স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে দিন শুরু করুন, পাঠকরা আরও নিবন্ধ পড়তে পারেন: কফি পান বন্ধ করলে শরীরের কী হবে তা আপনাকে অবাক করে দিতে পারে; কিছু লোক কেন ব্যায়াম করার পর লাল হয়ে যায়?; হাঁটু তৈরির জন্য ১৮০ ডিগ্রি উরুর হাড়ে পায়ের কলম করে...
অত্যন্ত ভালো মশলা, ডায়াবেটিস রোগীদের খাবারে যোগ করা উচিত
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য পেঁয়াজের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। এবং অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে পেঁয়াজ রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। পেঁয়াজে ফাইবার, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফ্যাট, চিনি, ভিটামিন বি, সি এবং ফসফরাস থাকে।
এখানে, বিখ্যাত ভারতীয় পুষ্টিবিদ অবনী কৌল ডায়াবেটিসের জন্য পেঁয়াজের আশ্চর্যজনক উপকারিতা সম্পর্কে কথা বলেছেন। তিনি কিছু গবেষণার কথাও উল্লেখ করেছেন যা এর সমর্থন করে।
ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে কার্যকর হতে পারে এমন অনেক ঘরোয়া প্রতিকার রয়েছে।
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। পেঁয়াজে ফ্ল্যাভোনয়েড এবং সালফার যৌগ থাকে, যা হাইপোগ্লাইসেমিক বৈশিষ্ট্যযুক্ত বলে প্রমাণিত হয়েছে। এই যৌগগুলি ইনসুলিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং চিনির বিপাক উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বিশেষভাবে উপকারী।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিনে প্রকাশিত গবেষণায় দেখা গেছে যে টাইপ ২ ডায়াবেটিস রোগীরা যারা চার সপ্তাহ ধরে পেঁয়াজের নির্যাস খেয়েছিলেন তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছিল। আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে টাইপ ১ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা যারা প্রতিদিন কাঁচা পেঁয়াজ খেয়েছিলেন তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস পেয়েছিল। পাঠকরা ২১ মে স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় এই নিবন্ধটি সম্পর্কে আরও পড়তে পারেন ।
কফি খাওয়া বন্ধ করলে আপনার শরীরে কী ঘটে তা আপনাকে অবাক করে দিতে পারে
বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে কফি বন্ধ করার পর প্রথম কয়েকদিনে আপনি পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া অনুভব করতে পারেন।
আপনি কতটা ক্যাফেইন পান করেন তার উপর নির্ভর করে, কফি না খেলে মাথাব্যথা, ক্লান্তি, বিরক্তি এবং মনোযোগ দিতে অসুবিধার মতো লক্ষণগুলি অনুভব করতে পারেন। মাথাব্যথা হল সবচেয়ে সাধারণ লক্ষণগুলির মধ্যে একটি, এবং এটি বেশ কয়েক দিন থেকে এক সপ্তাহ পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে, কানাডার ক্যালগারির ব্রেন্টউড ফিজিওথেরাপির একজন নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান কিরান ম্যাকসোরলি ব্যাখ্যা করেন।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন যখন আপনি কফি ছেড়ে দেবেন, তখন এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখে আপনি অবাক হতে পারেন।
স্বাস্থ্য তথ্য সাইট হেলথ ক্যানাল (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) এর পুষ্টিবিদ কারেন অ্যান বাটসাটোস ব্যাখ্যা করেন: যেহেতু ক্যাফিনের ফলে মস্তিষ্কের রক্তনালীগুলি সংকুচিত হয়, তাই কফি বন্ধ করার ফলে রক্তনালীগুলি প্রসারিত হবে এবং রক্ত প্রবাহ দ্রুত বৃদ্ধি পাবে। এই বর্ধিত চাপ মাথাব্যথার কারণ হয় ।
এল ক্যামিনো হাসপাতালের কার্ডিওপালমোনারি হেলথ সেন্টার (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) এর পুষ্টিবিদ শেরি বার্গার পরামর্শ দেন যে এই অপ্রীতিকর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কমাতে, আপনার ধীরে ধীরে আপনার পানীয় গ্রহণ কমানো উচিত, তারপর ধীরে ধীরে এটি গ্রহণ বন্ধ করা উচিত। সর্বোত্তম শক্তির জন্য একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা অনুশীলন করা - পর্যাপ্ত জল পান করা, সুষম খাদ্য খাওয়া, নিয়মিত ব্যায়াম করা, গভীর শ্বাস-প্রশ্বাসের মতো চাপ কমানোর কার্যকলাপে অংশগ্রহণ করা এবং পর্যাপ্ত ঘুম পাওয়াও সাহায্য করতে পারে। এই নিবন্ধের পরবর্তী বিষয়বস্তু ২১শে মে স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় থাকবে।
কেন কিছু মানুষ ব্যায়ামের পর লাল হয়ে যায়?
অনেকেরই কঠোর পরিশ্রমের পর মুখ লাল হয়ে যায়। কেন এমন হয়? এখানে, চর্মরোগ বিশেষজ্ঞরা ব্যাখ্যা করেছেন কেন আপনি ব্যায়াম করলে আপনার মুখ লাল হয়ে যায়।
ব্যায়ামের পর মুখ লাল হয়ে যাওয়া প্রায়শই শারীরিক ক্রিয়াকলাপের একটি সম্পূর্ণ স্বাভাবিক প্রতিক্রিয়া। ব্যায়ামের পর মুখ লাল হয়ে যাওয়ার অনেক কারণ থাকতে পারে, আবার অন্যরা তা করে না।
তীব্র ব্যায়াম শেষ করার পর অনেকের মুখ লাল হয়ে যায়।
রক্তনালীগুলির প্রসারণের কারণে। নিউ ইয়র্কে (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) কর্মরত একজন চর্মরোগ বিশেষজ্ঞ ডাঃ ব্লেয়ার মারফি ব্যাখ্যা করেন: ব্যায়ামের পরে মুখের লালভাব রক্ত প্রবাহ বৃদ্ধির জন্য মুখের উপরিভাগের রক্তনালীগুলির প্রসারণের কারণে হয়।
আরও বেশি পৃষ্ঠীয় কৈশিক থাকতে পারে। মূলত, কিছু লোকের মুখের লালভাব অনুভব করে কারণ তাদের পৃষ্ঠীয় কৈশিকগুলি বেশি থাকে। অক্সিজেন গ্রহণ সর্বাধিক করার জন্য রক্তকে দ্রুত পাম্প করতে হয়, তাই কৈশিকগুলি প্রসারিত হয় যাতে কর্মক্ষম পেশীগুলির মধ্য দিয়ে আরও অক্সিজেন যেতে পারে, এবং অতিরিক্ত গরম এড়াতে তাপ পৃষ্ঠের দিকে ঠেলে দেয় । এই নিবন্ধটি আরও দেখতে স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন !
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক
মন্তব্য (0)