Díky svým speciálním rostlinným sloučeninám může brokolice podporovat játra v metabolismu a detoxikaci hormonů, čímž pomáhá přirozeně vyrovnávat hormony, a tím přispívá k udržení celkového zdraví a prevenci mnoha nemocí, uvádí zdravotnický web Verywell Health .
Podporuje játra při detoxikaci estrogenu.
Brokolice obsahuje indol-3-karbinol, sloučeninu, která se po požití přeměňuje na diindolylmethan (DIM).
DIM má schopnost regulovat odbourávání estrogenu, což pomáhá udržovat tento hormon na stabilní a vhodné úrovni.
Antioxidant sulforafan v brokolici navíc pomáhá snižovat záněty a podporuje játra při odstraňování přebytečného estrogenu.
Podle Leny Bealové, nutriční specialistky působící v USA, sulforafan pomáhá játrům eliminovat přebytečný estrogen, čímž podporuje tvorbu prospěšných metabolitů estrogenu a potenciálně snižuje riziko rakoviny související s hormony.

Brokolice má mnoho zdravotních výhod.
Foto: Umělá inteligence
Ovlivňuje mnoho dalších typů hormonů.
Brokolice nejen ovlivňuje estrogen, ale také pomáhá regulovat mnoho dalších hormonů. Konkrétně tato zelenina může pomoci regulovat poměr testosteronu a estrogenu, čímž zlepšuje náladu a udržuje hladinu energie, zejména u starších dospělých.
Zároveň díky vysokému obsahu vlákniny a sloučeninám podporujícím metabolismus může brokolice také pomoci stabilizovat hladinu cukru v krvi a podpořit funkci inzulínu, což přispívá ke snížení inzulínové rezistence.
Podle Leny Beal je u hormonů nejdůležitější rovnováha. Pokud je hladina estrogenu v porovnání s testosteronem příliš vysoká, tělo může pociťovat příznaky, jako je přibývání na váze, únava, podrážděnost a nepravidelnosti menstruačního cyklu.
Pravidelné zařazování brokolice do jídelníčku je jedním z nutričních řešení, která pomáhají udržovat tuto rovnováhu.
Kdo by měl jíst více brokolice?
Brokolice je vhodná téměř pro každého, ale obzvláště prospěšná je pro ty, kteří trpí hormonální nerovnováhou.
Lidé, kteří často trpí premenstruačním syndromem (PMS), nepravidelnou menstruací, ženy v premenopauze nebo menopauze a ti, kteří potřebují podporu v regulaci hladiny cukru v krvi, by měli pravidelně zařazovat brokolici do svého jídelníčku.
Zdroj: https://thanhnien.vn/bong-cai-xanh-giup-gan-thai-doc-and-loi-ich-bat-ngo-cho-nguoi-lon-tuoi-185250803210928285.htm






Komentář (0)