স্থিতিস্থাপকতা, ভিয়েতনামী জনগণের প্রচেষ্টাকে উজ্জ্বল করে তোলা, জাতীয় প্রবৃদ্ধির যুগে দৃঢ়ভাবে অসুবিধাগুলি কাটিয়ে ওঠা - এই বার্তাটিই মহিলা উদ্যোক্তারা ২০২৫ সালের টেট উপহার সেটে পাঠান।
"ভিয়েতনামী প্রাণশক্তি" সংগ্রহ
তার টেট উপহার সংগ্রহের সূচনা করে, ব্যবসায়ী মহিলা হোয়াং মাই লিয়েন (মুন এন সান ব্র্যান্ডের প্রতিষ্ঠাতা) বলেন: "প্রকৃতির সবকিছুই দুর্ঘটনাক্রমে জন্মগ্রহণ করে না। তারা এই পৃথিবীতে একটি কারণেই বিদ্যমান। শিল্পী নগোক থোর "আন্ডার দ্য ড্রাই ইয়েলো সান" চিত্রকর্ম থেকে অফুরন্ত অনুপ্রেরণা নিয়ে, টেট উপহার সংগ্রহ "ভিয়েতনামী প্রাণবন্ততা" ভিয়েতনামী জনগণের ভালো সাংস্কৃতিক মূল্যবোধকে সম্মান জানানো এবং সাফল্য অর্জন অব্যাহত রাখার জন্য অধ্যবসায়, স্থিতিস্থাপকতা এবং শক্তির একটি নতুন বছরের বার্তা পাঠানোর লক্ষ্যে কাজ করে।"
এই টেট মরশুমে, মুন এন সান ২০২৫ সালের টেট রন্ধনসম্পর্কীয় সংগ্রহ নিয়ে এসেছে - টেট ছুটিতে জ্যাম এবং বীজের ট্রের ছবির মাধ্যমে স্বাস্থ্যের জন্য একটি সম্পূর্ণ উপহার, যা প্রতিটি ভিয়েতনামী ব্যক্তির জন্য একটি পরিচিত চিত্র। ভিয়েতনামী মানুষের বহু প্রজন্মের স্মৃতিতে, টেট জ্যাম বাক্সের চিত্র সর্বদা একটি বিশেষ অর্থ বহন করে। গল্পের সাথে, পারিবারিক পুনর্মিলনের টেটের পূর্ণতার শৈশবের স্মৃতির সাথে, সেই পরিচিত খাবারগুলি সকলের মনে গভীরভাবে অঙ্কিত একটি অংশ হয়ে উঠেছে। পণ্যগুলি কেবল ফল এবং বীজের তাজা, আসল স্বাদই আনে না, বরং কৃতজ্ঞতা, সবচেয়ে আন্তরিক অনুভূতিও প্রকাশ করে, যা আপনার এবং আপনার প্রিয়জনদের স্বাস্থ্যের জন্য নিবেদিত। সবকিছুই একটি প্রাণবন্ত এবং সুস্বাদু টেট রন্ধনসম্পর্কীয় চিত্র তৈরি করবে, অর্থে সমৃদ্ধ এবং একটি শান্তিপূর্ণ নতুন বছরের জন্য শুভেচ্ছা।
✿ যোগাযোগের তথ্য: মুন এন সান, রুম ২০৩, ভ্যান ফুক টোসেরকো বিল্ডিং, নং ২ নুই ট্রুক, বা দিন জেলা, হ্যানয় ।
✿ ফোন: ০৯৮৯.৯৬৬৬৬৮; ওয়েবসাইট: https://moonnsun.com/
৩টি অঞ্চলের সাহসী পরিচয় সহ কোক থুক কেক বক্স
নুওং বাকের চুং কেক উপহার সেট চালু করার সময়, ব্যবসায়ী মহিলা নগুয়েন থি থু হোই চান: ভিয়েতনামী টেটের প্রতীক চুং কেক কীভাবে কেবল একটি খাবারই নয় বরং সংস্কৃতি এবং পরিবারকে সংযুক্ত করে একটি অর্থপূর্ণ উপহারও হতে পারে?
মিসেস থু হোয়াই বলেন: সাম্প্রতিক মাসগুলিতে, আমাদের দেশ অনেক অসুবিধা, প্রাকৃতিক দুর্যোগ এবং বন্যার মুখোমুখি হয়েছে। এই ধরনের প্রতিকূলতার মধ্যে, আমরা জাতীয় সংহতির শক্তি আরও গভীরভাবে অনুভব করি। একসাথে অসুবিধাগুলি কাটিয়ে ওঠার মানুষের চিত্রগুলি আমাদের মধ্যে একটি দুর্দান্ত ধারণা জাগিয়ে তুলেছে: কেন উত্তর - মধ্য - দক্ষিণ এই তিনটি অঞ্চলের বান চুং-এর সমস্ত স্বাদ সমন্বিত একটি বাক্স তৈরি করা হবে না? এমন একটি বাক্স যা সাংস্কৃতিক বিনিময়ের গল্প বলে এবং প্রতিটি পরিচিত স্বাদের মাধ্যমে পরিবারকে সংযুক্ত করে।
কেক বক্সটি একটি সূক্ষ্মভাবে ডিজাইন করা, দুর্দান্ত এবং গর্বিত পণ্য, যা বিলাসিতা এবং মার্জিত ভাব প্রকাশ করে, ভিয়েতনামী সংস্কৃতির সৌন্দর্যকে সম্মান করে। এটি কেবল একটি টেট উপহার বাক্স নয়, বরং স্বদেশের প্রতি বিনিময়, সংহতি এবং ভালোবাসার প্রতীকও। নুওং বাক আশা করেন যে এই পণ্যের মাধ্যমে এটি জাতীয় গর্ব ছড়িয়ে দেবে এবং তরুণ প্রজন্মকে ভিয়েতনামী সাংস্কৃতিক পরিচয় সংরক্ষণ এবং প্রচারে অনুপ্রাণিত করবে। উপহার বাক্সের পার্থক্য এর সৃজনশীল নকশা কাঠামোর মধ্যে নিহিত। উল্লম্বভাবে দাঁড়ালে, বাক্সটি উত্তর এবং মধ্য অঞ্চলের প্রতীক মহিমান্বিত পাহাড়ের চিত্র দিয়ে খোলে। অনুভূমিকভাবে খোলা হলে, বাক্সটি দক্ষিণ-পশ্চিম অঞ্চলের বৈশিষ্ট্যযুক্ত বিশাল নদীর চিত্র প্রকাশ করে। এই সম্প্রীতি স্বর্গ এবং পৃথিবীর একটি প্রাকৃতিক সিম্ফনির মতো, যা একই পণ্যে দেশের তিনটি অঞ্চলকে সংযুক্ত করে।
বাক্সের নকশাগুলি প্রতিটি অঞ্চলের সাধারণ নকশা দ্বারা অনুপ্রাণিত: উত্তরাঞ্চল - উত্তর বদ্বীপের নকশা, ডং হো লোক চিত্রকর্মের স্মৃতি জাগিয়ে তোলে, গ্রামের সাম্প্রদায়িক বাড়ির প্রাচীন কাঠের দরজা এবং সিরামিকের নকশা; মধ্যাঞ্চল - জীবন ও প্রকৃতির ঐতিহ্যবাহী নকশা থেকে সূক্ষ্ম, সরল রেখা; উত্তর-পশ্চিম - হা জিয়াং- এর লাল দাও জাতিগত গোষ্ঠীর পোশাক থেকে নকশাগুলি তৈরি করা হয়েছে, যা এখানকার মানুষের পরিশ্রম এবং অধ্যবসায়কে প্রতিফলিত করে।
বাক্সের ভেতরে চুং কেক, টেট কেক এবং হাম্প কেক রয়েছে, প্রতিটি ধরণের কেক একটি গল্প বহন করে, প্রতিটি অঞ্চলের একটি অনন্য সৌন্দর্য। উত্তরের চৌকো চুং কেক, দক্ষিণের টেট কেক থেকে শুরু করে উত্তর-পশ্চিমের হাম্প কেক - সবকিছুই ভিয়েতনামী সংস্কৃতির গল্পকে প্রাণবন্ত এবং অর্থপূর্ণ উপায়ে সংযুক্ত করে এবং বলে।
✿ যোগাযোগের তথ্য: নুওং বাক, লট এস৩-৭, ট্রিউ খুক ক্রাফট ভিলেজ এরিয়া, তান ট্রিউ কমিউন, থানহ ট্রাই জেলা, হ্যানয়।
✿ ফোন: ০৯১৫.২১০৩৯৯, ওয়েবসাইট: https://nuongbac.com/
বিদেশের জমি জয় করার জন্য গ্রামাঞ্চল থেকে ব্রেইজড মাছ আনা
"ভু দাই ভিলেজ ব্রেইজড ফিশ" ভোজনরসিকদের কাছে একটি পরিচিত নাম। এটি একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার যা নিম্নভূমির গ্রামাঞ্চলের স্বাদের সাথে মিশে আছে, যা হা নাম প্রদেশের লি নান জেলার হোয়া হাউ কমিউনের লোকেরা তৈরি করে এবং তাদের কাছে পৌঁছে দেয়। নান হাউ ফুড কোম্পানি লিমিটেডের পরিচালক মিসেস ফাম থি আন নগক - পণ্যটিকে দেশীয় এবং বিদেশী বাজার জয় করার জন্য উৎপাদন প্রক্রিয়াটি প্যাকেজিং এবং ডিজাইনে গবেষণা এবং পরিবর্তন করেছেন।
মিসেস আনহ নোগক শেয়ার করেছেন: গ্রাস কার্প একটি "মূল্যবান ঔষধ" যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো। গ্রাস কার্প উচ্চ পুষ্টিগুণ সম্পন্ন, হৃদপিণ্ডের জন্য ভালো, রক্ত সঞ্চালন এবং বার্ধক্য প্রতিরোধী একটি খাবার। ভু দাই গ্রামের ব্রেইজড গ্রাস কার্প খাবারটি অনেকেই জানেন, কিন্তু পণ্যটি কেবল একটি মাটির পাত্রে থাকে, নকশাটি বেশ একঘেয়ে, তাই তিনি পণ্যটি পুনর্নবীকরণের জন্য গবেষণা করতে অনেক সময় ব্যয় করেছেন। ভু দাই গ্রামের মাছ ব্রেইজ করার ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি এখনও বজায় রেখেছেন, আদা, গ্যালাঙ্গাল, লেবু, মরিচ, মাছের সস, চিনির মতো মশলা দিয়ে ১২-১৪ ঘন্টা ব্রেইজ করা হচ্ছে... কিন্তু মিসেস আনহ নোগকের পণ্যের পার্থক্য হল এতে এমএসজি এবং সিজনিং পাউডার ব্যবহার করা হয় না। আধুনিক ভোক্তাদের চাহিদা পূরণের জন্য, পণ্যটি মাটির পাত্রের পরিবর্তে ২০০ গ্রাম, ৪০০ গ্রাম, ৬০০ গ্রাম, ৮০০ গ্রাম বাক্সে প্যাকেজ করা হয়। মাছের অংশটি পরিবারের খাওয়ার জন্য ছোট ছোট অংশে ভাগ করা হয় এবং তাৎক্ষণিকভাবে পুনরায় গরম করা যায়। বিশেষ করে, ব্রেইজড ফিশ ডিশের সাথে একটি সস ব্যাগ থাকে, যা গ্রাহকদের সুবিধা বৃদ্ধি করে।
কেবল দেশীয় বাজারই জয় করেনি, নান হাউ ফুডের ব্রেইজড মাছ দেশব্যাপী বিক্রি হয়েছে এবং সুপারমার্কেট সিস্টেমে বিতরণ করা হয়েছে যেমন: Co.opmart, Winmart, Aeon Mall, Lotte Mart, পরিষ্কার খাবারের দোকান এবং জার্মানি, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, যুক্তরাজ্য এবং ফ্রান্সের অনেক বিদেশী ভিয়েতনামী দ্বারা অর্ডার করা হয়েছে। নতুন বছর ২০২৫ কে স্বাগত জানিয়ে, মিসেস আন নগক দেশীয় এবং বিদেশী গ্রাহকদের কাছে একটি সম্পূর্ণ এবং সমৃদ্ধ টেট আনার আকাঙ্ক্ষা নিয়ে ঐতিহ্যবাহী ব্রেইজড মাছের পণ্য এবং ব্রেইজড মাছের বান চুং এর একটি উপহার সেট চালু করেছেন।
✿ যোগাযোগের তথ্য: নান হাউ ফুড, গ্রাম ২, দিন জা কমিউন, ফু লি, হা নাম; টেলিফোন: ০৯১৭.৬৮১১৬৮।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://phunuvietnam.vn/mang-suc-song-viet-vao-bo-qua-tet-2025-20250122143155036.htm
মন্তব্য (0)