Nejtěžší destinace světa k rezervaci

Restaurace a hospoda The Bank Tavern, která se nachází v Bristolu, v kopcích dvě a půl hodiny jízdy od Londýna, má v současné době podle nejnovějšího výzkumu společnosti Dojo čekací listinu až čtyři roky.

Bank Tavern je známý svými pokrmy, jako je 30 dní zrající hovězí maso, pomalu dušené vepřové břicho, jehněčí kýta pečená na medu s rozmarýnem a čočkovo-zeleninové housky.

Restaurace s nejdelším seznamem rezervací na světě se nachází ve Velké Británii.

Hosté si mohou vybrat také vepřové břicho s glazurou ze Srirachy a jablečným coleslawem a kuličky z olihní v řeckém stylu. Mezi dezerty patří pavlova s jahodami a bílou čokoládou, limoncello koláč a panna cotta s malinovým jogurtem.

Na webových stránkách restaurace The Bank Tavern jsou zákazníci informováni, že rezervace nedělních večeří jsou „v dohledné době“ uzavřeny.

V roce 2019 proslavila domácí omáčka a obří yorkshirské pudinky restaurace jejich nedělní večerní menu a měsíční udílení cen The Guardian Food Awards jej označilo za nejlepší v Británii.

Druhým nejtěžším místem na světě k získání rezervace je restaurace Damona Baehrela.

Druhým nejtěžším místem na světě, kde se dá rezervovat, je restaurace Damona Baehrela v Earltonu v údolí Hudson ve státě New York. Menu restaurace je inspirováno kuchyní Native Harvest, zážitek trvá přes 5 hodin a stojí 525 dolarů na osobu.

Tato restaurace je hodnocena jako druhá nejexkluzivnější restaurace na světě s čekací listinou přibližně rok.

Většina restaurací s nejtěžšími rezervacemi platí za stoly pouze v měsíčních splátkách.

Rezervace se však od pandemie COVID-19 nahromadí.

Seznam restaurací na světě, kde je podle Dojo nejtěžší získat rezervaci.

Restaurace	Umístění	Čekací doba
1. Bankovní hospoda	Bristol, Anglie	4 roky
2. Damon Baehrel	Earlton, New York, USA	jeden rok
3. La Mesita de Almanza	Ohňová země, Argentina	6 měsíců
4. Stolová hora 1	Punta de Mita, Mexiko	6 měsíců
5. Disfrutar	Barcelona, Španělsko	5 měsíců
6. Tlustá kachna	Bray, Anglie	4 měsíce
7. Noma	Kodaň, Dánsko	3 měsíce
8. Klub Cove	Londýn, Anglie	3 měsíce
9. Brae	Birregurra, Austrálie	2 měsíce