Záplavová voda zaplavuje pole v oblastech delty Mekongu proti proudu, lidé v Soc Trangu chytají sítěmi hadohlavce a rybí omáčka z hadohlavců je vynikající.

Zdá se, že pro obyvatele delty Mekongu je období povodní zvláštním obdobím; není to ani jaro, léto, podzim ani zima, ani období sucha ani období dešťů. Slovo „návrat“, když se mluví o období povodní, je jako touha místních po příteli z dálky.

O víkendu jsem v telefonu slyšela matčin hlas, jak téměř radostně křičí a říká, že povodeň přišla dříve a je jich více než loni. Pak se zeptala, jestli nechci víc rybí omáčky z hadohlavců, a řekla, že loňský úlovek je letos k jídlu, i když si stále říkala: „Zajímalo by mě, jestli bude dost ryb na omáčku pro vás všechny, protože loni jich bylo velmi málo!“

Období povodní z mých dětských vzpomínek se náhle vrátilo.

Vzpomeňte si, že kolem 7. lunárního měsíce se vesničané už hemžili přívalovými dešti. Nastražovali sítě, pasti, lodě… čekali, až se ryby vrátí s přílivem, a každý den sledovali hladinu vody, která se přelévala přes pole, aby předpověděli, zda bude hladina vody vysoká, nebo nízká.

Všude, kam jdete, slýcháte příběhy o povodních z dávných časů i z loňského roku – příběhy, které se vyprávějí každý rok, ale pokaždé znějí stejně radostně jako poprvé. Když stoupne hladina vody, lidé s nadšením doufají, že chytí spoustu ryb, a zdá se, že si téměř nikdo nedělá starosti s vysokou hladinou nebo povodněmi.

Docent Dr. Le Anh Tuan, odborník na změnu klimatu v deltě Mekongu (MD), uvedl, že fráze „období povodní“ obyvatel MD je lidový pojem, který existuje od vzniku této země.

Ve skutečnosti se tento jev stoupající hladiny vody zde vědecky nazývá povodeň. V Kambodži existuje podobný jev se stoupající hladinou vody v deltě Mekongu, ale ve vaší zemi se tomu stále říká povodeň.

Záplavová voda zaplavuje pole a lidé v období povodní v Soc Trangu hází sítě, aby chytili ryby a krevety. Foto: Trung Hieu

A v dnešní době se v předpovědích počasí a dokumentech ve Vietnamu používá termín „povodeň“ nebo „období povodní“ místo „období vysoké vody“. „Povodně v deltě Mekongu se však liší od povodní v horských oblastech; pro severní a centrální regiony jsou povodně považovány za přírodní katastrofy,“ řekl pan Tuan.

Podle pana Tuana, ve srovnání s povodněmi v centrální oblasti, voda stoupala velmi rychle a rychle tekla, průtok vody byl také velmi krátký, voda nemohla uniknout, což vedlo k bleskovým povodním. Lidé neměli čas reagovat, povodeň ničila úrodu a majetek, kamkoli se dostala.

V deltě Mekongu měla dolní řeka Mekong historicky tři „vodní nádrže“: jezero Tonle Sap, oblast Dong Thap Muoi a čtyřúhelník Long Xuyen.

Každý rok, když dojde k povodním v horním toku řeky, tyto tři vodní nádrže regulují zásobování oblastí vodou – během období povodní „skladují“ vodu, čímž zmírňují průtok, a poté ji postupně uvolňují, aby doplnily řeky Tien a Hau, čímž pomáhají zastavit pronikání slané vody. Voda tak pomalu stoupá, protéká řekami a přetéká do polí.

„Všude, kde voda stoupne, lidé žijí s přirozeným tokem povodňové vody. Proto sice způsobuje škody, ale nejsou tak velké jako výhody, které přináší, takže se na to lidé tady těší,“ vysvětlil dále expert.

Profesor Chung Hoang Chuong, výzkumník řeky Mekong, uvedl, že období povodní není jen přírodním jevem, ale také nepostradatelnou součástí života lidí na jihu.

Zemědělci se zde zabývají zemědělstvím i zahradničením a rybařením. Díky své vysoké přizpůsobivosti počasí často vnímají období povodní jako příležitost ke změně svého způsobu obživy.

Když se voda vrátí, pole se zaplní naplaveninami a vdechnou nový život leknínům, rákosu, vodní pažitce a žlutým květům sesbánií podél řek a kanálů. Toto je také období, kdy se hejna ptáků vracejí, aby hnízdila, rozmnožovala se a prosperovala na polích, v bambusových hájích a v lesích kajuputu a mangrovových stromů.

V oblastech jako Soc Trang, Hau Giang a Bac Lieu přichází příliv často pozdě a příjem z vodních zdrojů není tak vysoký jako v oblasti Long Xuyen Quadrangle a Dong Thap Muoi.

Tehdy jsme si my, zlobivé děti, hrály podle ročních období. Fascinovaly nás zaplavená pole, kde byly břehy neviditelné a vypadaly jako rozlehlé oceány – něco, co děti v nížinách toužily vidět.

Moře nebylo modré, ale mělo černou barvu naplavenin a matky země. Vyrobili jsme si vlastní rybářské pruty a použili staré sítě, pak jsme se potápěli na polích, zhoupávali vodu, švihali puškou, abychom chytili ryby. K večeři ten večer dostaly děti také typické ryby z nížinné oblasti, jako jsou okouni, hlaváčci a občas i pár chamtivých hadohlavců.

V posledních letech byli lidé méně zaneprázdněni, protože hladina vody v pramenech je nízká, voda na zavlažování je vzácná a přichází pozdě a vodní zdroje se výrazně snížily.

Mnoho rodin se již neuživí z období povodní, s výjimkou těch, které žijí převážně zemědělstvím. Místní úřady na mnoha místech také přišly s mnoha modely, které lidem pomáhají přizpůsobit se nové situaci, kdy období povodní „nestoupá a je nepravidelné“.

Pan Duong Van Lam, který žije v okrsku 2 ve městě Nga Nam v provincii Soc Trang téměř 55 let, řekl: „Za starých časů, během období povodní, se z deseti domácností zde všech deset živilo rybolovem pomocí háčků, sítí, pastí a sítí. Posledních pět let to stále dělá maximálně jedna nebo dvě domácnosti, ale chytí jen pár ryb, aby si zaplnily jídlo; už se tím nikdo neuživí.“

V okrese My Tu a městě Nga Nam v provincii Soc Trang bylo během období povodní zavedeno mnoho modelů obživy, které přinesly výhody mnoha domácnostem, jako například model chovu ryb, model chovu ryb a rýže a pěstování ostřice místo rýže…

Pan Lam je jedním z farmářů, kteří se přizpůsobili změnám v období povodní pomocí modelu rýže a ryb. S využitím 4 000 metrů čtverečních produkce rýže začal vypouštět ryby od 5. lunárního měsíce, přičemž období odchovu do sklizně trvalo přibližně šest měsíců.

Model chovu rýže a ryb využívá primárně potraviny přímo z rýžových polí a zároveň zlepšuje kvalitu půdy. Odhaduje se, že po odečtení nákladů si rodina v letošní zemědělské sezóně vydělá o desítky milionů dongů více.

Letos je v jižní oblasti rušno, déšť je relativně vydatnější než v předchozích letech a hladina vody je vysoká (*). Moje matka říkala, že to musí být kvůli roku draka.

I když je maminka ráda, že pole jsou zavlažovaná, což pomáhá odstraňovat kyselost, odplavovat kamenec, ničit patogeny a ukládat naplaveniny, stále si dělá starosti, protože ryb a krevet stále není tolik. Pro maminku je ale „dívat se na pole letos taková zábava!“

Zdá se, že přítomnost povodňových vod může být v konečném důsledku „kulturním prostorem“, který formuje lidi a krajinu.

Možná, že moje matka, stejně jako mnoho lidí v mém rodném městě, plně nechápala klimatické změny, protože si nebyla vědoma vážných důsledků neobvykle silných dešťů. Byla prostě ráda, když viděla, jak voda stoupá, protože věřila, že roky s velkými povodněmi znamenají v následujícím roce bohatou zimní a jarní úrodu.

Zdroj: https://danviet.vn/nuoc-tran-dong-vung-dau-nguon-mien-tay-dan-soc-trang-day-con-bat-ca-loc-dong-mam-loc-dong-ngon-20241112100811795.htm