(এনএলডিও) – হো চি মিন সিটি কুলিনারি অ্যাসোসিয়েশন (এফবিএ) প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল হো চি মিন সিটি এবং ভিয়েতনামের রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতির প্রচার ও সম্মানে অবদান রাখার জন্য, নতুন পরিষেবা পণ্য এবং মানসম্পন্ন খাবার তৈরি করার জন্য।
হো চি মিন সিটি পিপলস কমিটি হো চি মিন সিটি কুলিনারি অ্যাসোসিয়েশন (FBA) প্রতিষ্ঠার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। এটি হো চি মিন সিটি পর্যটন বিভাগের অধীনে একটি অ্যাসোসিয়েশন।
হো চি মিন সিটি রন্ধনসম্পর্কীয় সমিতির আয়োজক কমিটির প্রধান মিঃ নগুয়েন তান ভিয়েত বলেন যে, হো চি মিন সিটিতে রন্ধনসম্পর্কীয় কারিগর, দক্ষ রাঁধুনি, ব্যক্তি, উদ্যোক্তা, ব্যবসা এবং ব্যবসার ক্ষেত্রে কর্মরত সংস্থা, রন্ধনসম্পর্কীয় স্টার্টআপ, রেস্তোরাঁ, হোটেল, কফি শপ ইত্যাদি দ্বারা এই সমিতি প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল।
হো চি মিন সিটি এবং ভিয়েতনামের রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতিকে আন্তর্জাতিক পর্যায়ে প্রচার ও সম্মানিত করার জন্য এই সমিতি প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল; রন্ধনসম্পর্কীয়, সাংস্কৃতিক এবং পর্যটন উৎসব আয়োজন, দেশী-বিদেশী অংশীদারদের সাথে বাণিজ্য প্রচার; গবেষণা এবং উদ্ভাবন, রন্ধন শিল্পে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ...
প্রথমবারের মতো, হো চি মিন সিটিতে ১০,০০০ এরও বেশি নিয়মিত সক্রিয় সদস্যের সাথে একটি রন্ধনসম্পর্কীয় সমিতি রয়েছে।
হো চি মিন সিটি পর্যটন বিভাগের মতে, ১০,০০০ এরও বেশি সক্রিয় সদস্যের একটি সম্প্রদায় নিয়ে FBA প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এই সমিতি হো চি মিন সিটির খাবার এবং ভিয়েতনামী খাবার বিনিময়, সংযোগ, প্রচার এবং পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য একটি সেতুবন্ধন হিসেবে কাজ করবে।
বর্তমানে, হো চি মিন সিটিকে সমগ্র দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলের রন্ধনসম্পর্কীয় কেন্দ্র এবং উত্তর-দক্ষিণ, পূর্ব-পশ্চিমের সংযোগস্থল হিসেবে বিবেচনা করা হয়। "হো চি মিন সিটির রন্ধনপ্রণালীর সাথে, এটি কেবল খাওয়া এবং খাবার তৈরির বিষয় নয়, বরং "সুখী এবং অতিথিপরায়ণ" মানুষের রীতিনীতি, অভ্যাস এবং আধ্যাত্মিক সংস্কৃতিও জড়িত - হো চি মিন সিটি পর্যটন বিভাগের একজন প্রতিনিধি বলেছেন।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস
মন্তব্য (0)