![]() |
| Vypití šálku kávy mezi 9:30 a 11:00 vám může pomoci vychutnat si její maximální výhody. (Zdroj: Pixabay) |
Káva je známá svými stimulačními účinky na centrální nervový systém, zlepšuje kognitivní výkonnost a mění náladu. Zatímco káva byla v laboratoři rozsáhle studována, její účinky v každodenním životě jsou méně prozkoumány .
Aby vědci z Bielefeldské univerzity (Německo) a Warwickské univerzity (Anglie) po dobu čtyř týdnů pochopili vliv kávy na každodenní život, sledovali chování a náladu 236 mladých lidí.
Účastníci dostávali sedmkrát denně dotazníky na svých chytrých telefonech. Byli požádáni, aby uvedli svou aktuální náladu a zda v předchozích 90 minutách konzumovali kofeinové nápoje.
Vědci také zkoumali, zda má káva různé účinky na jednotlivce.
Justin Hachenberger z Univerzity v Bielefeldu (Německo) řekl: „Byli jsme docela překvapeni, že jsme nenašli žádné rozdíly mezi skupinami s různou úrovní konzumace kofeinu ani mezi lidmi s různým stupněm deprese, úzkosti nebo poruch spánku.“
Souvislost mezi příjmem kofeinu a pozitivními nebo negativními emocemi byla obecně poměrně konzistentní ve všech skupinách.
Vědci očekávali, že lidé s vysokou úrovní úzkosti budou při pití kávy zažívat negativní změny nálad, jako je zvýšený neklid. Ve skutečnosti tomu tak ale není.
Zjistili, že lidé, kteří pravidelně konzumují kofein, mívají po vypití šálku kávy nebo jiného kofeinového nápoje lepší náladu. Tento efekt je mnohem výraznější ráno než v jinou denní dobu.
Vědci vysvětlují, že účinky kofeinu na zlepšení nálady se projevují ráno díky jeho schopnosti blokovat adenosinové receptory, což podporuje bdělost a lidem dodává energii.
Profesor Anu Realo z Univerzity ve Warwicku dodal: „Kofein funguje tak, že blokuje adenosinové receptory, což může zvýšit aktivitu dopaminu v klíčových oblastech mozku – tento účinek je spojený se zlepšenou náladou a zvýšenou bdělostí.“
Podle Clevelandské kliniky v současné době neexistují žádné vědecké důkazy o tom, jaký je „nejlepší čas“ na pití kávy. Šálek kávy mezi 9:30 a 11:00 vám však může pomoci vychutnat si maximální výhody, které káva nabízí.
V této době začíná klesat hladina kortizolu – hormonu, který udržuje tělo v bdělosti – takže účinky kofeinu budou nejsilnější.
Zvyk pít kávu pro pocit štěstí a bdělosti sahá staletí do minulosti.
„Přibližně 80 % dospělých na celém světě konzumuje kofeinové nápoje a užívání těchto stimulantů má u lidstva dlouhou historii.“
„Dokonce i divoká zvířata konzumují kofein; včely medonosné i čmeláci dávají přednost nektaru z rostlin obsahujících tuto látku,“ řekl profesor Sakari Lemola z Bielefeldské univerzity, hlavní autor studie.
Přestože káva může zlepšit náladu, vědci varují, že kofein může vést k závislosti. Nadměrná konzumace kofeinu je navíc spojena s různými dalšími zdravotními riziky. Pití kofeinu v pozdních hodinách může také vést k problémům se spánkem.
Zdroj: https://baoquocte.vn/cai-thien-tam-trang-bang-cach-uong-ca-phe-dung-thoi-diem-trong-ngay-331679.html







Komentář (0)