V Ca Mau byla úspěšně aplikována technika chovu dvoukrunýřových krabů v plastových bednách umístěných na souši.

Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova ve spolupráci s Ministerstvem hospodářství a infrastruktury okresu Cai Nuoc (provincie Ca Mau ) proto uspořádalo workshop, jehož cílem bylo shrnout a zopakovat model chovu kožených krabů.

Projekt „Aplikace technologie cirkulační filtrace pro chov mořských krabů – dvoukrunýřových krabů v plastových boxech“, realizovaný v domácnosti paní Nguyen Thi Quyen, má celkový investiční kapitál přesahující 420 milionů VND. Z toho stát podporuje 180 milionů VND z kapitálu pro vědu a techniku ​​v roce 2023 a zbytek přispívá rodina. Období realizace je od listopadu 2023 do července 2024.

S měřítkem 200 plastových boxů a cirkulačním filtračním systémem v betonové nádrži je po 9 měsících sklizně 8 plodin průměrný výnos na plodinu více než 50 kg komerčních mořských krabů - dvoukrunýřových krabů, zisk 5-7 milionů VND, přičemž některé plodiny přinášejí zisk až téměř 10 milionů VND.

Aby se zemědělcům lépe porozumělo procesu chovu dvoukrunýřových krabů, zorganizovaly příslušné orgány na shrnutí projektu také exkurzi pro zemědělce, aby si vyměnili zkušenosti a poučili se z nich.

Paní Nguyen Thi Quyen se podělila: „Nejprve musíme udržovat stabilní vodní prostředí. Poté vybíráme zdravé kraby, nejlépe kraby s hranatým nártem z místních chovů nebo komerční kraby z domácností, které odchováváme do dvou krunýřů, protože krabi chovaní v místních chovech se přizpůsobují prostředí a slanosti, čímž snižují riziko ovlivnění faktory prostředí.“

Zejména aby krabi rychleji dorostli na 2 ulity a zkrátili dobu sběru, je nutné pravidelně měnit zdroj potravy pro kraby. Například pokud dnes kraby krmíte sumci a druhý den je krmíte hlemýždi zlatými jablky nebo mlži, pomůže to krabům růst rychleji.

Paní Nguyen Thi Quyen, chovatelka v akvakulturním průmyslu v osadě Tan Tao, obec Tan Hung Dong, okres Cai Nuoc (provincie Ca Mau), se s námi podělí o proces chovu mořských krabů – dvouskořápkových krabů.

Poté, co pan Truong Kieu Mien z osady Cai Ran v obci Phu Hung v okrese Cai Nuoc (provincie Ca Mau) navštívil skutečný model chovu dvoukrunýřových krabů v plastových boxech, uvedl, že jedinečnou vlastností modelu je, že nevyžaduje velkou plochu, takže je vhodný pro reálné podmínky většiny farmářů a snadno se používá.

Na druhou stranu, když zdroj vody prochází cirkulačním filtračním systémem, který odstraňuje patogeny, omezí se riziko poškození chovaných krabů ve srovnání s přírodním prostředím, což přispěje ke zvýšení hodnoty komerčních produktů z mořských krabů pro farmáře.

Podle pana Phama Sona z osady My Hoa v obci Tran Thoi farmáři ve většině oblastí chovu krevet střídají chov krabů, přičemž prodávají hlavně kraby čtvercové a kraby tvaru Y za nízké ceny. „Po prohlídce modelu jej aplikuji ve své domácnosti.“

Protože doba na chov dvoukrunýřových krabů není dlouhá, jen asi 1 měsíc, než je lze prodat; krabi s hranatým nártem navíc v současnosti stojí asi 150 000 VND/kg, ale dvoukrunýřové kraby obchodníci kupují za více než 300 000 VND/kg a množství je neomezené,“ řekl pan Son.

Projekt „Aplikace techniky cirkulační filtrace pro chov dvoukrunýřových krabů v plastových boxech“ v domácnosti paní Nguyen Thi Quyen již dříve navštívilo Centrum pro výzkum a vývoj high-tech zemědělství v Ho Či Minově městě, které jej vysoce ocenilo a uvedlo, že bude pokračovat ve výzkumu, šíření a replikaci výsledků v dané lokalitě.

Je vidět, že projekt „Aplikace techniky cirkulační filtrace pro chov dvoukrunýřových mořských krabů v plastových boxech“ pomáhá zemědělcům mít více možností vhodných metod chovu mořských krabů, s cílem diverzifikovat druhy komerčních krabů, uspokojit potřeby domácích i exportních trhů, což přispívá ke zvýšení hodnoty a zlepšení příjmů zemědělců.

Zdroj: https://danviet.vn/o-ca-mau-vua-ung-dung-thanh-cong-ky-thuat-nuoi-cua-2-da-trong-hop-nhua-dat-tren-can-20240903185815579.htm