Diabetici se nemusí liči vyhýbat, tento způsob stravování pomáhá zvyšovat imunitu a předcházet komplikacím.

Je dobré jíst liči pro diabetiky?

Liči je bobule s bohatou sladkou chutí, takže ji mnoho diabetiků ze svého jídelníčku vylučuje.

Podle nutričních poradců si však liči mohou dopřávat i diabetici , protože toto ovoce nepatří do skupiny s vysokým GI (GI liči je 57). Liči poskytuje mnoho vlákniny, vitamínů a minerálů důležitých pro tělo. Podle výzkumu obsahuje 100 gramů čerstvého liči 16,5 gramu sacharidů, 0,83 gramu bílkovin, 0,44 gramu tuku, 1,3 gramu vlákniny, 15,2 gramu cukru a 71,5 miligramů vitamínu C.

Protože je liči bohaté na vlákninu, zpomaluje vstřebávání dalších živin v jídle, čímž omezuje náhlý nárůst hladiny cukru v krvi po jídle. Liči neobsahuje špatný cholesterol ani nasycené tuky, takže je dobrou volbou pro lidi s cukrovkou.

Ilustrační fotografie

6 použití liči pro lidi s cukrovkou

Nízký glykemický index

Podle Boldského je glykemický index liči 57 a glykemická zátěž 9 na 100 g. To spadá pod střední glykemický index. To znamená, že při konzumaci liči má tendenci uvolňovat glukózu pomalu a rovnoměrně, aniž by způsobovalo náhlý nárůst hladiny cukru. Proto je liči považováno za je jedním ze zdravých druhů ovoce v diabetické dietě.

Vysoký obsah vlákniny

Vláknina je nezbytná pro kontrolu cukrovky. Liči je bohaté na vlákninu a neobsahuje cholesterol ani nasycené tuky. Obsahuje také velké množství živin, jako je hořčík, vitamín B atd., o kterých je známo, že snižují oxidační stres, chrání buňky slinivky břišní a zlepšují produkci inzulínu v těle.

Zvyšte imunitu

Hyperglykémie je jednou z hlavních příčin narušení imunitního systému těla, což vede k šíření patogenů u diabetických pacientů. Bioaktivní sloučeniny v liči pomáhají posilovat lidský imunitní systém a chrání lidi před lehčími onemocněními.

Prevence šedého zákalu

Diabetes může způsobit závažnou komplikaci, tj. šedý zákal, zejména u lidí nad 50 let. Liči hraje důležitou roli v prevenci diabetického šedého zákalu díky svým silným sloučeninám blokujícím glukózu.

Zabraňte poškození nervových buněk

Diabetes může být příčinou mnoha neurologických onemocnění. Je to proto, že dlouhodobě vysoké hladiny glukózy v těle oslabují nervové stěny a brání přísunu kyslíku a živin do nervů. Tomu lze předejít pomocí semen liči, která mají neuroprotektivní účinky a mohou pomoci předcházet poškození nervových buněk.

Prevence srdečních komplikací způsobených cukrovkou

Liči je bohaté na antioxidanty, jako je vitamín C, a také obsahuje velké množství minerálů, jako je draslík, železo a hořčík. Tyto důležité minerály mohou pomoci udržovat hladinu cukru v krvi a regulovat krevní tlak, čímž předcházejí řadě srdečních onemocnění způsobených cukrovkou, jako je mrtvice a vysoký krevní tlak.

Ilustrační fotografie

Kolik je pro diabetiky dostatečné k jídlu?

Podle lékařských expertů by si diabetici měli při výběru ovoce nebo potravin bohatých na sacharidy kontrolovat glykemický index (GI). Potraviny s vysokým GI jsou nad 70, diabetici by je měli jíst jen v malém množství a občas. Do skupiny s nízkým GI (20-49) patří jablka, avokádo, třešně, grapefruity, broskve, hrušky, švestky, jahody... Do skupiny se středním GI (50-69) patří liči, fíky, hroznové víno, kiwi, mango, pomeranče, rozinky, banány se zelenou slupkou...

Liči má glykemický index 57 (v průměrné skupině). Při konzumaci tohoto ovoce se glukóza uvolňuje pomalu a rovnoměrně, takže hladina cukru v krvi se prudce nezvýší. Pokud ho však sníte příliš mnoho, může to způsobit prudký nárůst hladiny cukru v krvi, což ovlivní vaše zdraví.

Aby diabetici mohli bezpečně jíst liči, musí se řídit svým tělesným stavem. Diabetici mohou průměrně sníst porci ovoce odpovídající 15 gramům cukru denně. 15 gramů cukru odpovídá 6 liči. Diabetici by proto neměli jíst více než 6 liči denně.

Upozorňujeme, že při konzumaci 6 liči denně byste neměli jíst jiné ovoce.

2 důvody, proč byste neměli jíst liči

Podle odborníků na výživu je nejlepší čas na konzumaci liči po jídle, protože v této době tělo nashromáždilo dostatek slané vody z potravy, takže se nemusíte bát, že se opijete nebo se vám přehřeje. Upozorňujeme, že byste liči neměli jíst v následujících 2 případech:

Nejezte liči, když máte hlad

Jíst čerstvé liči, když máte hlad, způsobí, že tělo v krátké době vstřebá příliš mnoho cukru, což může způsobit intoxikaci s příznaky závratí, nevolnosti a slabosti končetin.

Pokud se u vás objeví otrava liči, měli byste vypít sklenici slazené vody pro zlepšení svého zdraví. To pomůže kompenzovat zvýšené množství cukru v těle v důsledku inzulínu, což sníží hladinu cukru v krvi příliš nízko.

Nejezte liči před a během menstruace.

V dnech před menstruací ženy často pociťují úzkost, depresi, emoční stres, nespavost, podrážděnost, neklid a únavu, a to v důsledku nerovnováhy hormonů estrogenu a progesteronu. Proto by ženy v tomto období měly omezit konzumaci liči.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-khong-can-kieng-an-vai-an-theo-cach-nay-de-tang-mien-dich-va-ngua-bien-chung-tieu-duong-172240617145959439.htm