Podle reportéra Lao Dong z 28. ledna mnoho domácností ve vesnici Trang Cat v současné době pilně řezá a aranžuje listí, aby ho mohly přepravit do zařízení, která si ho předem objednala.
Když se pan Le Hong Phong (vesnice Trang Cat, obec Kim An) brzy ráno vydal na zahradu stříhat listy dongu, řekl, že ačkoli je to blízko Tetu, není tam moc práce, protože letos je úroda listů dongu menší než tradičně.
„S řezáním a přepravou listů dong začínám od 7 hodin ráno, denně jich nařežu asi 30 000. Ihned po sklizni je místní domácnosti omyjí čistou vodou, složí do svazků a čekají, až si obchodníci přijdou zboží vyzvednout.“
„Letos není úroda listů taková jako každý rok, protože únor má dva měsíce. Navíc je mnoho zahrad s dongovými listy spáleno sluncem kvůli silnému slunečnímu svitu a nestálému počasí. I když se blíží čas Tet, poptávka po dongových listech roste, ale nabídka je omezená,“ řekl pan Phong.
Podobně pan Tran Van Toan (obec Kim An, okres Thanh Oai) sdělil, že každý sao listů dongu letos, pokud bude úroda dobrá, vynese přibližně 30 000 listů, což z každého sao vydělá přibližně 15–17 milionů VND/sao.
Podle pana Toana se listy dong dělí na dva typy: listy dong používané k ručnímu balení jsou menší a listy dong používané k balení do forem jsou větší. Průměrná cena se pohybuje od 80 000 do 120 000 za 100 listů dong.
Pan Toan řekl, že letos je cena listů dong vyšší, ale úroda není dobrá. Loni 1 sao vyneslo více než 30 000 listů, ale letos je to maximálně jen 20 000 listů.
Mnoho lidí ve vesnici Trang Cat se shodlo, že sklizeň listů dong je profese, která existuje od založení vesnice, přibližně od 16. do 17. století. Toto „hlavní město“ dodává listy dong do centra Hanoje a sousedních provincií poblíž Tetu. V souladu s tím bude posledních 10 dní v roce nejrušnějším obdobím, lidé zde budou zaneprázdněni chodit do zahrady stříhat listí až do 27. - 28. Tetu nebo někdy až do rána 30. Tetu.
Zdroj
Komentář (0)