام 2025، بما في ذلك على وجه الخصوص أرقام واردات اللحوم ومنتجات الألبان .
ومن بين السلع المستوردة الرئيسية، زادت واردات منتجات الثروة الحيوانية بنسبة 34.3% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024. وفي ثلاثة أشهر فقط، أنفقت فيتنام 1.04 مليار دولار (ما يقرب من 27000 مليار دونغ فيتنامي)، مع إنفاق ما يقرب من 347 مليون دولار في شهر مارس وحده.
وعلى وجه التحديد، بلغت واردات الحليب ومنتجات الألبان 347 مليون دولار، بزيادة تقارب 42%؛ وبلغت واردات اللحوم ومشتقاتها حوالي 437 مليون دولار، بزيادة تقارب 18%؛ وزادت واردات المنتجات الحيوانية الصالحة للأكل بعد الذبح بشكل ملحوظ.
بالنظر إلى الأرقام، يتضح أن الشعب الفيتنامي يستخدم المزيد والمزيد من اللحوم المستوردة.
في الثامن من أبريل، لاحظت صحيفة "توي تري أونلاين" أن اللحوم المستوردة أرخص من اللحوم المنتجة محلياً. وتأتي هذه المنتجات بشكل رئيسي من دول أوروبية والبرازيل وكندا وأستراليا.
وعلى وجه التحديد، فإن سعر لحم الخنزير المجمد المستورد لا يتجاوز 60-65% من سعر لحم الخنزير المحلي؛ ويبلغ سعر بطن الخنزير منزوع العظم حوالي 80,000 دونغ فيتنامي/كجم؛ وتتراوح أسعار قطع فخذ وكتف الخنزير بين 80,000 و85,000 دونغ فيتنامي/كجم؛ وتزيد أسعار شرائح مفصل الخنزير قليلاً عن 60,000 دونغ فيتنامي/كجم؛ ويبلغ سعر قلب الخنزير 40,000 دونغ فيتنامي/كجم؛ أما سعر عظام الخاصرة والفخذ فيتراوح بين 20,000 و30,000 دونغ فيتنامي/كجم.
يبلغ سعر ضرع الخنزير (صدر الخنزير) 150,000 دونغ فيتنامي/كجم، بينما يبلغ سعر ضرع الخنزير المنتج محلياً والذي يباع في محلات التجهيز 300,000 دونغ فيتنامي/كجم، أي ضعف السعر.
وسط ارتفاع أسعار لحم الخنزير المحلي، تلجأ العديد من ربات البيوت إلى اختيار لحم الخنزير المستورد كبديل.
يرى بعض الخبراء أن زيادة واردات اللحوم تُشكل ضغطاً كبيراً على نمو قطاع الثروة الحيوانية، وذلك من منظور مربي الماشية. ويقول خبير اقتصادي من مدينة هو تشي منه: "من منظور السوق، ومن وجهة نظر المستهلك، يُعدّ هذا الأمر مفيداً أيضاً للمستهلكين. فهو مبدأ سوقي يُعزز القدرة التنافسية لقطاع الثروة الحيوانية في فيتنام. ولضمان بيئة تنافسية عادلة وجودة اللحوم المستوردة، يتعين على السلطات تعزيز الرقابة والإشراف على أنواع وجودة اللحوم المستوردة".
بلغت صادرات فيتنام من اللحوم في الربع الأول من عام 2025 ما يزيد قليلاً عن 131 مليون دولار.
وبحسب وزارة الزراعة والبيئة، فقد بلغت قيمة صادرات منتجات الثروة الحيوانية في الأشهر الثلاثة الأولى من عام 2025 ما قيمته 131.3 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 18.5٪ مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024.
والجدير بالذكر أن صادرات الحليب ومنتجات الألبان بلغت 28.5 مليون دولار، بانخفاض قدره 16.4%؛ بينما بلغت صادرات اللحوم ومشتقاتها والمنتجات الغذائية الناتجة عن ذبح الحيوانات 43 مليون دولار، بزيادة قدرها 17.8%...
Tuoitre.vn
المصدر: https://tuoitre.vn/viet-nam-chi-hon-1-ti-usd-nhap-khau-thit-sua-ngoai-trong-3-thang-20250408085832476.htm
تعليق (0)