কফি পান করলে আপনার রক্তচাপের কী হয়?

অনেকেই সকালে এক কাপ কফি ছাড়া বাঁচতে পারেন না। ঘুম থেকে ওঠার সাথে সাথে প্রচুর শক্তির উৎস প্রদান করার পাশাপাশি, কফি অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতাও বয়ে আনে।

তবে, প্রতিদিন কফি পান করা ঝুঁকিমুক্ত নয়। আমেরিকান কলেজ অফ ফিজিশিয়ানসের সদস্য পুষ্টিবিদ জেমি জনসন ব্যাখ্যা করেছেন: আপনার সকালের এক কাপ কফি আপনার শরীরের উপর অনেক প্রভাব ফেলে, বিশেষ করে যখন এটি রক্তচাপের ক্ষেত্রে আসে। স্বাস্থ্য সংবাদ সাইট ভেরিওয়েল হেলথ অনুসারে, কফি উচ্চ রক্তচাপ আছে এবং নেই এমন উভয় ব্যক্তির ক্ষেত্রেই রক্তচাপের অস্থায়ী বৃদ্ধি ঘটাতে পারে।

উচ্চ রক্তচাপ আছে এবং নেই, উভয় ক্ষেত্রেই কফি রক্তচাপের অস্থায়ী বৃদ্ধি ঘটাতে পারে।

ছবি: এআই

কফি কেন রক্তচাপ বাড়ায়?

উচ্চ রক্তচাপ সাধারণ, কিন্তু চিকিৎসা না করালে তা গুরুতর হতে পারে। রক্তচাপ বৃদ্ধির জন্য অনেক কারণ দায়ী, যেমন খাদ্যাভ্যাস, অ্যালকোহল সেবন এবং ধূমপান। বিশেষ করে কফির ক্ষেত্রে এই প্রভাব পড়তে পারে, নিম্নলিখিত কারণে:

কফি পান করলে মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকলাপ বৃদ্ধি পায়। কফি পান করার ৩০ মিনিট থেকে ২ ঘন্টার মধ্যে, কফি রক্তনালী এবং হৃদপিণ্ডের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।

কফি ধমনী এবং শিরাগুলিকেও সংকুচিত করে, যার ফলে রক্তচাপ বৃদ্ধি পায়।

কফি সহানুভূতিশীল স্নায়ুতন্ত্রের প্রতিক্রিয়া সক্রিয় করতে পারে, পান করার পরে হৃদস্পন্দন এবং রক্তচাপ বৃদ্ধি করে।

রক্তচাপের উপর কফির প্রভাবকে প্রভাবিত করার কারণগুলি

রক্তচাপের উপর কফির প্রভাব নিম্নলিখিত কারণগুলির দ্বারা প্রভাবিত হয়:

ভেরিওয়েল হেলথের মতে, কফিতে থাকা নিকোটিন বিপাক ক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে এবং রক্তচাপের উপর ক্যাফিনের প্রভাব বাড়ায়।

বয়স। ক্যাফেইন বয়স্কদের তুলনায় তরুণদের বেশি প্রভাবিত করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে কফি প্রাপ্তবয়স্কদের তুলনায় কিশোর-কিশোরীদের রক্তচাপ বেশি বাড়ায়।

লিঙ্গ। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে পুরুষরা মহিলাদের তুলনায় দ্রুত ক্যাফিন বিপাক করে।

কফি তৈরির ধরণ এবং পদ্ধতি । বিভিন্ন কফি বিন এবং তৈরির পদ্ধতির (যেমন ফিল্টার কফি বনাম এসপ্রেসো) শক্তি ভিন্ন হতে পারে।

সহনশীলতা । প্রায় ১৫ দিন দৈনিক ব্যবহারের পর, ক্যাফিনের প্রভাব ধীরে ধীরে হ্রাস পাবে।

হৃদরোগ। হৃদরোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে, ক্যাফেইনের কারণে রক্তচাপের অস্থায়ী বৃদ্ধি আরও স্পষ্ট হতে পারে।

উচ্চ রক্তচাপের মানুষরা এখনও কফি পান করতে পারেন।

ছবি: এআই

উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের জন্য কফি পান করা কি নিরাপদ?

যদিও কফি রক্তচাপের সাময়িক বৃদ্ধি ঘটায়, তবুও এটি দীর্ঘস্থায়ী উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি বাড়ায় না। অতএব, উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিরা এখনও কফি পান করতে পারেন।

বিশেষজ্ঞরা খুব উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের তাদের ক্যাফিন গ্রহণের দিকে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেন। গবেষণায় দেখা গেছে যে, দ্বিতীয় স্তরের উচ্চ রক্তচাপ এবং তার চেয়ে বেশি (রক্তচাপ ১৪০/৯০ বা তার বেশি) যারা দিনে অতিরিক্ত ১-২ কাপ কফি পান করেন তাদের হৃদরোগের ঝুঁকি দ্বিগুণ হয়। তবে, প্রথম স্তরের উচ্চ রক্তচাপ (রক্তচাপ ১৪০/৯০ এর নিচে) যাদের এই প্রভাব নেই।

উল্লেখযোগ্যভাবে, যারা নিয়মিত কফি পান করেন, তাদের জন্য দিনে ১-৩ কাপ হৃদরোগের জন্য উপকারী হতে পারে। ভেরিওয়েল হেলথের মতে, ৩৫ থেকে ৭৪ বছর বয়সী ৮,৭৮০ জনের উপর করা একটি ব্রাজিলিয়ান গবেষণায় দেখা গেছে যে পরিমিত কফি পান উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি কমায়।

স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষ বলছে, দিনে তিন কাপ পর্যন্ত কফি পান করা বেশিরভাগ সুস্থ মানুষের জন্য নিরাপদ।

সূত্র: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-huet-ap-khi-ban-uong-ca-phe-185250717081240674.htm