অনিদ্রা, ঘুমাতে অসুবিধা এবং ঘুমের খারাপ মান সাধারণ স্বাস্থ্য সমস্যা হয়ে উঠছে, বিশেষ করে প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে, মানসিক চাপে থাকা ব্যক্তিদের মধ্যে, অথবা ব্যাহত সার্কাডিয়ান ছন্দের অধিকারীদের মধ্যে। যদিও অনেকেই ঘুমের বড়ি বা সম্পূরক গ্রহণের দিকে ঝুঁকছেন, বিশেষজ্ঞরা জোর দিয়ে বলেন যে মেলাটোনিন - ঘুম-জাগরণ চক্র নিয়ন্ত্রণকারী হরমোন - একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের মাধ্যমে সমর্থন করা যেতে পারে।
১. মেলাটোনিন - ঘুমের 'পরিবাহী'
- ১. মেলাটোনিন - ঘুমের 'পরিবাহী'
- ২. মেলাটোনিন সমৃদ্ধ ফল - ভালো ঘুমের জন্য একটি প্রাকৃতিক সমাধান।
- ৩. কিভাবে সঠিকভাবে ফল খাবেন?
দীর্ঘক্ষণ ঘুমের অভাব বা নিম্নমানের ঘুম শরীরের অন্যান্য অনেক হরমোনের ব্যাঘাত ঘটাতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে থাইরয়েড হরমোন, স্ট্রেস হরমোন এবং বিপাকীয় হরমোন।
অতএব, পর্যাপ্ত, মানসম্পন্ন ঘুম নিশ্চিত করার জন্য প্রতি রাতে ৭-৯ ঘন্টা ঘুমানো, সন্ধ্যায় ক্যাফিন গ্রহণ সীমিত করা এবং নিয়মিত ঘুমানোর সময় বজায় রাখা হল মৌলিক নীতি।
মেলাটোনিন হল পাইনাল গ্রন্থি দ্বারা উৎপন্ন একটি হরমোন যা শরীরকে কখন বিশ্রাম নিতে হবে এবং কখন জেগে থাকতে হবে তা সংকেত দেয়। মেলাটোনিনের মাত্রা সাধারণত সন্ধ্যায় বৃদ্ধি পায় এবং দিনের বেলায় ধীরে ধীরে হ্রাস পায়, যা একটি স্থিতিশীল সার্কাডিয়ান ছন্দ তৈরি করে। উপযুক্ত খাবারের মাধ্যমে মেলাটোনিনের পরিপূরক গ্রহণ লক্ষণীয় সুবিধা প্রদান করতে পারে, ঘুমের গভীরতা এবং নিয়মিততা উন্নত করতে পারে।
ঘুম নিয়ন্ত্রণে মেলাটোনিন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
২. মেলাটোনিন সমৃদ্ধ ফল - ভালো ঘুমের জন্য একটি প্রাকৃতিক সমাধান।
এখানে কিছু ফলের কথা বলা হল যেগুলিতে মেলাটোনিন থাকে বা শরীরে মেলাটোনিন উৎপাদনে সহায়তা করে:
১.১. চেরি: বিশেষ করে টক চেরি মেলাটোনিনের অন্যতম সেরা প্রাকৃতিক উৎস হিসেবে বিবেচিত হয়। অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রায় এক সপ্তাহ ধরে ধারাবাহিকভাবে টক চেরির রস পান করলে ঘুমের সময়কাল বৃদ্ধি পায় এবং ঘুমের মান উন্নত হয়। সন্ধ্যায় অল্প পরিমাণে তাজা চেরি খাওয়া বা মিষ্টি ছাড়া চেরির রস পান করাও সহজ ঘুমের জন্য সহায়ক হতে পারে।
১.২. আঙ্গুর: তাজা আঙ্গুর এবং রস এবং ভিনেগারের মতো আঙ্গুরজাত দ্রব্যে মেলাটোনিন থাকে বলে প্রমাণিত হয়েছে। রাতের খাবারের পরে বা হালকা নাস্তা হিসেবে আঙ্গুর খেলে এন্ডোজেনাস মেলাটোনিন বৃদ্ধি পেতে পারে, যার ফলে ঘুম ভালো হয়। তবে, আঙ্গুরে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক চিনি থাকে, তাই খাওয়া নিয়ন্ত্রণ করা উচিত।
১.৩. কিউই: কিউই কেবল ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ নয়, বরং উন্নত ঘুমের সাথেও এর সম্পর্ক রয়েছে। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে, কয়েক সপ্তাহ ধরে ধারাবাহিকভাবে ঘুমানোর এক ঘন্টা আগে প্রায় দুটি কিউই খেলে মানুষ আরও সহজে ঘুমাতে এবং আরও ভালো ঘুমাতে সাহায্য করে।
১.৪. গোজি বেরি: গোজি বেরি হল ছোট বেরি, যা এশিয়া এবং ভূমধ্যসাগরে প্রচলিত। শুকনো গোজি বেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ এবং শরীরে প্রাকৃতিক মেলাটোনিন উৎপাদন বৃদ্ধিতে অবদান রাখতে পারে। গোজি বেরি প্রায়শই চা বা পোরিজে পরিমিত পরিমাণে ব্যবহার করা হয়।
১.৫. আনারস: আনারস একটি সহজলভ্য গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল যা মেলাটোনিন বৃদ্ধিতে সাহায্য করার ক্ষমতার জন্য পরিচিত। এছাড়াও, আনারস ভিটামিন এবং পাচক এনজাইমে সমৃদ্ধ, যা সন্ধ্যায় শরীরকে আরও আরাম করতে সাহায্য করে।
১.৬. স্ট্রবেরি: স্ট্রবেরি প্রাকৃতিক মেলাটোনিন সরবরাহ করে এবং ভিটামিন সি-এর সমৃদ্ধ উৎস। ভিটামিন সি হরমোন নিয়ন্ত্রণে এবং ঘুমের মান বজায় রাখতে ভূমিকা পালন করে।
১.৭. কমলালেবু: কমলালেবু এবং কমলালেবুজাতীয় খাবার মেলাটোনিনের সাথেও যুক্ত। এগুলি একটি জনপ্রিয় এবং সহজে খাওয়া যায়, বিশেষ করে শীতের মাসগুলিতে। তবে, এগুলি খুব বেশি দেরিতে খাওয়া উচিত নয়, কারণ এর অ্যাসিডিটি কিছু লোকের পেট খারাপ করতে পারে।
১.৮. কলা: কলায় সরাসরি মেলাটোনিন না থাকলেও, এতে প্রচুর পরিমাণে ট্রিপটোফ্যান থাকে - এটি একটি পূর্বসূরী যা শরীরকে সেরোটোনিন সংশ্লেষণ করতে এবং মেলাটোনিনে রূপান্তর করতে সাহায্য করে। কলা পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামও সরবরাহ করে, যা পেশী এবং স্নায়ু শিথিলকরণে সহায়তা করে।
১.৯. টমেটো: টমেটো মেলাটোনিনের একটি প্রাকৃতিক উৎস এবং সকাল থেকে রাত পর্যন্ত অনেক খাবারের সাথে সহজেই এটি অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় টমেটো যোগ করলে আপনার সার্কাডিয়ান ছন্দ উন্নত হতে পারে।
আনারস একটি জনপ্রিয় গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল যা মেলাটোনিন উৎপাদন বৃদ্ধিতে সাহায্য করতে পারে।
৩. কিভাবে সঠিকভাবে ফল খাবেন?
মেলাটোনিন সমৃদ্ধ ফল শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে খাওয়া উচিত, বিশেষ করে সন্ধ্যায় জলখাবার হিসেবে অথবা সারা দিন ধরে যথাযথভাবে বিতরণ করা উচিত। চেরি, কিউই, অথবা কলার একটি ছোট অংশ শরীরকে সমর্থন করার জন্য যথেষ্ট।
মেলাটোনিন সমৃদ্ধ ফল বেশি খেলে বিপরীত প্রভাব পড়তে পারে। প্রাকৃতিক চিনি অতিরিক্ত গ্রহণের ফলে পেট ফাঁপা, বদহজম, হাইপারগ্লাইসেমিয়া এবং এমনকি ঘুমের ব্যাঘাত ঘটতে পারে। আঙ্গুর এবং চেরির মতো ফলে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে; অতিরিক্ত গ্রহণের ফলে ওজন বৃদ্ধি পেতে পারে এবং বিপাকক্রিয়া প্রভাবিত হতে পারে। "যত বেশি খাবেন, ঘুমানো তত সহজ হবে" এই ধারণাটি একটি সাধারণ ভুল ধারণা।
আরও গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল, ফল শুধুমাত্র সহায়ক ভূমিকা পালন করে। টেকসই, ভালো ঘুমের জন্য, মানুষকে সঠিক ঘুমের স্বাস্থ্যবিধির সাথে এটি একত্রিত করতে হবে: সময়মতো ঘুমাতে যাওয়া, সন্ধ্যায় নীল আলো সীমিত করা, ঘুমানোর আগে ক্যাফেইন এড়িয়ে চলা এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা বজায় রাখা।
মেলাটোনিন সমৃদ্ধ ফল সঠিকভাবে ব্যবহার করলে একটি প্রাকৃতিক এবং নিরাপদ সমাধান। তবে, দীর্ঘস্থায়ী ঘুমের ব্যাধির ক্ষেত্রে এগুলি ওষুধের বিকল্প নয়। দীর্ঘস্থায়ী অনিদ্রার জন্য, মানুষের চিকিৎসা পরামর্শ এবং চিকিৎসা নেওয়া উচিত, স্ব-ওষুধ বা খাদ্য বা সম্পূরকগুলির অপব্যবহার এড়িয়ে চলা উচিত।
পাঠকদের আরও পড়ার জন্য আমন্ত্রণ জানানো হচ্ছে:
সূত্র: https://suckhoedoisong.vn/9-loai-trai-cay-duong-tam-an-than-giup-ngu-sau-giac-hon-moi-dem-169251213130717088.htm
মন্তব্য (0)