3 mylné představy o proteinových doplňcích, které by měli návštěvníci posiloven znát

Bílkoviny jsou spolu s tuky a sacharidy tři hlavní živiny, známé také jako makroživiny, které tělo nezbytně potřebuje. Podle zdravotnického webu Healthline (USA) obsahují bílkoviny asi 20 druhů aminokyselin, které pomáhají rozvíjet svaly a slouží mnoha dalším funkcím těla.

Rostlinné bílkovinné mléko může pomoci budovat svalovou hmotu stejně efektivně jako živočišné bílkoviny mléka.

Pro optimalizaci nárůstu svalové hmoty se návštěvníci posiloven musí vyvarovat následujících mylných představ o bílkovinách:

Bílkoviny by se měly konzumovat ihned po cvičení.

Návštěvníci posiloven se již dlouho řídí pravidlem užívání bílkovin do 60 minut po tréninku, aby dosáhli nejlepších výsledků v nárůstu svalové hmoty. Mnoho nových výzkumných důkazů však ukázalo, že načasování příjmu bílkovin není tak důležité.

Odborníci místo toho doporučují přijímat dostatek bílkovin prostřednictvím vyvážené stravy. Nesnažte se přijmout všechny bílkoviny v jednom jídle, protože vaše tělo je nedokáže najednou vstřebat. Místo toho si rozložte potraviny bohaté na bílkoviny do celého dne.

Konzumace příliš velkého množství bílkovin je škodlivá pro ledviny.

Některé výzkumy naznačují, že strava s příliš vysokým obsahem bílkovin může být škodlivá pro ledviny. Toto tvrzení však zůstává kontroverzní.

Odborníci tvrdí, že ne všechny diety s vysokým obsahem bílkovin jsou pro ledviny špatné. Záleží také na jednotlivci. Například konzumace příliš velkého množství bílkovin z červeného masa po dlouhou dobu může zvýšit riziko chronického onemocnění ledvin. Pití mléka nebo konzumace bílého masa, jako je kuřecí a kachní, však tento škodlivý účinek nemá.

Pro zdravé lidi není strava s vysokým obsahem bílkovin problémem. Lidé s cukrovkou, problémy s ledvinami a dalšími nemocemi by však měli příjem bílkovin omezit.

Živočišný proteinový prášek je lepší než rostlinný protein

Mnoho lidí se domnívá, že živočišný proteinový prášek, což je bílkovina extrahovaná z masa, vajec a kravského mléka, je lepší než rostlinný protein extrahovaný z fazolí. Důvodem, který se používá k vysvětlení, je, že živočišný protein má vyšší obsah aminokyselin a je rychleji tráven a vstřebáván.

Nedávná studie publikovaná v časopise Nutrients však ukazuje, že během 8-12 týdnů rostlinné bílkoviny, které obsahují extrémně důležitou aminokyselinu zvanou leucin, pomáhají podporovat růst svalů srovnatelný s živočišnými bílkovinami, uvádí Healthline.

Zdrojový odkaz: https://thanhnien.vn/3-ngo-nhan-ve-bo-sung-protein-nguoi-tap-gym-can-biet-185231206115250454.htm