বিশেষজ্ঞরা বলছেন, উচ্চ কোলেস্টেরলের রোগীদের জন্য সকালের নাস্তা খাওয়ার সুবর্ণ সময়

সকালের নাস্তাকে দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার হিসেবে বিবেচনা করা হয়। অনেক বিশেষজ্ঞের মতে, কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সকালের নাস্তা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট ইটিং ওয়েল অনুসারে, যাদের কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি তাদের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য "সুবর্ণ সময়সীমার" মধ্যে সকালের নাস্তা খাওয়া উচিত।

আমার কখন নাস্তা করা উচিত?

কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে নাস্তা খাওয়ার কথা আসলে, সাধারণ পরামর্শ হল যত তাড়াতাড়ি সম্ভব খাবার খাওয়া। কানাডিয়ান হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ ভেরোনিকা রাউসের মতে, একটি সুষম নাস্তা কেবল হৃদরোগের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে না বরং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে। তিনি ঘুম থেকে ওঠার ২ ঘন্টার মধ্যে নাস্তা খাওয়ার পরামর্শ দেন।

সুষম নাস্তা কেবল হৃদরোগের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে না, বরং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণেও অবদান রাখে।

এই মতামতের সাথে একমত পোষণ করে, পুষ্টি বিষয়ক ওয়েবসাইট সাউন্ড বাইটস নিউট্রিশন (পেরু) এর প্রতিষ্ঠাতা পুষ্টিবিদ লিসা অ্যান্ড্রুজ বলেন যে গবেষণায় দেখা গেছে যে নাস্তা বাদ দেওয়া এবং এলডিএল কোলেস্টেরলের (খারাপ কোলেস্টেরলের) উচ্চ মাত্রার মধ্যে একটি যোগসূত্র রয়েছে।

রাউসের মতে, তার অনেক ক্লায়েন্ট নিয়মিত সকালের নাস্তা বাদ দেন এবং পরে প্রায়শই অতিরিক্ত খাবার খান। "পুষ্টিকর নাস্তা দিয়ে দিন শুরু করলে কেবল পেট ভরা থাকে না, বরং অস্বাস্থ্যকর খাবারের প্রতি আকাঙ্ক্ষাও কমে," রাউস বলেন।

কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করার কিছু টিপস

প্রথমত, প্রচুর পরিমাণে ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খান। ফাইবার সবসময় আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, এবং দ্রবণীয় ফাইবার আপনার হৃদপিণ্ডের জন্য বিশেষভাবে উপকারী। কারণ হল এটি একটি ঢাল হিসেবে কাজ করে, অন্ত্রে কোলেস্টেরল ধরে রাখে এবং রক্তে প্রবেশ করতে বাধা দেয়। দ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার যা আপনার খাওয়া উচিত তার মধ্যে রয়েছে ওটস, বার্লি, বিনস, অ্যাভোকাডো, আপেল, নাশপাতি, পাশাপাশি তিসির বীজ এবং চিয়া বীজ। এগুলি সবই সুস্থ হৃদয়ের জন্য দুর্দান্ত পছন্দ।

দ্বিতীয়ত, অতিরিক্ত চিনির পরিমাণ সীমিত করুন। সোডা, মিষ্টি কফি পানীয় এবং মিষ্টান্ন থেকে অতিরিক্ত চিনি গ্রহণ ক্ষতিকারক LDL কোলেস্টেরল বৃদ্ধি করতে পারে এবং উপকারী HDL কোলেস্টেরল হ্রাস করতে পারে। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন মহিলাদের জন্য প্রতিদিন প্রায় 6 চা চামচ এবং পুরুষদের জন্য প্রতিদিন 9 চা চামচ অতিরিক্ত চিনির পরিমাণ সীমিত করার পরামর্শ দেয়।

এছাড়াও, আরও বেশি করে ব্যায়াম করুন। নিয়মিত ব্যায়াম হল LDL কমানোর এবং HDL বৃদ্ধি করার একটি কার্যকর উপায়। প্রতি সপ্তাহে ১৫০ মিনিট মাঝারি ব্যায়াম অথবা ৭৫ মিনিট জোরালো ব্যায়াম করার লক্ষ্য রাখুন। দীর্ঘমেয়াদে এটি বজায় রাখতে, আপনার পছন্দের ব্যায়ামটি বেছে নিন। দ্রুত হাঁটা, জগিং, সাইকেল চালানো, সাঁতার কাটা, অথবা শক্তি প্রশিক্ষণ - এই সবই সুস্থ হৃদপিণ্ডের জন্য দুর্দান্ত বিকল্প।

সূত্র: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-cho-biet-thoi-gian-vang-de-an-sang-o-nguoi-co-cholesterol-cao-185241123151917563.htm