S blížícím se večerem se oblast Pho Day stávala čím dál přeplněnější hosty, kteří si přišli ochutnat pho - Foto: QUANG DINH
Podle organizátorů bylo k 20:30 13. prosince na festivalu Pho Day Festival 2025 (konaném v bývalé oblasti daňového oddělení Tax Department Store, Saigon Ward, Ho Či Minovo Město) podáno více než 15 000 porcí pho místním obyvatelům, turistům a domácím i mezinárodním hostům.
Akci Pho Day si prohlédlo a zažilo přibližně 50 000 návštěvníků.
Níže uvádíme několik živých snímků z festivalového prostoru, které zachytil Tuoi Tre Online :
Stánky s pho obsluhují zákazníky nepřetržitě, jeden po druhém, a původní cíle byly dávno překročeny - Foto: QUANG DINH
Podle zástupkyně restaurace, paní Thu, Pho Thin Bo Ho naservíroval přes 1 000 misek - Foto: QUANG DINH
Paní Thao z Pho Hai Thien se podělila o to, že pilně válí pho od rána do večera, všichni se soustředí na svou práci a není jasné, kolik misek pho se prodalo ani kolik rolí pho bylo vyrobeno - Foto: QUANG DINH
Paní Nguyen z Pho Nho Pho Nui (Vzpomínka na Pho v horách) neví přesně, kolik jich prodala, jen to, že se jí dnes téměř podařilo dosáhnout svého cíle 1 000 misek – Foto: QUANG DINH
Večerní atmosféra na Pho Day byla ještě živější než ráno - Foto: QUANG DINH
Zejména vesnice Pho H'Mong se velkolepě vrátila; pan Bang řekl, že mu téměř došla druhá porce pho, i když s prodejem začal až odpoledne - Foto: QUANG DINH
Nejen stánky s pho, ale i jedinečné aktivity v okolí prostoru akce přitahovaly pozornost hostů - Foto: QUANG DINH
Program Pho Day 12-12, který se koná již 9. rok a jehož tématem je „Povznášení vietnamské rýže – šíření na pět kontinentů“, se bude konat dva dny, 13. a 14. prosince, v bývalém obchodním domě Tax Department Store na adrese 135 Nguyen Hue Street, Saigon Ward, Ho Či Minovo Město.
Program představuje téměř 30 slavných a unikátních značek pho ze severního až jižního Vietnamu a prezentuje rozmanitou škálu pokrmů z pho, které odrážejí charakteristiky různých regionů a místních kultur.
Během festivalu Pho Day, který se bude konat 12. prosince 2025, se očekává, že za cenu 40 000 VND za misku se během dvou dnů připraví více než 20 000 porcí. Organizátoři darují nejméně 10 % z prodeje pho programu „Pho of Love“, v rámci kterého se pho připravuje a podává lidem v zaplavených oblastech provincie Dak Lak (dříve Phu Yen ), které nedávno utrpěly škody způsobené přírodními katastrofami.
Program Pho Day 12-12 je podporován a koordinován Ministerstvem zahraničních věcí a kulturní diplomacie Ministerstva zahraničních věcí, Odborem podpory obchodu Ministerstva průmyslu a obchodu , Ministerstvem průmyslu a obchodu Ho Či Minova Města a Vietnamskou asociací kulinářské kultury, s diamantovým partnerstvím společnosti Acecook Vietnam Joint Stock Company po mnoho let a letos s dodatečnou podporou Ho Chi Minh City Development Commercial Bank (HDBank), Cholimex Food Joint Stock Company, Saigon Trading Corporation Limited (SATRA), Suntory Pepsico Beverage Company Limited...
Zdroj: https://tuoitre.vn/buoi-toi-nhon-nhip-tai-ngay-cua-pho-nguoi-dan-xep-hang-cho-den-luot-co-tiem-phuc-vu-ca-ngan-to-20251213202315306.htm
Komentář (0)