Lidé s vysokým cholesterolem by se těmto jídelním lístkům měli co nejvíce vyhýbat.

GĐXH - Během 3 fází dodržování jídelníčku pro osoby s vysokým obsahem tuků v krvi by pacienti měli postupně omezovat některé potraviny uvedené v níže uvedeném článku.

Tučné masné výrobky

Tyto potraviny mají často vysoký obsah špatného cholesterolu a nasycených tuků, což zvyšuje hladinu triglyceridů v krvi.

Mezi tučná masa, kterým by se lidé s vysokým obsahem tuku v krvi měli vyhýbat, patří červené maso, drůbeží kůže, máslo, sádlo, korýši, mozek, srdce, játra, žaludek (hovězí, vepřový), klobásy, krevety, úhoř, tučné maso, tučný vývar, máslo, sýr, čokoláda, sušené plnotučné mléko a kokosový olej.

Zpracované potraviny

Trans-tuky obsažené v mnoha zpracovaných potravinách také zvyšují triglyceridy, protože většina těchto umělých produktů se vyrábí hydrogenačním procesem, který obsahuje příliš mnoho trans-tuků.

Trans-tuky obsažené v mnoha zpracovaných potravinách také zvyšují triglyceridy.

Lidé s vysokým obsahem tuků v krvi by se měli vyhýbat potravinám obsahujícím trans-tuky, včetně margarínu, klobás, uzenin, hranolků, sušenek, dortů, koblih...

Měli byste se vyhýbat potravinám obsahujícím máslo, jako je popcorn, toast, hranolky atd. Tyto potraviny obsahují hodně másla a tuku, což je škodlivé pro zdraví pacienta.

Omezte příjem žloutků, protože obsahují hodně cholesterolu. Pro ochranu svého zdraví byste měli jíst pouze 3–4 žloutky, nebo i méně, týdně.

Omezte dorty a zmrzlinu. Tyto potraviny mají vysoký obsah cukru a nadměrná konzumace může vést k hromadění tuku. Vyhýbejte se zvířecím játrům a korýšům.

Alkoholické nápoje a stimulanty

Lidé s vysokým obsahem tuků v krvi by měli co nejvíce omezit alkoholické nápoje, jako je víno, pivo, slazené nápoje a káva, protože tyto nápoje jsou jednou z hlavních příčin, které brání léčbě vysokého obsahu tuků v krvi a urychlují progresi onemocnění do hepatitidy a cirhózy.

Několik poznámek pro osoby s vysokým obsahem tuků v krvi

- Dieta s nízkým obsahem soli: Lidé s vysokým obsahem tuků v krvi by se měli vyhýbat slaným jídlům a mohou snížit příjem soli na méně než 5 g/den.

Lidé s vysokým obsahem tuků v krvi by měli omezit alkoholické nápoje, jako je víno, pivo a slazené nápoje.

- Udržujte si a kontrolujte svou váhu: Nadváha má nejen negativní dopad na srdce a snižuje hladinu cholesterolu v krvi, ale také zvyšuje riziko dalších nebezpečných onemocnění, jako je cukrovka 2. typu, vysoký krevní tlak, dna, demence a mnoho druhů rakoviny.

- Pravidelné cvičení: Pravidelné cvičení v kombinaci se zdravým stravovacím plánem pomůže lidem s vysokým obsahem tuků v krvi efektivněji zhubnout a výrazně zlepší jejich stav tuků v krvi. Lidé s vysokým obsahem tuků v krvi mohou provádět jednoduchá cvičení, jako je chůze, aerobik, jóga...

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cac-thuc-don-nay-nguoi-bi-mo-mau-cang-tranh-xa-cang-tot-172250424000804565.htm