১৭ নভেম্বর সন্ধ্যায়, কয়েকদিনের বন্যার পর ডং বা মার্কেটের ( হিউ সিটি, থুয়া থিয়েন - হিউ প্রদেশ) সামনের ট্রান হুং দাও স্ট্রিট পরিষ্কার করা হয়েছিল এবং মানুষ ও যানবাহনে ভরা ছিল।
গত কয়েকদিন ধরে, ভারী বৃষ্টিপাত এবং বন্যার প্রভাবে, হিউ সিটি মারাত্মকভাবে প্লাবিত হয়েছে। রাস্তাঘাট নদীতে পরিণত হয়েছে এবং গ্রামগুলি জলে ডুবে গেছে। মানুষ এবং পরিবারগুলি বন্যার সাথে মোকাবিলা করতে হিমশিম খাচ্ছে, এবং ফলস্বরূপ, নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য খাদ্য আদালতগুলি বন্ধ করতে হয়েছে।
বন্যার পর ডং বা মার্কেটের সামনের হিউ ফুড স্ট্রিট আবার খুলে দেওয়া হয়েছে।
কিন্তু এখন, বন্যা কমে যাওয়ার পর, মানুষের জীবন ধীরে ধীরে স্বাভাবিক হয়ে উঠেছে। খাবারের রাস্তাগুলি খাবার পরিবেশনের জন্য খুলে দেওয়া হয়েছে।
ডং বা মার্কেটের সামনের ট্রান হুং দাও স্ট্রিটের ফুড কোর্টে, স্টলগুলি পর্যটকদের ভিড়ে ভিড় করে। সকলের চাহিদা পূরণের জন্য বান কুওন, ভার্মিসেলি উইথ গ্রিলড পোর্ক, বান বিও - নাম - লোক, নেম লুই, বান খোয়াই, বান হুয়ে, বান হেন... এর মতো বিভিন্ন ধরণের খাবার রয়েছে।
সাম্প্রতিক বন্যার সময় হিউতে প্রায় ৩২,০০০ দেশীয় পর্যটক এবং ৮,০০০ আন্তর্জাতিক পর্যটক অবস্থান করেছিলেন, যাদের সবাই নিরাপদে ছিলেন। ১৭ নভেম্বর সন্ধ্যায়, অনেক পর্যটক ডং বা বাজারে গিয়ে খাবার উপভোগ করার এবং উপহার হিসেবে সুস্বাদু খাবার এবং অদ্ভুত জিনিস কেনার সুযোগ পেয়েছিলেন।
ডং বা মার্কেটের সামনের ফুড কোর্ট প্রতিদিন বিকেল ৫টা থেকে খোলা থাকে।
হিউ স্পেশালিটি খাবারের স্টল।
যদিও এটি সবেমাত্র বন্যার মধ্য দিয়ে গেছে, কাঁচা সবজিতে এখনও যথেষ্ট স্বাদ রয়েছে যা হিউ গ্রিলড স্প্রিং রোলগুলিকে আরও সুস্বাদু করে তোলে।
অনেক পর্যটক উপহার হিসেবে শঙ্কু আকৃতির টুপি কিনতে ডং বা বাজারে আসেন।
ডং বা মার্কেট গেটে অনেক স্টল পর্যটকদের সেবা দেওয়ার জন্য খোলা আছে।
বান বো হিউ, হিউয়ের ৬টি সাধারণ খাবারের মধ্যে একটি।
ডং বা মার্কেটের সামনে ফুড কোর্ট
ডং বা মার্কেটের সামনে ট্রান হুং দাও স্ট্রিট, শান্ত দৃশ্যের সাথে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস






মন্তব্য (0)